進入冬季，慢慢地很多人穿上厚衣服，天氣溫差特別大，很多人容易著涼，也是咳嗽感冒高發期，很多人吃藥不見好轉，其實有許許多多的水果羹可以治療咳嗽，今天分享一道止咳黃金搭配——蘋果馬蹄枸杞糖水，小孩子特別愛喝，鮮湯可口，營養價值高，對於感冒咳嗽有效果，不妨一試。蘋果和它是絕配，等於天然「止咳方」，止咳潤肺，冬天不咳嗽！
【蘋果馬蹄枸杞糖水的具體做法】
食材明細：選購幾個水晶紅富士（選購蘋果要看一下外皮，外皮最好為紅色偏黃，不要選擇太紅的蘋果，這樣的蘋果容易買到激素蘋果，我們還可以掂一掂蘋果的重量，重一些的蘋果水分足一些，營養價值高一些），選擇5個馬蹄（馬蹄是一種水果，外皮要帶有泥土，外皮沒有破損的馬蹄，不要購買去皮的馬蹄，這樣的馬蹄容易氧化，導致營養價值的丟失），準備清水若干，一小把冰糖（冰糖分為黃心和白冰糖，黃冰糖營養價值高，適合用來燉湯，白冰糖用於上糖色，建議選擇黃心冰糖），準備寧夏枸杞幾個，其他。
難度分析：馬蹄表面有一些泥土，蘋果必須削皮，掌握這道水果湯的具體做法。
1：將馬蹄清水洗掉泥土，然後用工具削掉馬蹄皮，去掉馬蹄根部，然後把馬蹄泡在清水之中，吃馬蹄的時候拿出來即可，保持原本的營養價值不丟失。
2：將2個蘋果洗淨，然後用刀削掉外皮，然後挖掉蘋果核，然後把蘋果全部切成小塊，將蘋果塊裝盤備用。
3：將一些枸杞子用清水洗淨，準備好黃心冰糖和蘋果塊若干，馬蹄切成塊備用，開始學習這道止咳水果甜湯。
4：將砂鍋全部洗淨，加上一些蘋果塊和馬蹄塊，加上幾大碗清水，開大火將蘋果湯全部煮開。
5：然後轉小火繼續熬製，掌握好火候，大概煮30分鐘以上，讓蘋果和馬蹄的營養全部融入湯裡。
6：分別加上冰糖融化，加上枸杞子一起煮，用勺子攪拌一下，讓湯汁黏稠狀，這道香甜入味，滋補養顏的蘋果馬蹄枸杞糖水做好了。
小提示：蘋果和馬蹄是冬季非常常見的水果，馬蹄必須要先清洗泥土，然後削掉馬蹄外皮，蘋果需要將外皮去掉，主要是外皮有很多髒東西，吃多了對身體不好，必須將其去掉。蘋果和馬蹄需要大火煮開，然後轉中小火熬30分鐘以上，最後加上冰糖和枸杞子，讓冰糖全部融化，水果湯呈現黏稠狀，證明這道水果湯熬好了，放到常溫即可食用。
蘋果是冬季的熱門水果之一，搭配馬蹄一起煮一煮，營養價值全部在湯裡，吃起來味道甘甜，維生素和礦物質含量高，能夠為肌膚補充水分，氧化肌膚，淡化痘印，是很多女性要多吃的水果羹。由於馬蹄含有一種物質，入肺經，搭配蘋果一起煮，能夠清潔肺部有害物質，止咳潤肺，讓你冬季不再咳嗽，好處多多。
冬季，遇見這水果別手軟，常用此果煮水喝，止咳潤肺，冬天不咳嗽。蘋果別再當水果吃，搭配馬蹄煮水食療價值翻倍，既可以補充能量，還可以延緩衰老，有助於預防咳嗽，你們學會這道甜湯的做法？（本文圖片均來自網絡）