吃肉 天黑黑,欲落雨,吃泥鰍,混的溜!

2021-02-24 進擊的多肉

泥鰍,又叫真泥鰍,學名Misgurnus anguillicaudatus,鯉形目鰍科泥鰍屬的小型魚類,分布廣泛,我國各大水系都能見它們蹤影,日本韓國等國家亦有出產。泥鰍體小而細長,近長圓柱形,身長10cm左右,體表分泌粘液,滑溜溜的,徒手抓很難,因此有「泥鰍要捧,女人要哄」的俗話。頭部尖,口下位,口須5對,上頜3對大的,下頜2對小的,起到探測的作用。鱗片極其細小,埋於皮下。背側青黑,伴隨有形狀不一的小黑斑,體側下半部淺黃色,在尾柄基部上側有一塊黑斑尤其明顯。

喏,這就是泥鰍咯。圖片:seriouslyfish.com

有款喪心病狂的抓泥鰍遊戲,安利給大家~ 圖片:unwire.hk

成語說「渾水摸魚」,我想古人摸的應該是泥鰍吧~是的,泥鰍適應力強,對水質環境要求並不高。一方面,它們屬於底層雜食性魚類,水田、溝渠等底部富有植物碎屑的淤泥表層是其樂土,它們經常會上竄下鑽的,攪動水層。另一方面,泥鰍是極其耐缺氧的魚類,普通魚類只能用鰓呼吸,而泥鰍還能用腸呼吸。在悶熱缺氧的時候,尤其是在夏天下大雨之前的低氣壓天氣中,它們會集體竄到從水面吸氣,然後通過腸道進行呼吸,再由肛門排出廢氣,藉此應對水體中溶氧量的減少。「泥鰍跳,雨來到。泥鰍靜,天氣晴。」正因為有如此習性,使得它們像天氣預報員一樣,只不過用的是「手舞足蹈」的肢體語言。

下雨啦,快撐傘。圖片:1.bp.blogspot.com

市面上被叫做泥鰍的其實有兩種,即真泥鰍大鱗副泥鰍Paramisgurnus dabryanus,長得真是讓人臉盲!那如何分辨這兩者呢?從分類地位來說,後者是鰍科副泥鰍屬的;從外表上來看,除了看尾部是否有明顯黑斑之外,大鱗副泥鰍同等性成熟的個體,個頭要比真泥鰍大好多,而且鱗片也很明顯,如果你有興趣數一數,它們的縱列鱗數目在130以下,而真泥鰍是150以上。還有個辦法,看它們靠近尾柄處的皮褶稜,大鱗副泥鰍尤其發達,突起的程度使得它們首尾體側的寬度幾乎等長;真泥鰍則不然,尾部體側寬度逐漸縮小。如果有小販向你鼓吹這是臺灣來的泥鰍,別覺得高大上了,一般指的也就是大鱗副泥鰍


圖片:blogimg.goo.ne.jp

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  • 農村立冬流傳的俗語「立冬落雨會爛冬,吃得柴盡米糧空」是啥意思
    第一,立冬落雨會爛冬、吃得柴盡米糧空。這句話說的是在立冬時節那一日,如果下雨的話預示著整個冬天都會陰雨綿綿,並且十分寒冷。這樣的冬天很難熬,特別是農村地區,人們在冬天的時候沒有農活可以做,幾乎沒有收入,冬天的溫飽問題難以解決,如果再遇到一個冷冬,對於農民來說就死雪上加霜。
  • 沒事吃點泥鰍,4個好處輕鬆到手,不愛吃的人可惜了!
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