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吃了20年的海鮮,終於知道牡蠣和生蠔的區別了,再也不會買錯了
吃了20年的海鮮，終於知道牡蠣和生蠔的區別了，再也不會買錯了 要說夏天最離不開的就是燒烤了，夏天的夜市上擺滿了各種燒烤攤，在眾多的燒烤種類中我最喜歡的就是烤生蠔了，吃起來特別的鮮，鮮嫩滑口，還能吃到牛奶的味道，不僅可以烤著吃，還能生吃，吃起來都是特別的鮮！
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許昌竟然有小龍蝦海鮮不限量隨便吃的自助牛排?走!給老闆上一課
在這個疫情逐漸消散的夏天推出了新品小龍蝦、生蠔、花甲、燒烤等全場不限量隨意吃！胖虎這就帶著PLUS號的胃去前去打卡~小龍蝦你吃過不限量的小龍蝦嗎？就在福瑞迪所有的小龍蝦隨便吃！讓你過足龍蝦癮！烤生蠔福瑞迪精選品質上乘的新鮮生蠔 這樣的蠔才經得起直接上爐子的考驗吃起來不僅肥美厚實、鮮嫩多汁還會有一股來自海洋的鮮甜
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生蠔、牡蠣、海蠣子,傻傻分不清?其實區別,就一句話這麼簡單!
隨著社會的發展和時代的進步，餐飲業飛速發展，海鮮更是人們不可缺少的美食。海鮮可以說品種繁多，有很多的海鮮名字都叫不出的。而且蛋白質含量特別高，補充微量元素，而以打魚為生的漁民們確實沒有不知道的。生活中，在不同的地方走進當地的燒烤小店，「現烤生蠔」「現烤牡蠣」「烤海蠣子」……等等花式菜名總會進入我們的視野。
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夜市亮了|「賭上全部身家拼一把」,隱藏在杭州錢江新城的大排檔,吃...
一座城市煙火氣的形成，夜市、夜攤和夜宵店是有貢獻的。疫情期間，它們一度銷聲匿跡。現在，在繼續做好防疫措施的同時，城市在甦醒，夜市、夜攤和夜宵店都在回歸。錢江晚報·小時新聞「夜市亮了」第三期（前兩期戳這裡看：近江海鮮城很拼、杭州工廠年輕人最願意去的地方），就去了杭州天虹購物中心負一樓的中豪·五福廣場。
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愛吃生蠔的要注意了,教你3招挑肥蠔,海鮮老闆:心在滴血
冬天是吃生蠔的最佳時期，所以，在這個季節裡，怎能放過肥美的生蠔呢？生蠔被稱之為「海中牛奶」，營養價值極高，它那順滑的口感總能讓人慾罷不能，而且，這個季節的海鮮價錢也不是很貴，與現在的豬肉價格相比，還不如多買些生蠔來吃更值。
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生蠔能夠不去內臟,直接生吃嗎?老漁民透露:這樣吃更美味!
生蠔能夠不去內臟，直接生吃嗎？老漁民透露：這樣吃更美味！生蠔這個東西想來大家一定都不會陌生吧，它也叫作牡蠣。雖然作為海鮮的一種，它卻和別的海鮮不大一樣，營養價值很高卻一點也不貴，當然這所謂的不貴也是看地區的，在內陸的話自然價格會相對昂貴一些，畢竟運輸的成本不低，但比起別的海鮮可謂是物美價廉了，可如果你是住在海邊的話，真的是又便宜量又多。
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廣東夜市地攤,7種街頭小吃最火爆,年輕人追捧不已,基本都吃過
導讀：隨著炎熱盛夏到來，以及今年的「地攤經濟」盛行，讓各個地區的地攤和夜市徹底火爆起來，地攤小吃的創業成本低也成為了很多創業新手的首選，但地攤小吃看似簡單，實則競爭激烈，尤其在步行街這類人流量大的夜市街道，滿條步行街都擺滿了各種美味小吃，但只有零碎幾個攤位是特別火爆的
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生蠔應該吃哪些部位?生蠔一般怎麼吃
生蠔是我們吃海鮮的時候，必須要點的一款食物。如果做好了，生蠔是特別好吃的。由於生蠔的肉是整整一塊，多以很多人分不清楚生蠔應該吃哪些部位？生蠔一般怎麼吃最好？
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吃了這麼多年的海鮮,終於清楚牡蠣與生蠔的區別,以後別再瞎買了
作為沿海城市生活的一員，從小吃海鮮長大。但是吃了幾十年的海鮮我卻一直以為牡蠣跟生蠔是一樣的食材，只是叫法不同而已，直到前不久一個長輩告訴我，牡蠣與生蠔不管是外形，還是口感、營養價值，都有很大的區別。它們都屬於海鮮貝殼類目，有些地方一直把生蠔叫成牡蠣，但生蠔其實只是牡蠣中的一個品種，由於外形口感相似，如果不是內行人，根本無法區分它們的差別，今天我們就來學習一下，如何分辨出生蠔與牡蠣，下次再去海鮮市場可別再買錯浪費錢了。
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夏天吃生蠔雖好,3種情況卻要注意少吃或不吃,小心別中招
「你會吃生蠔嗎？」牡蠣，又名生蠔，或者海蠣子，是燒烤攤的常客。一個成年男性每天需要12.5毫克的鋅，而每100克生蠔肉，鋅的含量，就高達71.2毫克，吃一個就可以滿足人體需求。坊間對它滋陰壯陽的功能也很追捧，具有不錯的藥用價值和養生功效。但生蠔雖好，以不正確的方式來食用生蠔，也可能進補不成，反而給身體增加了負擔，甚至引發疾病，這就得不償失了。
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許昌怎麼可能有小龍蝦海鮮自助餐牛排?快走,教訓一下老闆
在這場流行病中逐漸消散了夏天推出新產品小龍蝦、生蠔、花甲、燒烤等隨便吃吧！龐虎用PLUS的胃打孔~小龍蝦你吃過無限量的小龍蝦嗎？烤生蠔Furui迪選擇高質量的新鮮生蠔這種牡蠣能經得起直接進爐子的考驗他不僅豐滿厚實，而且新鮮多汁還有一個來自海洋的鮮甜流炒菜花甲
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明明看起來差不多,為啥一個叫生蠔,一個叫牡蠣?弄懂後別再亂買
俗話說：「一母生九子，九子各不同」，因此才有了大櫻桃和車釐子、奇異果和獼猴桃、菠蘿和鳳梨的區別。但是隨著地攤的開放，夜市的走紅，一種海鮮又被推到了風口浪尖上，成為了人們熱議的話題，那就是我們的烤生蠔，吃起來特別的鮮香美味，滑嫩爽口，還能吃到牛奶的味道！
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帝王蟹、生蠔、扇貝、龍蝦、蛤蜊、蟶子……這麼多海鮮的處理...
本文轉載自【微信公眾號：健康美食資訊，ID：jkmszx888】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫海鮮熱愛者恨不得頓頓吃海鮮，但是在家自己做，不管是哪種海鮮清理起來都挺麻煩，比如蛤蜊吐沙總吐不乾淨，螃蟹總是不太好清洗...有些海鮮處理不當，還會失去本身的營養成分，喪失鮮味與口感。不過小夥伴們不要擔心，小編來給大家支支招，各種海鮮怎樣清洗處理更合適。
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吃燒烤的時候,聰明人都點這5種食物,燒烤店無法造假,放心吃
夏天來了，而燒烤是我們在夏天的時候非常受歡迎的一種消遣方式，夜晚和朋友聚在一起吃點燒烤，喝點啤酒，是一件非常幸福的事情。燒烤這麼好吃，但點燒烤也是需要技巧的，因為在外面吃燒烤時，有些不良商家，在金錢的誘惑下，掛羊頭賣狗肉。比如用鴨肉、豬肉等一些碎肉，放羊肉精甚至在羊油中浸泡，冒充羊肉，讓人吃起來有羶味。
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吃生蠔有什麼好處和禁忌?愛吃生蠔的朋友,了解一下
生蠔，又名牡蠣、海蠣子等，是一種營養價值極高的海產養殖貝類。在沿海人民喜愛的燒烤食材中，生蠔絕對能拔得頭籌。無論燒烤店，還是在海鮮大排檔，「烤生蠔」都是常見的主角。歐洲人稱它是「海洋的牛奶」，日本人則稱其為「海洋之超米」。為什麼生蠔能獲此殊榮，這與它的營養價值有關。
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吃貨們注意了:你經常吃的烤扇貝烤生蠔可能是這樣來的……太噁心!
夏天到了，好多人都喜歡逛夜市。燒烤攤上的烤扇貝，深受吃貨們的喜愛。再配上粉絲和蒜蓉，想想都是流口水呀！但你知道扇貝裡的貓膩嗎？賣海鮮的商販說，這些就是燒烤店買來烤的，因為活的不好保存。凍的好保存。海鮮攤老闆娘說：「粉絲和貝拿來就能烤了！」
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海鮮白菜價!鮑魚6元/只,深圳這個海邊「殿堂」,一次性吃過癮!
海鮮市場的服務hin到位，老闆全程處理清洗，不需要自己動手，全程服務到家。 鹽田海鮮批發市場的小海鮮基本是一口價，基本不講價，如果拿得多，和老闆撒個嬌，說不定會有優惠哦~ 根據老闆的推薦，優優買了1條紅杉魚和6條巴浪魚，7條魚一共才花了16元！
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燒烤比目魚配西紅柿,晚餐就靠它了
現在因為燒烤不僅僅味道比較美，而且製作方便，所以很多人都喜歡上了燒烤。我們在夜市或者是小吃街等地，很容易看到各式各樣的燒烤攤，這些燒烤攤上有很多不同種類的燒烤。而且現在隨著燒烤的越來越火熱，燒烤的食材也是越來越多。但是燒烤製作的魚是我們經常吃的一道燒烤美食。
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實拍日本巴掌大生蠔,1200元一個,吃生蠔的大部分是女生
如今人們的生活可是越來越好，不少人都會在生活好的同時給自己一丟丟獎勵，就好像有時有假期的話就去旅遊一趟，增長一下見識也是很不錯的。而最近幾年去到日本旅遊的人那是相當的多，在日本的話不僅可以體驗到當地非常有特色的日本旅遊文化，還能吃到非常正宗的日本美食，這可是饞「死」了很多吃貨來著，要是你說去日本沒有吃當地美食的話，你算是白去了。其實去到日本得的話就得吃上當地的海鮮才行，因為日本人是非常的喜歡吃海鮮，特別是一些懂吃的行家去到海鮮市場上的時候，就能知道哪些海鮮是比較好的。
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泰國生蠔泛濫,海水退去留下「生蠔礁」,中國吃貨:生錯地方了!
泰國如今已經成為了一個旅遊勝地，越來越多的人喜歡到泰國去旅行，尤其是中國吃貨對於泰國的肥美海鮮和熱帶水果是沒有一點抵抗力的。在泰國隨處可見香蕉，榴槤，芒果等熱帶水果，還有街邊的特色烤海鮮，螃蟹，龍蝦，生蠔等海鮮種類繁多。