民以食為天，食以安為先。
一直以來中國就有「豬糧安天下之說」，我國大多數居民最主要的肉食品來源是豬肉，豬肉消費量佔我國肉類消費量的65%以上，保障豬肉供應就是保障最基本的民生。十八大以來，黨中央高度重視糧食安全問題，強調說：「中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。」我們的飯碗應該主要裝中國糧。
2019年11月19日，由農業農村部、中央網信辦、江蘇省人民政府共同主辦的2019年全國新農民新技術創業創新博覽會、「東方之豬」工程落地項目籤約儀式在南京舉行，幸匯農業科技有限公司董事長/中雷豬業有限公司董事長鄭昌幸 、中雷豬業首席科學家雷文東、吉林棋盤生態農業集團董事長馮利偉、中糧海優（北京）有限公司供應鏈部總經理鄭維為共同出席。中糧我買網為此次項目籤約品牌——雷香豬肉在中國地區獨家代理商。
什麼是「東方之豬」工程
隨著今年生豬供應出現嚴重短缺，為了防止國家生豬供應受制於人，不被別人掐了脖子，我們有必要把生豬的持續安全供應作為國家長治久安的戰略工程。這既是未雨綢繆，也是迫在眉睫。各級政府也都在制定計劃，保證生豬供應的自給自足率。
養殖5.0標準的「東方之豬」工程就是為滿足此需求設計的專門方案，實施這個方案，各地政府既解決了自給自足率的要求，還實現了精準產業扶貧，永不返貧。
據了解，「東方之豬」工程的雷香豬生態黑豬已經落地開工的項目有雷州200萬頭，吉林600萬頭，籤約的有文山200頭，巴彥淖爾200萬頭。還有多地項目落地在積極推進中。歡迎社會資本參與。
以動物福利為理念的先進的生物工程無汙染養殖模式
在物質短缺時代，種植業養殖業都是以生產效率為第一追求目標。自然生長周期所需的時間通過在飼料添加各種抗生素、激素來縮短。以至我們吃了很多不健康的肉食。隨著生活水平的提高，人們對高品質農產品的需求也越來越旺盛。養殖業也不再追求以吃飽為目的效率為主的養殖方式，而是以吃得好吃得健康為目的的養殖。人們開始不止關心吃什麼，更關心是怎樣飼養出來的。「東方之豬」工程採用的生物工程飼料以及發酵床圈舍養殖方式，是以動物福利為理念的科學的養殖方法。這樣的飼養方法還很環保，生物科技技術有效解決了動物排洩物的處理，無需衝洗養殖圈舍，節省了大量的水資源，圈舍無臭味。生豬的培育也是以自然交配實現，飼養過程還採用人豬互動，使得豬的生活環境很幸福。
選取中國本土優秀豬種
為了落實黨中央提出來的：中國人的飯碗要端在自己人手裡的講話精神，東方之豬工程選取優秀的本土豬種。雷香豬生態黑豬就是一個優秀的本土豬種。它是由內蒙野豬、藏香豬和梅山黑豬經過十多年三元雜交定型的新型品種豬。雷香豬生態黑豬的盲腸和結腸很發達，可以以草本、木本及全株糧食作物為主糧，很容易實現飼料供應本地化，讓草地林地都可以充分利用、並為糧食安全問題做貢獻。同時具備免疫能力強、繁殖率高、經濟性好等特點。
通過生物工程飼料餵養出來的雷香豬生態黑豬，健康、安全、美味。雷香豬豬肉的顏色為鮮紅色，屬於最佳肉質顏色。瘦肉中含有豐富的鐵質、蛋白質和維生素，富含多種蛋白質及不飽和脂肪酸，均高於家豬，例如穀氨酸含量是家豬的2.6倍，亞油酸含量高出家豬2倍，肌肉中不飽和脂肪酸的含量則為8.87%，而膽固醇含量比普通豬低70%。
由於雷香豬採用無任何添加劑的天然青草飼養，雷香豬肉只需簡單的清水煮沸就能喚起對兒時豬肉的美好記憶，還原豬肉本身的香味。0抗生素、0重金屬、0激素，好吃又健康的雷香豬，讓豬肉的香醇不再成為現代生活的缺失，讓生活的餐桌回歸自然的本源，成為國人健康生活的重要成分。
雷香豬，安全健康，好吃不貴！
未來中糧我買網將上線雷香豬肉產品，通過覆蓋全國的冷鏈物流體系，把新鮮的雷香豬肉送達每一個消費者手中。作為中糧集團旗下唯一的食品電商平臺和消費者依賴的食品電商品牌，中糧我買網也將充分發揮全球產業鏈優勢，持續在智慧流通與服務創新領域為推動農業發展和鄉村振興作出積極貢獻！