研究人員說,吃西紅柿可以減少男性患前列腺癌的機率。
人民網8月28日電 據英媒報導,英國研究人員稱,吃西紅柿可以減少男性患前列腺癌的機率。男性如果每周能吃到10份西紅柿的話,患前列腺癌的風險能下降20%。
英國布裡斯託大學的研究小組對大約2萬名50到69歲的英國男性的飲食習慣和生活習慣進行分析。
研究人員發現,那些每星期吃10份以上西紅柿的男性,其中包括新鮮西紅柿、番茄汁、以及烤西紅柿,能降低18%的前列腺癌發病率。
研究還發現,每天吃健康專家推薦的5份或更多水果蔬菜的男性,與每天只吃2份半以下蔬菜水果的男性相比,他們患前列腺癌的風險少了24%。
因此這些研究人員認為,西紅柿對防止前列腺癌的發生也許很重要。
布裡斯託大學醫學院的研究人員說,雖然目前有了這一發現,但還需要做更多研究,才能確認西紅柿在防止前列腺癌方面的功效。
據悉,前列腺癌是世界各地男性的第二大常見癌症,僅在英國,每年就有3.5萬例新病例,每年死於前列腺癌的大約有一萬人。
西紅柿之所以有抗癌作用,被認為應該歸功於番茄紅素,它可以預防和修復細胞損傷,並抑制DNA的氧化。
研究人員說,飲食中富含番茄紅素、硒和鈣的男性,據信患前列腺癌的機率最低。(實習生 熊如夢)