今天做一道雞蛋炒米粉,不碎不粘鍋Q彈。口味清淡好吃。
炒米粉很多同學也吃過,油很大家裡老爸老媽不能吃大油含糖高的食物,所以我自己做了一份米粉給他們吃,特別健康。很喜歡吃喲。
好啦不囉嗦,下面開始介紹做法和細節。「煮」大家成功!
[ 食材清單]
米粉 --- 15克
蔥 --- 1根
橙黃椒 --- 1個
雞蛋 --- 1個
[ 調味料 ]
醬油 2勺
海鹽 -- 10克
橄欖油 -- 20克
--- 小貼士 ---
1重點是燜焗米粉,瀝水後每面燜五分鐘讓米粉有一點點沾手就可以啦。
2 煮米粉時也很簡單,2分鐘左右即可,水開就基本成了。
3最後炒米粉時候一定要先炒米粉炒香,看到米粉跳動陸續添加食材即可很簡單喲.
4如果您在減肥的路上,或者準備減肥,儘量減少吃碳水就是主食,美味健康降低飢餓感!相信我只要
堅持就會有效果。
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