純牛奶和脫脂純牛奶,哪種更合適自己,我是今天才知道,看看
每天喝一杯牛奶已經成為很多人的一種習慣。平時在購買牛奶的時候,比較常見的就是純牛奶,還有一種是脫脂純牛奶。這兩種牛奶有什麼區別?很多人可能都分不清楚,也不知道購買哪一種更合適自己飲用。下面就一起來了解一下吧。
首先說一下純牛奶
純牛奶只是經過高溫殺毒,更大程度地保留了牛奶中所含的蛋白質、維生素。營養更加全面,也更加容易被我們的身體吸收。並且適合於大多數人飲用。純牛奶比較適合發育期的兒童、青少年以及體力和腦力勞動工者飲用。
純牛奶的營養成分更高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們熟悉的鈣以外,磷、鐵、鋅,銅的含量也很多。最重要的是牛奶是人體鈣質的最佳來源。而且純牛奶中鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
接下來說一下脫脂純牛奶
脫脂純牛奶是經過離心技術把牛奶中的大部分脂肪去掉。經過脫脂處理以後,牛奶中的脂肪含量會低於0.5%甚至為0。脫脂牛奶比較適合於要求減肥或者血脂高的人飲用。
有的朋友會認為喝脫脂純牛奶不會發胖。但事實上脫脂純牛奶在脫脂的過程中,不僅脂肪被脫去了。牛奶中的維生素和其他營養成分也會在脫脂的過程中出現減少。如果經常飲用,有可能會導致某種維生素得不到很好的補充。並且脫脂牛奶的口感變化很大,沒有牛奶原有的味道。
那麼我們應該購買純牛奶還是脫脂純牛奶呢?
這個主要還是看飲用的人。對於正常的普通人來說,肯定是選擇純牛奶比較好。營養更加全面,也更加利於身體吸收。如果是想減肥或者是血脂高的朋友,建議喝點脫脂牛奶對身體會更加有幫助。
但不管是喝純牛奶還是喝脫脂純牛奶,我們都應該注意兩點。
第1點、在牛奶保持溫熱的狀態下飲用。不要飲用冷凍、冰鎮過的牛奶。因為會刺激腸胃,反而不利於健康。
第2點、如果牛奶過期了,不要飲用。過期說明牛奶中有些成分已經變質。喝過期的牛奶會刺激身體帶來不利的情況。
以上就是脫脂牛奶和純牛奶的區別,希望對大家會有幫助。如果您有更好的想法,歡迎留言下方和大家一起分享。覺得文章有用請轉發分享,謝謝大家。
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