氣候變暖影響春耕 作物抗冷害能力值得關注

2020-11-30 中國氣象局

　　中國氣象報記者趙天宇 張永

　　

　　張衛建研究員正在接受記者採訪。張永攝影

　　「在全球氣候變暖的背景下，很多人認為農業生產應該更多的關注高溫熱害，但實際上我認為更應該關注的是低溫冷害與乾旱。」 張衛建研究員這樣說。

　　春來伊始，萬象更新，農業生產也隨著春耕春播的開展而忙碌起來，在厄爾尼諾和全球氣候變暖等影響下，農業生產特別是春耕春播應當更加注意哪些方面？近日，記者來到了中國農業科學院作物科學研究所，專訪了作物耕作與生態創新團隊首席張衛建研究員。

　　南方直播稻應更關注冷害影響

　　近年來，全球氣候變暖所帶來的氣候變化，遠不止「越來越熱」這麼簡單，除了整體升高的趨勢之外，氣溫的波動也日漸顯著，與以往的平穩變化過程不同，低溫或階段性降溫的頻率更高，自然發生農業災害的概率也就更大。

　　張衛建告訴記者，近年來，南方許多老百姓在春耕中，喜歡採用直播的方式來種植水稻，和以往的育秧移栽不同，直播稻雖然可以簡化栽培、降低成本、解放勞動力，但同時災害風險也較大，「比如說春季的倒春寒，育秧有緩衝餘地，在設施大棚裡，就算遭遇極端天氣比如倒春寒，可以通過覆膜或者加膜來保溫增溫。但是大田不一樣了，稻穀直播下去以後，萬一倒春寒來了，不是小範圍受影響，而是大面積的問題了，很難進行有效防範。」

　　張衛建認為，直播稻預防倒春寒最重要的是兩點，一個是品種要選準，選擇相對要耐低溫，抗倒伏能力強的品種，氣象學上叫做「耐寒性」；二是要及時關注天氣預報，選擇適宜的播種時間，從而儘可能的減少冷害風險。如果遇到強降溫，可以通過提前灌水，夜間保持水層保溫，白天排乾曬田增溫等措施來減輕低溫對稻苗的影響。

　　除了水稻，油菜也是南方地區春季的主要作物之一，雖然近幾年油菜播種面積有所減少，但春耕期間天氣變化對油菜產量的影響同樣不容小視。

　　「今年春節之後這段時間，天氣比較暖，氣溫回升很快，油菜抽薹開花早，如果這個時候突然出現低溫的話，影響是十分大的」。對於這樣的災害，他建議應以預防為主「冬季注意控制油菜長勢，強冷空氣來臨之前，可以葉面噴施磷酸二氫鉀等生長調節劑，增強植株的抗冷能力。如果災害太嚴重的話，只能翻埋作綠肥用了。」

　　北方小麥需提前做好低溫和春旱預防

　　相對於南方而言，我國北方地區的春耕春播一般在四月才陸續開展，俗話說「南水稻，北小麥」，小麥是北方春耕期間需要重點關注的糧食作物。

　　張衛建坦言，在如今氣候變暖的背景下，無論是從小麥品種還是小麥播種的時間來看，北方小麥受冷害的影響都比較大。

　　他解釋說，氣候變暖以後，首先春小麥的播種面積減少了，許多以前春小麥的主產區比如西北地區已經改為種植冬小麥了。其次冬小麥的播種會比以往推遲，隨之而來的播種量也會增大，肥料又幾乎是在播種前後一次性施用，麥苗生長過於旺盛。「但因為前期溫度高，幼苗實際上十分脆弱，但生長發育提前，春季一旦遇到低溫，影響會比以往更加嚴重。」

　　同時，張衛建也告訴記者，隨著近二三十年氣候變暖，北方種植的小麥品種也有了一定程度的改變。「在農業學上，以前北方種植的小麥多是冬性和半冬性，甚至強冬性品種，耐寒性強。但現在半冬性和弱春性小麥品種顯著增加，從字面意思就不難理解，它抵禦冷害能力變弱了，受低溫的影響更重。」

　　針對作物需水等問題，他提醒春耕生產應當注意提前澆水，注意加強田間管理，預防可能出現的旱情和低溫影響。在低溫來臨之前，葉面噴施磷酸二氫鉀等生長調節劑，提高麥苗的抗性。如果遇到持續乾旱和低溫，災害之後要及時澆水，並隨水補肥，促進麥苗生長。

（責任編輯：劉佳）

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