新買回來的菜板很多朋友都會直接拆開使用，其實新菜板要簡單地處理一下，這樣我們在以後使用的時候，就不容易出現發黴開裂的情況了，今天小編教大家一個處理新菜板的小方法，下面讓我們一起來看看吧。
首先我們要注意一點，新買的菜板拆除包裝了之後，不要直接用手去撫摸菜板，因為菜板上面有可能會有一些毛刺毛邊，會扎到手。
所以我們要拿菜刀過來，在菜板的表面刮幾遍，這樣就可以刮掉菜板表面的一些細小毛刺了。
現在我們把菜板放在熱水裡面，然後在裡面撒上多一些的食用鹽，食用鹽能夠起到一定的殺菌作用，這樣讓菜板在鹽水裡面浸泡一個小時左右。
一個小時過後，我們撈出菜板，把菜板放在陰涼的地方，直到菜板表面的水分變幹為止。等到菜板變幹了之後，我們在菜板上面倒上一些食用油。
然後帶上一次性手套，把食用油均勻地塗抹在菜板的每個角落，接著我們拿塊保鮮膜過來，用保鮮膜來包裹菜板，把菜板包裹得嚴嚴實實，靜置一個晚上的時間。
一個晚上過後，我們拆開保鮮膜，這時菜板上面的油都被吸附得差不多了，然後我們把菜板放到熱水裡面，接著倒上一些小蘇打，利用熱水和小蘇打把菜板清洗一下，前幾次清洗菜板的時候，最好不要用洗潔精來清洗，用小蘇打或者是食用鹼清洗就可以了。
我們把菜板清洗乾淨之後，就可以直接使用了，經過這樣處理過的菜板，以後就不容易出現發黴開裂的情況了。最後大家還要記住幾點，平時我們使用完菜板之後都要及時地把菜板清洗乾淨，而且擺放菜板的時候要立起來擺放，還有清洗乾淨的菜板不能放在太陽底下曬，記住這幾點，就能夠使菜板使用的更加長久。
以上這些關於菜板的一些小常識，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家，如果您還有更好的意見和想法，歡迎在下方留言，如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們，讓更多的人知道，謝謝觀看，我們下期再見。