大家好，我是二條，一個愛美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人愛吃的飯菜！如果你也喜歡美食，我們可以互相把做美食時，積累的經驗分享一下、互相學習，為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食！
說起橘子，大家都熟悉吧，這是生活中常見的水果，尤其是冬天，正是橘子大量上市的季節，這個季節的橘子，不僅價格便宜，而且水分還多，吃起來酸甜可口，一口一瓣橘子，冰涼爽口，真好吃！那麼你家吃橘子的時候，橘子皮都扔掉嗎？我家橘子皮從不扔掉，喜歡把橘子皮和生薑搭配在一起，放在鍋裡炒一炒，加上熱水和紅糖泡著喝，因為喝點橘子皮姜水，不僅酸甜可口，而且潤肺又止咳，家裡有老人孩子的，可以多喝點，冬天，橘子皮別再扔掉了，試試此做法，先炒後泡，清香甘甜，好喝！
天冷，少吃蘋果柚子多吃它，簡單一做，清香甘甜，潤肺又止咳！冬天，常見的水果有很多，比如：橘子、柚子、蘋果、香蕉等，這4種水果是最常見的，但是橘子在我家最常見了，因為橘子是家人愛吃的水果，橘子果肉可以直接吃掉，然而橘子皮可以泡水喝，把橘子皮和生薑搭配在一起，放在鍋裡翻炒一下，然後放在罐子中儲存，儲存一年都不壞，一次可以多做點，三天兩頭給家人泡一杯水喝，可以潤肺止咳，適合全家人的胃口！
橘子是常見的水果，價格也不貴，在我家這邊3塊錢一斤，一次買上三四斤橘子，足夠家人吃好幾天的！橘子的吃法比較多，可以剝皮直接吃，還可以做成糖葫蘆、橘子罐頭、橘子蒸糕、麵包等，其實橘子不管怎麼做，只要是掌握好步驟，都有橘子淡淡的香味，家人百吃不膩！不管你做什麼美食，橘子皮都不要扔掉，用來泡水喝，深受家人的歡迎，好了不多說了，下面我就把橘子皮姜水詳細的做法分享給大家，抓緊學習一下吧！
【食材】：橘子、生薑、紅糖
【具體做法】
準備10個橘子，把橘子對半切開，把橘子果肉取出來，可以直接吃了，把橘子皮放在碗中，加上沒過食材的溫水，加上一勺食鹽，下手抓拌均勻，浸泡10分鐘。時間到，下手搓洗一下，把表面的水分控幹，用刀切成絲，再把生薑去皮切成絲備用。
下面把橘子皮，放在無水無油的鍋裡翻炒，邊炒邊攪拌，把表面的水分都炒幹，加上薑絲，再翻炒一會，大約炒10分鐘，看一下橘子皮絲和薑絲，水分都炒幹關火，先自然晾涼，然後放在密封罐中儲存，取出適量的橘子皮絲和薑絲，加上紅糖、熱水，這樣就可以喝了。
天冷，少吃蘋果柚子多吃它，簡單一做，清香甘甜，潤肺又止咳！這就是橘子皮姜水詳細的做法，你們都學會了嗎，橘子是生活中常見的水果，它的吃法比較多，橘子不管怎麼吃，橘子皮別再扔掉了，用橘子皮泡水的話，酸甜可口，而且還沒有苦澀味，喝起來有橘子的香味，還有潤肺止咳的功效，深受家人的歡迎，喜歡這道橘子皮姜水的朋友們，記得先收藏起來，有時間買點食材，給家人做著喝吧！