臺灣作家感嘆:臺灣窮的只剩小吃業

2020-12-06 觀察者網

【觀察者網綜合】據臺媒2月6日報導,全球景氣不好,臺灣受創特別嚴重,經濟增長主要只靠內需撐場,不少人紛紛轉戰這塊市場。對此,臺灣財經作家狄驤感嘆,他近來聽到見到太多朋友,包括工程師、醫生等轉戰餐飲小吃業,「難道臺灣真窮到只剩下小吃業?其他行業都要滅絕了嗎?」

報導稱,狄驤指出,最近幾年,臺灣可以在世界發光,讓外國人感到驚嘆的,不再是科技成就,而是那些從路邊攤起家的平價小吃,令他心頭百味雜陳。

臺灣小吃 圖片來自臺媒

他接著說,臺灣勞工低薪、過勞問題嚴重,加上外資又不來投資,逼得許多人才放棄半導體學術研發等夢想,「小吃現在就像是臺灣經濟垂死的最後一口氣,當這一口氣咽下後,臺灣的未來會是什麼樣子?」

據臺灣「財政部」先前統計,臺灣住宿餐飲業2016年開業比重達10.9%,連續5年超過1成,但歇業比重高達7.3%,在8大主要行業類別中首稱冠。狄驤認為,再這樣下去,餐飲小吃業真的會多到賤價互砍、血流成河,可想而知,市場上過多的供給業者,屆時就會像不動產中介一樣,不到半年就倒幾千甚至上萬家。

狄驤文末強調,全世界熱錢不會投資臺灣美食,將聚焦在AI(人工智慧)和機器人,以及電動車和5G產業。他示警,未來餐廳恐出現大量不用支付「勞健保」、勞退金的機器人服務生,還有會自動向廠商下訂單備料,甚至自己做出麻辣燙滷味小吃的AI機器,都會終結臺灣目前僅剩的勞動力和產業利基,臺灣的整體生產力勢必降低。

據港媒1月報導,法國作家卡繆小說「薛希沃特斯的神話」中,神祇們處罰薛希沃特斯,叫他把一塊巨石推上山頂,巨石上山立即滾下來,薛希沃特斯就永無止境地重覆推石頭。這故事很像現在的臺灣經濟,兩岸關係卡住,排斥所有的兩岸政策,所有拼經濟的工程都像小說裡的薛希沃特斯,窮盡一切力氣,都在做白工。

報導稱,臺灣現在各行各業景氣萎縮得嚴重,年輕人低薪、貧窮化衝擊社會穩定。報導稱,臺灣最近不斷傳出夜市生意一落千丈,有人認為是陸客變少所致,攤商受訪認為出手大方的陸客銳減固然是因素之一,景氣下滑,臺灣人購買力大減才是主因,顧客連買一份幾十元的雞排、珍珠奶茶都變得斤斤計較。近日更震撼的是,臺中在短短1年多時間內,竟然倒閉了六家大型夜市,其中一家還是號稱全臺最大的「經貿文創觀光夜市」。臺北、高雄等一些老牌夜市都是慘澹經營。

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