孩子愛吃的素炒三絲,鮮酸爽脆,美味營養,簡單易操作的素食菜餚

大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。

在我們的日常生活中，相信很多父母都會遇到過孩子不喜歡吃素菜的情況。

其實在筆者看來，大部分孩子習慣於肉食的特性，基本上都來自於父母的「偏慣」。

但凡在吃飯的時候父母能上一點規矩，並且潛移默化的和孩子交流一些關於素食美味的營養，相信很多孩子都會願意在葷素搭配的飲食環境下良性成長。

而對筆者來說，家中孩子正是因為筆者潛移默化的疏導素食美味的營養。

再加上自己常年對於烹飪技術的提升，即便素食本身清淡無味，自己也能做出媲美於肉食的口感。

就好比今天分享的這款素炒三絲。

雖然它的組成部分也就是土豆，胡蘿蔔和甜椒三種。

但總體的口感卻是非常的爽脆鮮嫩，甚至能在其中找到酸辣土豆絲的影子。

如果您對今天這款育兒素食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：素炒三絲。

【準備原料】：土豆兩個，胡蘿蔔一根，甜椒或者青椒兩個（只要不辣就行），一勺蠔油，半克的鹽和雞精，一勺香醋即可。

第一步：首先我們把準備好的土豆、胡蘿蔔去皮切絲；甜椒去籽切絲備用。相對於這步來說，筆者建議土豆和胡蘿蔔用刀切絲，這樣做出來的素炒三絲會更加的爽脆。

第二步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入控乾洗淨的土豆絲，大火翻炒兩分鐘。

第三步：之後先倒入胡蘿蔔絲翻炒一分半鐘，再把甜椒絲倒入鍋中，翻炒一分鐘。

第四步：最後把準備好的蠔油，鹽，雞精，香醋一併倒入鍋中，大火翻炒一分鐘後就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款素食美味來說，從蔬菜入鍋後的操作時間來看，也就六分鐘時間，加上調味料又非常的簡單，相信應該是很多爸媽非常願意嘗試一下的育兒美食。如果您對今天這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑，明天我們不見不散。