雄叔好物:好生活,並不貴
之前我寫過關於筷子的文章
提到我家用不鏽鋼筷子
於是很多人私信我要買我家那種筷子
工廠正好還有一點點尾貨
很少
我就拿來賣一下
結果反響很不錯
來看看微店裡的曬單反饋
關於之前寫的筷子那篇文章如下,沒看到的朋友可以看下:
我們該用哪種筷子?
今天說說筷子吧,每天都往嘴裡送的傢伙。
事實上,最糟糕的筷子是廉價劣質的一次性筷子,不但細菌超標,還殘留有硫磺等,因為硫磺燻蒸才能白嫩嫩的,顯得很乾淨。
如果你在外用餐很多,自己帶雙便攜筷子吧,環保又衛生。別人的眼神?理他們幹啥?又不為他們活著。
常吃外賣的話,自己備上一套餐具,刷一下很簡單,你實在太懶,用紙擦一下其實也沒什麼問題,儘量不用一次性筷子。
我們家裡最常見的竹木筷子,其實也不那麼好,細菌數通常都是超標的,尤其是南方,竹木筷子吸水,表面有大量孔,加上空氣溫熱,絕好的細菌繁殖環境了。而且差一些的木筷子,遇熱還會變形。
細菌數量很少的其實是金屬筷子,是推薦使用的,常見的就是不鏽鋼筷子了,安全又好清洗,如果工藝做的好,是不會滑的。需要提醒的是,我不建議買那種帶所謂防滑的不鏽鋼筷子,那些都是打磨出一些細密的紋理,喪失了光滑不生菌的優點。我家就用通體光滑的不鏽鋼筷子,方頭的,夾東西一點不滑。
另外就是餐廳裡最常見的塑料合金筷子,密胺塑料筷子,什麼的,也挺好,不發黴,細菌少,不怕水,缺點是時間長了會顯得有點醜。
還有一些新材料的,比如玉米秸稈、稻穀殼壓制的那種,也挺好。
總之有個原則,表面很光滑的比表面多孔的好。
我丈母娘去越南旅遊買回來的一堆雞翅木筷子,變形,熱水一洗掉紅色。。。我都給換成不鏽鋼筷子了。
接著說我們的筷子
這個工廠是某歐洲大牌鍋具的代工廠
不鏽鋼筷子用的是18/10材質
大家可以搜一下這個材質,就知道了
大廠做工就是好,除了材料好之外
拋光度好,很漂亮
方頭設計,你會發現這個筷子並不像你想像中那樣會打滑
筷子是空心設計,雖然很沉
這樣就不容易導熱,吃火鍋也不會燙手
當然你把筷子放到鍋裡煮也會燙到你
你永遠也不必擔心像木頭筷子那樣
變彎,發黴,洗不乾淨
不用再擔心黃麴黴
來幾張實拍圖
目前市面上可食用級的不鏽鋼材質
大體上分為兩種
第一種是18/8(我國),美國稱為304
含18 % 鉻加 8 % 鎳
第二種是18/10(我國),美國稱為316
含18 % 鉻加 10% 鎳
最大的區別就是多了2%的鎳
鎳元素更具抗腐蝕性
結論:我們的18/10筷子沒那麼容易生鏽
市面上有人用304材質假冒316
但是大家用肉眼很難去分辨出來
筷子的頂端採用的是無線圈設計
這樣很好地避免了凹槽處容易藏汙納垢
就算您不買不鏽鋼筷子
無論是竹質的還是是木質的
我也建議您家裡3~6個月就換一批
因為顏色較深的木質筷子發黴
不仔細瞧根本瞧不出來
18/10材質的價格比較昂貴
大多用來做高端廚具
這批筷子
性價比可以說非常高了
5雙35元,郵費加10元
這次我找工廠多要了一些
但是拼手速的時候又來了
祝各位好運!
微店長期供貨可進入直接購買的有