如何補充維生素A和D
我國政府高度關注人民群眾身體健康,尤其是兒童的健康狀況,歷年來多次修訂、不斷完善《中國居民膳食指南》、《孕婦保健指南》、《嬰幼兒餵養建議》、《兒童微量營養素缺乏防治建議》、《維生素D缺乏及維生素D缺乏性佝僂病防治建議》等相關規定。
上述文件明確規定:
1、佝僂病預防從圍生期開始,孕中期補充VD600~800IU/天,孕晚期和哺乳期補充VD800~1000IU/天,堅持至哺乳期結束(兒童2歲),既有利於兒童生長發育,也促進母親身體恢復,減少骨軟化症和骨質疏鬆的發生。
2、以嬰幼兒為重點,生後儘早開始預防性補充VD400~800IU/天,高危人群(早產、雙胎、低出生體重等)生後即開始補充VD800~1000IU/天,3個月後改為預防量400~800IU/天,3歲前不間斷。
3、持續到青春期結束(18歲),骨骺閉合、骨骼停止生長。
佝僂病防治工作應因時、因地、因人而異,加大宣傳力度,動員全社會的力量共同參與。
VD營養補充的目的是維持體內血液VD(以25-羥基維生素D計算)在40-60納克/毫升的適宜水平,充分發揮生物學作用,維護機體健康。
國外醫學研究發現:每天攝入VD高達10000IU持續至少5個月沒有任何中毒的跡象;國內的綜述材料也反映出維生素D易於中毒的觀點不成立,所以大可不必擔心服用400~800IU/d的預防量會引起中毒。
活動期佝僂病口服維生素D2000~4000IU/d,連服1個月後改為400~800IU/d,並檢測25-羥基維生素D。
2013年版《中國國家處方集(兒童版)》中明確建議:應每日補充維生素AD製劑,1歲以內推薦劑量為1500 / 500 IU,1歲以上為 2000/ 700 IU,以滿足不同年齡段的營養需要,預防維生素A缺乏和佝僂病。
根據中國營養學會營養素推薦攝入量和《中華人民共和國藥典》,補充VAD的最佳比值是3:1,即VA的補充劑量是VD的3倍。
VA與骨代謝存在密切關係,而VD亦是與骨代謝密不可分,故二者在促進兒童骨骼健康方面具有強大的協同作用。
生命早期均衡營養就是打牢地基,VA使骨骼加長相當於蓋樓房所用的鋼筋,VD促進鈣鹽沉積就像加入磚瓦水泥,完美結合才能具備強健的體魄,就能建造堅固的高樓大廈。
選用化學合成的VAD純度要優於從海洋生物中提取的VAD,且汙染較少。
由於VAD很容易在紫外線照射和空氣暴露中氧化分解失效,所以選擇密閉、遮光處理的單劑量軟膠囊更有利於有效成分的保存。
敲黑板,提醒家長們注意:
VAD軟膠囊可以整粒吞服,但1歲以內的嬰兒一定不能食用軟膠囊殼,需將膠囊小頭一側剪開一個小口子,把其內的液體擠入嬰兒口中,軟膠囊殼其它人食用。
問題來了:
寶寶到底吃進去多少?50%?80%?當然肯定不會是100%啦。
所以,如果生活在北方地區,母親妊娠期有腓腸肌痙攣、骨盆酸痛等缺乏維生素D和鈣的表現,恰巧寶寶又出生在秋冬季,建議可以直接服用1歲以上的製劑,仍在國家推薦劑量範圍之內,既不用擔心不足,也不會超量,離中毒就差得更遠了。
1歲以後,寶寶已經長出了幾個牙齒,咀嚼能力逐步增強,可以直接食用整個軟膠囊,與飯同食或飯後半小時內服用,有利於吸收,提高利用率。
維生素AD缺乏者免疫力較差,容易罹患感染性疾病,且感染易反覆或遷延不愈,患病期間營養素攝入不足加消耗增加,形成惡性循環,進一步導致免疫力下降,影響生長發育。
為了維護健康,建議補充維生素AD,秋冬季加量。
文章:山西省中西醫結合醫院 吳冬梅
配圖:網絡(侵刪)