現代社會，食品安全問題一直都是家長的心頭難，畢竟適合幼童吃的健康食物確實太少。有條件的家長，可能會在家裡製作純手工食物，但沒條件的家長只能儘量選擇進口價格高的產品，指望一分錢一分貨能讓孩子健康成長。
只可惜，有時候價格並不是決定食物質量的關鍵！就拿生活中家長最常買的酸奶而言，基本上90%以上的人都會買錯。
一、1瓶=8塊糖，別再給娃喝假酸奶
琳琳的女兒2歲了，身體素質不是特別好，每次吃飯都只吃個一兩口就不肯吃了，尤其腸胃這塊非常脆弱。琳琳帶女兒去兒科醫院檢查，醫生建議給女兒吃點酸奶，從而促進腸道消化吸收。
可在琳琳看來，超市貨架上的酸奶五花八門，醫生也沒有具體說明哪款酸奶好。於是，琳琳給女兒選擇了生活中購買率最多的酸奶。可是，買回家後女兒嫌棄酸奶沒味道不肯喝，結果琳琳只好又重新買了香蕉味、草莓味的酸奶。
這下女兒終於喝了，但腹瀉情況卻更嚴重。去醫院檢查才發現，琳琳每天給女兒早晚各準備一瓶酸奶，女兒因為味道好顯然把它當作主食，這樣一來本就進食量小的孩子更是不願意吃飯。要知道，幼童進食酸奶需要定量食用，不然反倒刺激腸道。
再加上天氣越來越冷，琳琳從冰箱拿出酸奶後沒有進行加熱處理，導致女兒腸道受不了冷飲刺激，從而加重腹瀉程度。
另外，在醫生看來琳琳給女兒買的水果味酸奶，算不上真正意義上的酸奶，頂多算得上是發酵乳飲料。雖然裡面確實有股酸味，但其實更多都是糖分添加。就比如說琳琳購置的這款酸奶來說，一瓶淨含量220ml，可其中含糖量就高達33g，相當於8塊方糖！
最令人可怕的是，很多家長卻把這類酸奶當作正經酸奶，成箱成箱地往家裡搬。
二、購買酸奶的3個誤區，你知道幾個
1、越濃稠的酸奶越好
在家長固有的思維裡，越濃稠的酸奶越代表質量好，部分稀稠的酸奶才被判定為牛奶。事實上，這種想法從根源上來說就是錯誤的，畢竟酸奶的濃稠度是添加了增稠劑，所以它跟酸奶的營養質量無關。
所以說單靠酸奶的濃稠度來決定酸奶的質量，這點行不通，而且反而會挑選帶有更多增稠劑的酸奶。
2、把酸奶飲料當酸奶
超市貨柜上會有很多酸奶，而產品種類也是五花八門，比如說乳酸菌飲料、酸奶飲料、風味酸乳等……當家長在挑選酸奶時，只要看中字面包裝上帶有酸奶二字，那就認定它屬於算啊你的一種。
但事實上帶有飲料或飲品字樣的酸奶，它的本質成分是牛奶，因而它只能算作牛奶的飲品之一，並不能算作酸奶。
3、酸奶並不是越酸越好
很多人認為，判定酸奶質量的好壞多根據酸度決定，因而口感越偏酸味的酸奶越是好酸奶。但家長要知道的是，酸奶並不是越酸越好，它主要是一種經過發酵後的乳製品，和酸甜口感沒有直接關聯，因此不需要格外注重酸性口味。
三、選購酸奶，這2個技巧很重要
1、有「風味」二字出現的不能買
基本上帶有「風味」這兩個字樣的酸奶，家長儘量不要買，因為這是一種「假酸奶」。市面上那些風味發酵乳多是在酸奶中加入的添加劑，而這種添加劑多是糖，多讓口味變得更為完美和甜味十足。因此家長要想給孩子買到健康的酸奶，就必須避開這兩個字。
2、看準配料表
如果家長不知道如何選購優質酸奶，有個很簡單的方法就是看配料表！正常而言，酸奶的成分配料變越簡單越好，因為這樣避免加入更多的添加劑，比如說類似奶油、果膠、瓊脂等成分。另外，家長給孩子喝酸奶也應該在飯後一小時左右，這樣才能對生長發育有好處。