南都訊 記者曾常敏 昨日下午，中山市西區翠景東方小學禮堂裡上了一堂生動的英語公開課。這節課的主題是食物，英語老師創設真實的情境，準備了很多食物的圖片。課上學生分組，或扮成大廚製作食物，或扮成服務員出售食物，或作為顧客購買食物。整堂課老師和學生都是全英文交流。
食物帶上課堂現場制賣
整堂英語課是從唱歌開始，老師張玲放的PPT上出現中西食物的圖片，學生們用英文說出他們的名稱。在講到餃子這個中國傳統食物時，播放了一段製作餃子的視頻，老師專門準備了餃子皮和餡，現場包了一個後邀請兩位同學上臺也包了餃子。接下來，一張動畫圖把廣東喝早茶時常見的糕點帶到大家眼前。老師一邊講解，一邊戴上廚師帽系上圍裙，拿出準備好的四籠糕點，讓學生上來模擬出售的過程。學生共分成4個小組，一位同學扮成廚師，其他同學來購買「食物」。這時的食物就是圖片了，都訂在一張大紙上，購買哪個，「廚師」就會將對應的圖片取下來放在學生拿的碗裡。
課程結束後，老師和同學們剛做好的食物就被學生們一掃而空。整堂課沒有以前英語課上讀單詞、讀課文的內容，學生們在遊戲中就掌握了單詞和句子。
別看只是簡短的45分鐘，張玲準備這些道具都很費一番功夫。「廚師的衣服和帽子是我在網上買的，糕點是我中午專門去飯店買的，還有課件、圖片等等。準備這堂課，我就花了兩周時間。」雖然是公開課，但事前學生並沒有特別準備。「我只是讓他們提前聽一下教材配套的光碟，熟悉這些單詞，課程的具體內容他們並不知道。如果提前知道了，他們就沒有新鮮感，課上起來也沒有那麼生動了。」
英語老師要求「全能」才藝
「我們的英語課上得很活的，課堂上老師幹什麼的都有。我招聘英語老師時，首先就讓他們展示才藝，唱個歌、跳個舞啥的。其次才是看他們的英語水平。」翠景東方小學校長楊則鋒稱。
記者了解到，還不光是張玲老師的英語課這麼好玩，幾乎所有老師的英語課都是這樣。上個月，翠景東方小學英語科組舉行了課堂教學比賽。本次比賽英語老師們都能為學生創設真實的情境，並能抓住一條主線貫穿課堂始終，並適當地滲透情感教育，達到了運用英語進行交際的目的。楊校長稱，作為聽課的老師，他也受益不少。「聽過課後去北歐點餐時就知道該怎麼說了，去商場買東西、去醫院看病的一些日常交流用語都可以應用到實際生活當中了。英語課只有在情境中教學才能既生動有趣又讓英語的學習從知識技能變為生活技能。」
[情境教育]
●吳雪琴老師以果寶特攻為主線，以shopping為孩子創設了真實的教學情境。徐海英老師以闖關的形式吸引學生的注意力。
●張玲老師帶領孩子親自品嘗中西方食物，並滲透了中西方的飲食文化。
●王兆娥老師以看病為話題，內容貼近學生生活實際，做到「在學中用，在用中學」，提高學生的語言運用能力。
●莫潤蘭老師的活動課上得生動有趣，在教學環節中給我們學校的校徽塗顏色。