它是水果也是藥，6塊錢1斤，冬天吃最好，化痰止咳，不懂就太虧了
現在已經到了一月份下旬，天氣還是比較的寒冷，很多人到了冬天身體的抵抗能力就會下降，再加上天氣寒冷乾燥，特別是老人小孩，稍微不注意就會出現感冒咳嗽的症狀，而且還會感覺到嗓子幹癢，忍不住想要咳嗽，還時常感覺有痰卻吐不出，但是又不敢讓家裡的孩子和老人輕易的吃藥，都說「是藥三分毒」，於是就想到了一些資料咳嗽痰多的小偏方，不僅安全放心，效果還是非常好的，而且味道也是非常的香甜，小孩子還特別愛喝，今天小編就將這道治療咳嗽痰多的小偏方分享給大家，它是水果也是藥，6塊錢1斤，冬天吃最好，化痰止咳，不懂太虧了。
它就是荸薺，荸薺又叫馬蹄果，相信南方的朋友肯定是不陌生的，荸薺吃起來不僅清脆爽口，味道也是非常香甜的，既能當做水果，也能做菜，而且還是一味不可多得的中藥，有著清熱去火的作用，常吃還可以補充營養，對於痰熱咳嗽，咽喉不利，眼睛發紅，視物不清等症狀有著非常好的改善效果。今天小編教大家的就是荸薺金桔糖水，金桔也是有著非常好的止咳化痰，平喘的效果，金桔和荸薺搭配在一起效果更佳，下面就給大家分享這道荸薺金桔糖水的做法，感興趣的朋友一起來看看吧！
準備食材
馬蹄、金桔、枸杞、冰糖
具體做法
1..先將買回來的荸薺清洗乾淨，然後削掉外皮，再將它清洗一遍，控幹水分，切成小塊備用，金桔可以先放在淡鹽水裡面浸泡10分鐘左右，這樣金桔煮出來就沒有苦澀的味道，再將浸泡好的金桔撈起來，用清水衝洗一遍，對半切開，去掉籽。
2.再將切好的金桔和荸薺放在鍋中，加入適量的冰糖，再倒入適量的清水，水量要沒過食材，然後再將它煮上15-20分鐘，煮的時候要攪拌一下，等金桔和荸薺煮好之後，就可以將枸杞放進去，攪拌均勻，燜上三分鐘左右，就可以出鍋食用了。
以上就是荸薺金桔糖水的做法，是不是很簡單？這樣煮出來的薺金桔糖水不僅口感香甜，而且營養非常豐富的，小孩也是特別愛喝的，它是水果也是藥，6塊錢1斤，冬天吃最好，化痰止咳，不懂太虧了，喜歡的可以試試呀！