01
人類月球日的由來
● 1969年7月20日,美國「阿波羅11號」成功登月,太空人阿姆斯特朗在荒漠的月球上首次留下人類足跡。為紀念第一次登月成功,每年7月20日就成為「人類月球日」。
△月球表面留下的人類第一個腳印
02
個人一小步 人類一大步
● 就是這小小的一步,背後蘊含了無數人夜以繼日的辛苦和努力。太空人的勇氣和魄力,無疑不在彰顯著一種精神:勇於突破。勇於突破,才有進步的空間。勇於突破,才能看見更美麗的風景。阿姆斯特朗用實際行動為我們詮釋突破之真諦。
● 而科技的發展離不開一步一步的積累,不斷的技術創新,不斷的技術突破。科技一步一步的創新,我們的生活才隨之不斷的改善。
03
探索世界,成就未來
● 美國太空梭上的太空人吃飯時,先把標有第幾天第幾頓字樣的塑膠袋從食品櫃中取出。每個塑膠袋裡裝有7種食品,供一名太空人食用。
● 太空人的身體素質尤為重要,在日常生活中對於蛋白質的補充是不容忽視的問題。
● 開心果是蛋白質的來源,食品和藥物管理局將完全蛋白質定義為含有「足夠數量的所有必需胺基酸」的食物。基於開心果蛋白質消化率校正胺基酸評分(PDCAAS),烘烤過的開心果中含有充足的9種必需胺基酸,該評分於2019年10月17日在愛爾蘭都柏林召開的歐洲營養學會聯合會(FENS)會議上提出。
● 美國開心果在營養的研究上,不斷探求,不斷突破。研究的一小步,健康的一大步。