達文西曾說，人體是大自然中最完美的事物。經過百萬年進化，人類有了靈巧的手腳、能說出各種語言的聲帶、擁有抽象和具象思維的大腦……
關於對人體的探索，從未停止過。近日，來自美國、英國、德國的科學家們重新定義了「人」的含義。
眾所周知，細胞是人體的結構和功能的基本單位。但諸多研究表明，除了細胞，人體還隱藏著不為人知的「另一半」——微生物，換句話說，你的身體一半以上不是人類。
《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）採訪專家，為你揭秘微生物對人體的影響。
受訪專家
軍事科學院軍事醫學研究院微生物流行病研究所主任 楊瑞馥
人體中微生物是細胞的1.2倍
有研究發現，人體細胞僅佔人體細胞總數的43%，其餘都是微生物。
據此觀點，美國加州理工學院微生物學家馬茲曼尼亞表示，人體並非只有一個基因組，微生物的基因本質上是第二個基因組。
在英國維爾康姆基金會桑格研究所博士特雷弗?勞萊看來，「讓我們成為『人』的，是人類自身的DNA和微生物DNA的有機結合。」
對於這些觀點，楊瑞馥表示贊同。他認為，人體細胞佔比未必有「43%」那麼精確，但人體微生物的數量確實約佔人體一半。
近年研究發現，微生物數量至少是細胞的1.2倍左右。
人體微生物包括細菌、真菌、古細菌及病毒，遍布全身，且種類及數量構成不同。
楊瑞馥介紹，人體主要包括六個微生態系統，即口腔、皮膚、泌尿道、呼吸道、陰道和腸道，其中腸道微生態系統最主要，也最複雜。
2005 年美國《科學》雜誌認為，腸道菌群相當於人體的一個重要代謝「器官」。
不僅如此，微生物也能「遺傳」。楊瑞馥說，剛出生的嬰兒通過自然分娩和母乳餵養獲得部分微生物菌群。
研究顯示，相比剖宮產的孩子，順產的孩子體質更強健，免疫力也更強。原因就是順產嬰兒通過產道接觸到更多菌群，在同微生物的「戰鬥」中提高了免疫力，發育更完全。
人體微生物水平並非一出生就穩定，直到2歲左右，嬰幼兒體內微生物水平才接近成人。
楊瑞馥強調，過去，微生物的作用一直被忽視，包括當下提倡的精準醫學，其實都是在談「人體」這一半，忽略了「微生物」的這一半。
實際上，微生物的作用可能更大，這兩個「一半」，誰都離不開誰。
微生物與多種疾病相關
楊瑞馥表示，目前，微生物與疾病的作用機制尚不清楚，就像雞和蛋之間的因果之爭一樣，「誰先誰後」還是個疑問。
但這不妨礙研究者的熱情，諸多國內外研究表明，微生物與人體多種疾病存在密切關係，如感染性疾病、肥胖症、糖尿病、肝病、冠心病以及腫瘤等。
1
胃腸道疾病
有關腸道微生物的研究我國開展得較早。
早在1600 年前，東晉醫藥學家葛洪在《肘後備急方》中，就記載了用人的糞便治療食物中毒、發熱、腹瀉及瀕臨死亡患者。
楊瑞馥稱，目前臨床治療方面最成功的例子是糞菌移植，即從健康人的糞便提取出「好菌」，給病人移植過去。
使用一定周期後，對某些疾病治療效果良好，比如難辨梭菌性結腸炎。
2
感染性疾病
2001 年，中國工程院院士、傳染病學專家李蘭娟首次提出感染微生態學理論，提出「殺菌和促菌」相結合，合理應用抗生素，維護人體微生態平衡。
楊瑞馥表示，溼疹、銀屑病、白癜風等皮膚疾病及婦科炎症也與微生物的活動分不開。
3
代謝類疾病
楊瑞馥說，肥胖、糖尿病和高膽固醇等疾病，也與腸道菌群的組成和活性的變化相關。
美國醫學雜誌《黏膜免疫學》刊登一項研究顯示，小鼠體內特定的細菌與代謝症候群有密切關聯。
這預示著，將來可以通過調控細菌或者相關基因防治肥胖。
4
心血管疾病
楊瑞馥介紹，心血管疾病和動脈粥樣硬化的發展緊密相關，腸道微生物通過代謝膽固醇和血脂可影響動脈粥樣斑塊的發展。
另外，口腔也是影響心血管疾病的微生物的一個可能來源。研究早已發現，牙周病與心血管疾病、急性心肌梗死之間的關聯。
5
神經類疾病
楊瑞馥表示，已有越來越多的研究證實，阿爾茨海默症、抑鬱症、自閉症、孤獨症等疾病都與人體微生物作用關係密切。
美國《科學美國人》雜誌發文稱，控制人類及某些哺乳動物情感的五羥色胺、多巴胺，以及讓人愉快的激素，約95%在腸道裡合成。
6
與癌症相關
楊瑞馥說，腸道微生物與癌症關係是近年來的研究熱點。
香港中文大學與第三軍醫大學曾合作研究發現，將結直腸癌患者的糞便微生物移植給了有癌症發生條件的小鼠，結果發現，這推動、促進了小鼠腫瘤的出現。
維持好人體「微平衡」
人體微生物中不同菌群種類之間，始終處於動態平衡狀態，形成一個互相依存的複雜生態系統。我們要堅決避免破壞體內微生物水平的不良習慣。
少用抗生素
抗生素是抗擊天花、結核桿菌等疾病的利器，挽救了大量生命，但對「好細菌」也造成了嚴重損害。
當下免疫系統疾病、過敏病例的增加，也印證了微生物的作用。
楊瑞馥強調，抗生素對人體微生物的破壞是毀滅性的，一定要避免濫用。要遵循醫囑服藥，不要隨意增減藥量。
少吃加工食品
火烤、煙燻、油炸等加工食品，常吃會增加肥胖風險，幹擾消化道內的微生物種類。
楊瑞馥提醒，維持人體微生物水平，要均衡飲食，豐富食物種類，多補充膳食纖維素。
尤其是久坐不動的上班族和患有便秘的老人，要多吃粗雜糧，少吃精白米麵，勤運動，多喝水。
不要盲目減肥
楊瑞馥說，當前，一些商家推銷益生菌、益生元類產品，聲稱可通過調節腸道菌群來減肥、降脂，實際沒有多大意義。
以腸道為例，體內約有500個種屬的細菌，形成了1013個細菌，相互作用非常複雜，僅通過飲食改變微生物關係網是蚍蜉撼樹。
另外，盲目節食或食用代餐，未必能達到減肥目的，還可能適得其反。
避免過度清潔
楊瑞馥認為，俗話說「不乾不淨吃了沒病」，其實有一定道理。過去，孩子在土堆裡玩耍，在自然中長大，身體素質更好。
而現在溫室裡長大的孩子，不少都體弱多病。這是家長保護過度，不讓孩子碰任何不乾淨東西的結果，導致孩子接觸菌群很少，維持菌群的平衡能力較差。▲
本期編輯：王曉晴 本文作者：生命時報記者高陽
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