今天講一個咖啡的故事。喜歡喝咖啡的人，都會知道咖啡樹對生長環境是有要求的，只有在合適的溫度、溼度、光照條件下面才能健康成長，從而結出優質的果實。如果溫度過高，咖啡豆就會過早成熟，裡面的風味物質就會積累不足；而如果這種咖啡樹持續暴露在高溫環境中，植株本身還會受到明顯的傷害。
而隨著全球變暖，適合咖啡樹生長的區域正在變得越來越少，於是咖啡開始減產，價格開始變高，品質也不如以前了。
所以，照這個情況，以後的咖啡會越來越貴，而且還可能沒有以前好喝。有的人提議說：只要搬去適合的地區種咖啡不就好了嗎？
這個說法聽起來好像問題不大，不過它實際上是「可能而不可行」（possible but not probable）。
因為，現在世界上超過70%的咖啡都是小農戶種植的，他們不可能做到大規模遷移。
英音：/'prɒbəb(ə)l/
美音：/'prɑbəbl/
解釋：
今天的詞 probable, 在課本中，它和 possible 兩個都被翻譯為「可能的」，於是，很多人以為它們是同一個意思。其實它們的意思完全不一樣。
possible 表示的是「在理論上完全可能發生的」，比如：你在理論上完全可能和自己的偶像結婚，因為你們都活在地球上，而且屬於同一個物種。
probable 的意思是「有概率發生的」，如果是概率極小的事，那就 not probable了。比如：對於絕大多數人來講，和偶像結婚就是 not probable 的。
例句：
What is totally possible can be completely not probable. Don't mistake them.
完全可能的事情也可能完全不會發生，可別搞混了。
Reality is not always probable.
你的翻譯：_____________________.
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一詞 | leap
上期翻譯:
Doing is a quantum leap from imagining.
想和做，差了十萬八千裡。