人有男女柚子也分公母?好吃的柚子該咋挑?注意這幾點柚子不難挑
進入10月份,柚子在各大水果超市都火爆上市了,看著圓滾滾,金燦燦的柚子,大家都會忍不住駐足挑選幾個回家品嘗一番。柚子的作為一種水果,不僅酸甜爽口,而且清熱解毒,無論是果肉還是果皮,都有著非常多的功效。它是一種非常適合在秋冬季節進食的水果,因為秋冬季節的空氣比較乾燥,容易上火,而柚子性寒多汁,剛好能夠緩解人體的燥熱症狀。可以說,柚子全身都是寶,是這個時節大家應該多食的水果!
柚子好吃,但是在購買的時候可是為難了很多消費者。因為柚子的外皮一般都比較厚,單從外表上來觀察的話,幾乎分辨不出來。有些看起來渾圓飽滿的柚子,在打開的時候卻發現果肉很柴,沒有水分,而且還很乾澀沒有味道。相反,那麼看起來小小的,打開之後,皮薄肉滿,而且甘甜無比。這到底是怎麼回事呢?原來,柚子這種水果也是分公母的,買水果還是要挑選母的,這樣的水果才更加甜美,口感最佳!
那怎麼區分柚子的公母呢?這個時候,看到一個外形挺好的柚子的時候,可以將柚子反過來,看一下它的底部。如果底部的那個圓點是凸起來的話,就表明這個柚子是公的,這種柚子一般果肉會比較乾癟,外皮也是很厚的,口感很差。而如果發現底部的圓點是凹進去的,那麼這個柚子就是母的,這種柚子一般會皮薄肉厚,汁水飽滿,口感甘甜。除此區分柚子得公母之外,還可以通過一些小竅門來輔助挑選好吃的柚子!
第一,柚子的重量。大家在挑選柚子的時候,可以著重考量柚子的重量。外觀看起來差不多的兩個柚子,大家可以選擇更重一些。重量稍微重一些的柚子說明它裡面果肉的含水量會更加多,口感也會更加的甘甜。所以,選擇重量更重的柚子 ,是非常重要的。大家在挑選柚子的時候,可以著重看中這個標準!
第二,外皮的粗糙程度。在挑選柚子的時候,大家會發現,有的柚子表皮摸起來會非常的光滑,而有些柚子的表皮就會格外地粗糙磨手。這是因為,不同的柚子生長的環境不同,每顆柚子樹的生長狀態也不一樣。一般情況下,柚子樹健壯,生活環境好的柚子,表皮都是非常的光滑飽滿的。這類柚子的果肉都是比較飽滿的,口感自然也不會差。而表皮粗糙的柚子,柚子樹的狀態都是不會太好,而生長的環境也是不太好的 ,這類柚子果實就會比較乾癟,而且會發酸發澀。
第三 ,外皮的彈性。選擇柚子的時候,大家用手指按一下柚子的表皮,如果按下去的時候, 很快就回彈了的話,就說明,這個柚子的表皮就比較厚。而如果有些柚子的表皮按一下,幾乎沒有什麼彈性的話,就說明這個柚子的皮是比較薄的。如果這個柚子的重量還比較可以的話,那麼這個柚子的果肉就應該是非常飽滿了,口感自然也不會差。柚子是非常好的保健水果,大家可以這這個乾燥的季節多購買一些,清熱潤燥。你們在日常生活中還有哪些挑選柚子的好方法呢?歡迎大家在評論區留言!喜歡小編的話就請點擊右上方的藍字關注小編吧!