-
京客隆淡水魚檢出禁藥孔雀石綠 一市場皮皮蝦重金屬鎘超標
北京市食品藥品監督管理局昨天公布的抽檢信息顯示，在市場銷售的皮皮蝦中抽檢出重金屬鎘超標，武昌魚、草魚、鯉魚中檢出禁用藥孔雀石綠。 本次抽檢的水產品及水產製品主要包括海水、淡水魚蝦類，新鮮貝類、織紋螺，牡蠣、毛蚶等生食貝類水產品，小龍蝦，魷魚、章魚、墨魚、海參、海腸（水發產品除外）等，以及壽司、刺身、魚生等。
-
北京組織速凍食品、糧食加工品等安全抽檢,多家飯館水產品不合格
德鑫樓飯莊經營的清江魚中被發現含有食品動物中被禁用的諾氟沙星；北京漁夫鮮生海航餐飲有限公司經營的皮皮蝦被發現重金屬鎘超標，北京川情湘藝餐飲有限責任公司經營的草魚中被發現在食品動物中禁用的五氯酚酸鈉。北京市市場監管局近日組織抽檢了速凍食品、糧食加工品、蔬菜製品等17類食品887批次樣品，抽檢發現不合格樣品12批次。
-
天天315 | 出售不符合食品安全標準的三點蟹、皮皮蝦、豆角 海口...
第一季度，在對食品抽檢中發現，瓊山區3家攤位所銷售的三點蟹、皮皮蝦、豆角不符合食品安全標準，存在重金屬及農藥殘留的情況。近日，涉事的3家攤位被依法分別予以處罰款50000元。 所售皮皮蝦、三點蟹被檢出鎘超標 兩家海鮮攤位分別獲罰款50000元 今年2月15日，海口市市場監管局瓊山分局收到廣州金至檢測技術有限公司出具的《檢驗報告》，報告顯示，1月14日抽檢海口市瓊山區府城鎮城東市場黃某鳳的皮皮蝦，檢驗結論為鎘項目不合格。
-
北京抽檢發現多批次食品不合格,涉及多家飯館水產品,詳細清單
資料圖 抽檢報告顯示，北京漁夫鮮生海航餐飲有限公司經營的1批次皮皮蝦，經檢驗發現鎘(以Cd計) 含量為2.5mg/kg，超出 ≤0.5mg/
-
北京花家怡園的皮皮蝦和萬龍洲的麵包蟹鎘超標
北京萬龍洲飲食有限責任公司經營的麵包蟹（活），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。北京花家怡園餐飲有限公司經營的皮皮蝦（活），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。鎘屬於重金屬汙染物指標，聯合國環境規劃署（DNFP）和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境汙染物，世界衛生組織（WHO）則將其作為優先研究的食品汙染物。《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762-2017）中規定鮮、凍水產動物甲殼類中鎘的限量值為0.5 mg/kg。
-
多批皮皮蝦、梭子蟹都被檢出鎘超標，愛吃的朋友當心中招
皮皮蝦和梭子蟹都是十分優質的水產品，不僅含有豐富的營養，而且肉質鮮嫩，經過烹飪之後讓人難以拒絕。但最近，河北省秦皇島市市場監督管理局發布食品安全抽檢信息公告，這兩種水產品都被檢出了問題。河北永輝超市有限公司秦皇島分公司的皮皮蝦，鎘(以Cd
-
老漁夫:剝皮有訣竅皮皮蝦,找到這個「線」
那時，老漁民每天4點出海捕魚，六點鐘，他們帶回了一大袋皮皮蝦，中午，我們圍坐在一起享受美味。老漁夫：剝皮有訣竅皮皮蝦，找到這個「線」，把他從殼裡拔出來，不要咬。皮皮蝦的「拉鏈」在第五部分，用手按住「拉鏈」，然後朝著左右方向方向搖動，皮皮蝦的蝦殼很容易鬆脫，只需要三四秒鐘，你學會了嗎？
-
皮皮蝦怎麼做好吃?皮皮蝦的做法大全家常
皮皮蝦怎麼做好吃？皮皮蝦的做法大全家常時間：2020-12-03 23:20 來源：今日頭條 責任編輯：毛青青 川北在線核心提示：原標題：皮皮蝦怎麼做好吃？皮皮蝦的做法大全家常 在生活中4月份到5月份期間，是皮皮蝦最肥的時候，這個時候的皮皮蝦肉質飽滿滿是紅膏。
-
皮皮蝦是生凍還是熟凍保存?皮皮蝦怎麼剝?
皮皮蝦味道鮮美，肉質細嫩，但一次性買多了又吃不完，那麼買的皮皮蝦吃不完，是生凍還是熟凍保存呢？皮皮蝦是生凍還是熟凍1.保存時間短：生凍如果冷凍的時間短，只要保存1-2天，那麼是可以將生的皮皮蝦直接冷凍的，這樣吃的時候皮皮蝦還比較的新鮮。
-
重金屬超標,抗生素超標…問題頻現的水產行業出路何在?
據消費者報導新聞，國內某知名大型連鎖生鮮超市再出食品安全問題，因所售食品不合格，其在11月中下旬被北京、上海、湖北三地市場監管部門曝光，涉及6批次食品，水產品為重災區。此外，浙江溫州市鹿城區市場監督管理局近期發布通告，某次抽檢中47批次水產品中有3批次不合格，主要為獸藥殘留超標。
-
皮皮蝦的創新啟示與應用
皮皮蝦，是口足目（學名：Stomatopoda）動物的一個「江湖名號」，除此之外它還被稱為螳螂蝦、蝦爬子、琵琶蝦、瀨尿蝦、蝦蛄……等，綽號多到你記不全。皮皮蝦丨圖源：Derek Keats / Flickr說起皮皮蝦，你首先想到的是什麼？清蒸皮皮蝦、麻辣皮皮蝦，還是椒鹽皮皮蝦……？
-
《sky光遇》皮皮蝦怎麼打 皮皮蝦打法技巧通關攻略
導 讀 sky光遇皮皮蝦這裡怎麼過？我很多玩家在皮皮蝦這裡嘗試了很多次，但是都失敗了，皮皮蝦這裡有這麼難嗎？
-
「皮皮蝦,我們走」
最近被一隻蝦給刷屏了海鮮界的小弟皮皮蝦一躍成為了2017年的新一任超級網紅
-
當知道皮皮蝦的兇殘,還敢說「皮皮蝦我們走」嗎?
網絡是一把雙刃劍，很多人因為網絡獲得了巨大的成功，也有人因為網絡遭受到前所未有的網絡暴力，而曾經在網絡上爆火的「皮皮蝦我們走」，一時間把皮皮蝦帶入了大眾的眼帘，不少網絡達人為了蹭熱度還為皮皮蝦編了歌曲，海鮮店裡面也把推出了皮皮蝦為主打的菜餚。
-
鎘大米再現江湖 重金屬超標食品案件該怎麼罰
圖片來源 雲南共青團微博 據鎮雄縣市場監督管理局反饋，本次銷毀的不合格大米主要存在著黴爛變質、保質期超期、重金屬超標等不符合食品安全標準問題，涉及15起案件，共銷毀大米99425公斤。在這15起案件中有13起重金屬超標案(主要是鎘超標)，沒收並銷毀大米77350公斤，佔總銷毀比例的77.8%;查處時間為2019年4月至2019年7月，涉及生產企業7家。
-
皮皮蝦好吃皮難剝?有竅門!
皮皮蝦是非常強悍的，它視覺銳利，比人類看得見更多色彩；它個性好鬥兇猛，能以子彈的速度出拳，刺破敵人的胸膛。然而，對於吃貨來說，只是皮有點不好剝~皮皮蝦，學名口蝦蛄（Oratosquilla oratoria），在中國沿海分布廣、產量大（就是吃的最多的意思）。俗稱蝦爬子、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦（被抓的時候腹部噴出液體，好像撒尿）等，和它同屬於口足目的蝦姑裡有很多色澤豔麗的「親戚」。
-
皮皮蝦叫蝦卻不是蝦,和螃蟹才是一家
皮皮蝦學名叫蝦蛄，也俗稱蝦爬子或瀨尿蝦。皮皮蝦從水裡被撈出來的時候，往往會噴出一股水流，就像小孩兒撒尿，故而被稱為「瀨尿蝦」，名字雖然不雅，但是很形象。蝦蛄是一種節肢動物，雖然名字裡有蝦，卻不是蝦，它和螃蟹、蝦都是遠房親戚。
-
皮皮蝦不入味?大廚這樣做,皮皮蝦都不敢「皮」了,不好吃你打我
不知道大家喜不喜歡吃蝦，小編可是蝦的重視愛好者，小龍蝦、大龍蝦、皮皮蝦、只要是蝦，小編都分分鐘吃完。但是對於大家老說吃蝦最苦惱的就是剝蝦了，蝦的殼真的是很難剝，小龍蝦什麼的還好，像皮皮蝦這樣的，蝦殼和蝦肉都連在一塊，所以在外面吃飯都不會點皮皮蝦，是在是太麻煩了。況且皮皮蝦有那麼厚的殼，能不能入味還不好說。小編在這裡想說一下，蝦肉入不入味，蝦殼的影響並不是很大，重要的是看你怎麼做，小編今天就來告訴大家，皮皮蝦怎麼做好吃，最後小編還給大家準備了神秘禮物哦。皮皮蝦不入味？
-
螳螂蝦?蝦爬子?還是用我們最喜歡的名字——「皮皮蝦」來「皮一蝦」
「皮皮蝦我們走」！說到皮皮蝦，我們一定都非常非常地熟悉……椒鹽啊、清蒸啊、蒜蓉啊，又鮮又甜。
-
年夜飯吃皮皮蝦:料理時注意手,皮皮蝦一拳可以把小孩胳膊打骨折
過年了，不少家庭的年夜飯上一定少不了皮皮蝦這道菜！皮皮蝦不算大，但料理簡單，吃起來味道又非常好，還是前幾年網絡上最火的表情包。曾經有一段時間，睜眼閉眼都是「皮皮蝦，我們走」的表情。其實皮皮蝦除了是我們餐桌上的美食，還是名副其實的「海中猛獸」。