楚天都市報訊(記者曹磊 通訊員周小平)肉質鮮嫩但價格較高的鱖魚將變得更加實惠。近日,記者從武漢農業部門了解到,該市馴化鱖魚吃「太空餅乾」獲得成功,今年將投入量產,市民有望吃到更便宜的漢產鱖魚。
近日,記者在武漢市蔡甸區玉賢街的鱖魚馴化基地看到,在水體深度達3米的水域裡架設了20口網箱,每口網箱的放養密度為1600尾,一個網箱能夠收穫鱖魚1600斤左右。工作人員介紹,鱖魚需要配套的養殖餌料魚品種:「養1畝水面鱖魚得配套2畝鯪魚,但鯪魚養殖非常困難。」
為解決這一問題,武漢農業部門開始採用高科技懸浮飼料餵養,馴化鱖魚從肉食到吃高科技懸浮飼料。工作人員稱,這種由魚粉、豆粕、肉粉、魷魚膏、酵母、麵粉及各種複合維生素等科學配方而成的高科技懸浮飼料被戲稱為「太空餅乾」,成本每斤8元,鱖魚苗子成本每尾5元,成活率95%,養殖密度更高,效益更好。
2019年以來,通過改變鱖魚口味後,使得養殖變得快速高效,終於宣告馴化成功,將從今年開始量產。