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「清湯寡水」的樂山菜:在重慶尋找翹腳牛肉,人均50元的美味
在這裡，有人看中了「無甚大用」的牛雜，將其攜到河畔洗淨，放入鍋中煮成後就支起攤子賣起來——可是沒想到生意還挺好，食客蜂擁而來，小攤無足夠的桌椅板凳供人落座，客人就席地坐在臺階上，邊翹二郎腿邊吃。一聽這個故事，我就知道樂山翹腳牛肉很符合重慶人的口味，這種平民大眾、不拘小節的感覺，不正和火鍋的起源一脈相承嗎？
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來自食客評價:寫的「10頭鮑」卻上4隻鮑魚!店家:你贏了我改
在現在這個口口相傳的吃貨世界，餐飲店都很重視顧客對他們的評價，甚至一個中等評價在店家看來都很刺眼。然而，大眾點評上，一位食客對上海一家餐館卻只有一顆星！這可把店家急壞了…… 文/小胡說美食 這位食客表示，她在這家店點了一道
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大姐街頭賣「老式」小吃,8元一個分量足,食客:吃完直打飽嗝!
隨著我們生活水平不斷提升，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，即使所用的食材再簡單，但只要經過人們的精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一道這樣的小吃
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...外賣在你們營業額中佔多少比例? 同一個菜外賣和堂食哪個分量多...
「我們這邊外賣和堂食是分開的人管的，但菜都是一樣的菜，廚師也都是一樣的。只是出來之後，打包歸打包，堂食歸堂食。」 數量上會有差別嗎？「沒有差別。」 我們測試中，同一份餐品，你們店的外賣比堂食分量多。「外賣多一個毛豆結，多一個醬。其他一樣的。」 飯呢？「外賣是不能續飯的，比堂食的飯要多一點。菜的分量都是一樣的。」 你們更歡迎哪種？「堂食。
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大學生點外賣發現菜中有蟑螂,店家稱菜品沒問題不知為何有蟲
楚天都市報7月24日訊（記者劉毅 攝影曲嚴 實習生高雨欣 徐詠琪）今日，在華師讀書的羅同學反映，23日晚上，他點了一份外賣，卻在菜中發現一隻蟑螂。羅同學稱，7月23日當晚6時許，他和同學通過餓了麼，在徐記百納黃燜雞米飯店點了兩份外賣。
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一家太原最正宗的新疆菜,菜品多分量足,店內總是坐滿人
在太原就有一家叫做疆君府新疆拉皮子的美食店，這個店在一些評分網站上有著極其高的評價，據說這家店是新疆人開的，做的大部分都是一些正宗新疆菜，並且可以說從這家店的美食中就能看出來新疆是一個美食豐盛、讓人饞到流口水的地方，接下來我們就來具體說說這個做正宗新疆菜的美食店。
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俄式廚房單人餐「騙局」:五十公斤級以下的食客,請一定兩個人去
說起外國菜，首先撞入我腦海的，一是泰國菜、二是法國菜，接著就是日本料理、韓國料理、越南粉面、美國炸雞，俄國菜在中國民眾裡享有的認知度還較低。這一理由驅使我去此處就餐。店內只有我一位食客，四個服務員都望著我。我翻翻菜單，選了單人餐，按前湯、沙拉、主菜、主食的順序點好了。 店內裝潢下了功夫，套娃形狀的牙籤盒正努力營造著俄國風情。
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揚州發布餐飲厲行節約地方標準 標明中小份菜分量
揚州的地方標準提出，「大份」指平時提供菜餚的標準分量，「中份」「小份」分別指平時提供菜餚標準分量的二分之一、三分之一，標準化套餐按照成年男性正常推薦攝入能量值每天2250卡路裡來製作。在生產環節，要求嚴格管理原材料消耗，科學選擇原材料和烹飪加工方法，節約水、電、氣資源。
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食客誤食蟾蜍致死 廣州將發布蟾蜍食用預警
食客一天吃掉一噸蟾蜍 昨日中午，記者以食客身份致電位於前進路上的廣州南樂酒家，該酒家素稱廣州最有名的蟾蜍專營飯店。據該酒樓接話員介紹，下午5點開市的晚市包房已經全部訂完，「順德蟾蜍吃死人」的事情對該酒樓的生意沒有任何影響，現在正值吃蟾蜍火鍋的好時候，前來打邊爐的食客非常多，最旺的日子，食客一天能吃掉一噸蟾蜍。
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廣州「最新潮」吃魚:「吊」起來,「剪」到粥水中,食客:好玩啊
因為是新年，就想到一家人一齊去吃魚，因為「魚」這道菜，寓意「年年有餘」，非常好意頭，春節時候吃真的是太適合了。關於吃魚，珊珊三丫頭的經驗是到「順德菜館」吃一定不會錯，有一句是「食在廣州，廚出鳳城（即順德）」，其中魚，可是順德菜的食材靈魂。我們選擇吃魚的這間店叫「尊魚坊」， 一個開了9年的順德私房菜館，以吃魚與海鮮為主打的私房菜館。
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糯米星人必會這道菜,香糯鹹鮮,肚裡都是料
原創 魚蛋蛋 淘最廚房 收錄於話題#本周菜譜10個糯米幾乎貫穿一年四季，要問其中有多少種吃法做法，大概永遠是N+1種，它就好像孫悟空，有七十二般變化，在不同的地方有著不同的特色小吃。
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一盎司黃金是多少克_黃金計量單位分析
一盎司黃金是多少克_黃金計量單位分析很多人對於盎司的了解僅限於一種單位，具體不詳。在國內，黃金的計量都是以克為單位，然而在國際貴金屬交易市場上用的卻都是盎司，因此知道盎司的計量還是很有必要的，那一盎司等於多少克呢？
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合肥市民在廬州太太就餐發現菜裡有活蟲蠕動
原標題：食客飯店就餐發現菜裡有活蟲蠕動事發合肥，店家承認清洗不到位7月25日中午，範女士一家老小在合肥潛山路上的廬州太太（天鵝湖店）吃飯，卻發現第一道涼拌菜內竟有一條蠕動著的活物。範女士一家人為此沒能吃下去飯，當即和店長交涉，並撥打了消費者投訴電話和市長熱線。
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這家菜很新鮮,我每天都會來這一家,而且菜的分量足
1.這家菜很新鮮，我每天都會來這一家，而且菜的分量足2.這種閨蜜留著幹嘛？一腳踹過去啊3.娘娘，你大老遠的穿越過來，難道就是為了吃口牛肉粉絲？
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本幫菜的濃油赤醬味道,只有懂經的老底子上海人才知其中深意
以冰糖為紅燒肉調製醬汁，即將收汁時，還加入紅辣椒一同燜煮，紅辣椒為這道菜增香提色。以「蔥油拌麵」為靈感來源的「幹煸小鮑魚」，將洋蔥和京蔥炸香後烹飪，味道香濃。吃完鮑魚，餘下的蔥油由店家拿去拌麵，頓時滿室都飄著蔥香，只聽見大家低頭吃麵的吮吸聲，連話都顧不上說一句。
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這些菜的特點是分量足、樣式多、湯鮮濃,你知道嗎?
東北菜的特點是分量足、樣式多、湯鮮濃....是的，菜和人一樣，講究過癮、吃得爽快。鍋包肉將豬裡脊油炸，然後加入蘿蔔、西紅柿及鮮檸檬，讓肉的膩味增加了新鮮蔬菜和水果的香味。東北亂燉最後一道菜必須得是東北大亂燉，可以全是素菜或是葷菜，也可以是葷素混搭。然而東北有四大燉菜必備材料：土豆、豆角、酸菜、豬肉，它們可以號稱燉品F4。因為在東北菜裡面，這四種材料無論和其他食材搭配都能發揮不同的魅力，怎麼吃都不會膩。而且分量十足的食材也給人帶來了熱烈、豪爽的味覺享受。
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顧客點10頭鮑魚,卻只上了6隻引差評,店家:這顧客我們惹不起
顧客點10頭鮑魚，卻只上了6隻引差評，店家：這顧客我們惹不起。是屬於一種高大上的美食，雖然說它的價格不便宜，但是有很多人都非常喜歡吃的，這個是和其他海鮮都不一樣的，鮑魚的計量的方式比較特殊，這個全部都是用來論頭的。
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店家竟扯「外送小哥」放的拒賠
原來她看到一隻疑似被炸焦的「癩蛤蟆」，讓她當場噁心狂吐，更氣的是，她找店家理論，對方卻推說是外送員放的，這名OL氣到PO網爆料。OL點外送吃到一半看到癩蛤蟆屍體。根據《中國科技新聞網》報導，這名應姓女子，7日午間透過外送平臺點了一份酸湯肥牛，但她吃了幾口後竟發現青菜底下有一塊焦黑的東西，當她把菜翻過來一看，竟然是一隻四肢和頭部相當完整的「屍體」！
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見證荒蕪沙漠中美食情緣《大地私宴》為食客找尋記憶中的味道
由浦發銀行信用卡特約播出、飛豬旅行行業贊助播出的美食類紀錄片《大地私宴》，將攜手「上海最強私宴廚娘」汪姐一起走進陝北榆林的黃土高原，找尋食客記憶中的味道。《大地私宴》開啟美食尋味之旅無盡美味等你來嘗《大地私宴》節目組邀請國際上數位頂級名廚，踏上各自的尋覓自然食材之旅。他們深入冰川、竹林、沙漠、海洋、丘陵等極限環境，從當地獨有的飲食文化和食材中獲取靈感，並開發全新菜品。