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說到大閘蟹，讓人首先想起的就是陽澄湖的大閘蟹了，陽澄湖大閘蟹素來以口感和規格出名。比起其它的螃蟹，陽澄湖產的不僅個頭更大，味道也是不遑多讓。而且呢，一直以來陽澄湖大閘蟹都有一個特點，蟹身不沾泥，體大膘肥，金爪黃毛。而形容起它的味道來，一句肉質膏膩卻是不足以形容的。陽澄湖的螃蟹好，但陽澄湖的蟹農們可不好，而對他們而言，今年可以算得上是命運多舛的一年了。
首先是開捕日期，因為今年的中秋節比往年足足提前了一個月有餘，但陽澄湖的螃蟹開捕日期卻仍然定在9月23日。錯過了第一個季節熱點，這讓不少蟹農們感到惋惜，而同樣的，他們也損失了第一批顧客，也為今年的銷售起了一個不好的開頭。
或許是開頭就不好，所以後面的銷售也是難上加難。從假冒偽劣產品一直冒充影響市場到以小充大以次充好的商家佔領市場，後有賣蟹商家紛紛請明星代言，陽澄湖的市場競爭力已經越來越小，更不像以前所有人爭破頭就是為了買到一隻陽澄湖大閘蟹了。面對市場改變，顧客流失，陽澄湖蟹農們又迎來了另一個噩耗。
就在前不久，央視新聞點名批評陽澄湖大閘蟹的養殖工作，因為這些養殖，如今的陽澄湖已經一片狼藉。蟹農們給螃蟹餵食冰魚、玉米等飼料，而這些飼料腐爛在水裡，水體極具營養話，導致水質下降。其次就是自己挖塘養蟹的，引入陽澄湖乾淨的水，汙染之後再還到湖裡。陽澄湖裡的水不乾淨了，陽澄湖的大閘蟹還算是陽澄湖的大閘蟹嗎？
而最近呢，又傳來一個新的通知，陽澄湖餵養大閘蟹，不允許使用冰魚。養殖螃蟹的人都知道冰魚對大閘蟹來說意味著什麼。冰魚代表了味道和口感，即便還是在陽澄湖養大的，即便還是金爪黃毛白肚皮，但是口感不好的陽澄湖大閘蟹，還會有人買帳嗎？而口感下降，未來的陽澄湖大閘蟹價格是否又應該有所變化呢？
總而言之，養殖無人但對，但因為個人養殖就汙染公共資源的人，我們卻是堅決但對的。蟹農們也同樣，無論是搞什麼養殖做什麼工作，都應該做好汙染處理，畢竟這個環境不是哪一個人的環境，而是整個人類共同的家園！