110種鯊魚瀕臨滅絕小巨人代言護鯊行動
據聯合國糧農組織的保守估計，每年要有1億條鯊魚會為魚翅撈飯、燕翅鮑這些昂貴菜餚付出生命的代價。「必須立即採取措施來停止對鯊魚的捕殺，否則未來鯊魚數量的前景將很可怕。
」聯合國相關官員對此在網上發出了警告。8月2日，姚明、李寧、劉歡等知名人士，共同出席了由美國野生救援協會組織的「護鯊行動從我做起」活動。姚明在宣言中鄭重地聲明：「今後，我本人在任何時間、任何情況下都拒絕食用魚翅。為了我們的未來，請和我一起來保護瀕臨滅絕的野生動物。時代在發展，面對『金錢動力』和『口腹之慾』，我們應該反省。」
姚明拒吃魚翅的宣言一出，立刻引發了網友強烈的反響，一些海產品製造商對此提出了反對的意見和質疑的聲音。
經紀人
姚明犧牲己欲不吃魚翅
接到聯名信不會改立場
代言前姚明做足功課近15年來，鯊魚遞減80
%姚明為什麼要出席「護鯊」行動？姚明的經紀人章明基說：「雖然姚明一直在NBA打比賽，但他對國家大事總是很關心，特別是對我國的生態自然環境。『護鯊』行動的代言是美國野生動物救援協會找到他的。野生動物救援協會一直和NBA的關係很好，有很好的合作，有很多NBA明星都是他們的代言人。
救援協會最早邀請姚明參加的是一個反偷獵的活動，目的就是想杜絕對藏羚羊等一些珍貴稀有動物的捕殺，後來大家慢慢就談到了鯊魚的捕殺問題。
姚明了解到因為生態系統的破壞，每年基本上有大量動植物滅絕，鯊魚現在就處於一個非常危險的階段。由於魚翅的平民化，導致漁民以各種手段去捕撈鯊魚來獲取魚翅，但捕撈鯊魚的方式是很殘忍的，因為鯊魚本身沒有什麼經濟價值，捕魚者常常捕獲鯊魚割掉魚翅後，再把光光的魚身丟回海裡，從而導致鯊魚血液流盡而死。實際上，鯊魚翅只佔總重量的5%，所以鯊魚身體的95%都被浪費了。姚明查過資料，在最近15年，鯊魚遞減了大概80%左右。
鯊魚在生物圈的食物鏈裡是最頂層的，沒有鯊魚以後，後麵食物鏈會發生怎樣的變化很難預測，很多人認為不好的可能性會遠遠大於好的可能性，就失去了一種生態平衡。」
少年老成姚明謹言慎行呼籲不要無限制捕鯊
「姚明這個人是有點少年老成的，不會很輕易地作出決定。」章明基對姚明在代言前作的一些功課和準備還歷歷在目。「姚明聽到這些問題後就開始研究這些問題，管美國野生動物救援協會要了很多資料，回家作了很多功課，他覺得這個事是很有意義的事。他在私下經常會和我聊天，他告訴我特別在中國廣東和香港兩個地方消耗的魚翅，佔到全球消耗量的90%，姚明認為很多人還沒有意識到鯊魚這個問題，它帶來的生態災難性的後果可能會不堪設想。野生動物救援協會是鼓勵大家不要吃魚翅，但是並沒有說禁止不要吃。姚明意識到，現在這些自然資源要有序地開發，不能無限制捕殺鯊魚。」
以身作則決定不吃魚翅商家可能會恨我，但大家都是有良知的
章明基說，姚明現在接到了香港6個協會的聯名抗議信，他們抗議姚明說話草率，但章明基告訴記者：「姚明得到的數據是聯合國給出的數據，是全世界最權威的物種保護數據，是全世界各個政府用的物種調查資料。獵取鯊魚是可以的，但要有一個循環的、可持續的過程，不能過量地、肆意地捕殺。
姚明在說『再也不吃魚翅』之前就有心理準備，他跟我說『到時開飯店的人肯定都會恨死我的』，我告訴他大家都是有良知的，只要大家想想以後就不會恨你，如果一直像現在這樣肆意獵殺，那麼在短短幾十年裡就不會有魚翅了。從飯店長期的經營角度看，吃魚翅的人可能會慢慢減少，魚翅價格會升高，但如果有序地捕殺鯊魚，飯店永遠都會有魚翅賣，這不是更好嗎？」
《紐約時報》的記者問過姚明一個問題，他說：「捕殺鯊魚的做法是不是受你們中國傳統文化的影響？」姚明很簡單就回答道：「我認為這種掠奪性的生態資源的開發，不是我們中國優秀文化的一部分。」那個記者又問他：「你認為這個『護鯊』會得到大家的支持嗎？」姚明說：「我相信一定會得到大家支持的，因為對環境的保護、生態系統的保護是對子孫後代負責的一個做法，一個偉大的文明國家，它的公民都會支持這種有利於長期可持續發展的做法。」
章明基說：「姚明以前是很愛吃魚翅的，但現在為了生態平衡，他犧牲了自己的己欲。姚明在日常生活中一直在宣傳，他告訴他的父母、女朋友葉莉，還有朋友們最好不要吃魚翅，並把一些科學的信息傳遞給大家，他認為保護生態的這種做法應該成為大家的一種時尚。」
飯店負責人公眾人物代言最好能負責任
廣東珠海泓軒燕翅鮑飯店的相關負責人梁小姐認為姚明拒吃魚翅是很不負責任的做法：「說實話，現在吃什麼都會對生態有影響，我們希望消費者能理解商家的感受。作為中國傳統佳餚，魚翅還是一個上檔次的食物，從消費者的層次和品位上來講是必不可少的美食，最好是平衡好經濟利益和生態利益二者的關係。
姚明說他永遠再也不吃魚翅了，他作為中國標誌性的人物說出這句話是很不負責任的、是草率的。
其實每個消費者的消費欲都是很理智的，有些人並不會因為姚明說了一句話就會改變自己的飲食習慣。假如以後吃魚翅的人越來越少，對我們商家的影響會很大的。因為姚明是公眾人物，我們也不能讓他道歉。我建議姚明這些公眾人物在代言時最好注意自己的言行，在言論之前最好帶一些審視的態度來看事情，看看會不會傷害到一部分人，最好對我們公平一點。」
中國野生動物保護協會姚明代言無可厚非商家應看長遠利益
中國野生動物保護協會的科普宣傳員李先生說，商家們反對姚明的做法是不理智的。
李先生說：「我國《野生動物保護法》裡鯊魚不是保護動物，在國際野生貿易進出口公約裡鯊魚也不是禁止貿易進出的動物。應該這麼說，只要是法律不禁止的，都可以利用。
明星代言來號召保護生態平衡是一件很好的事情。姚明代言『護鯊』行動，他說自己再也不吃魚翅了這是無可厚非的，是個人的一種行為，商家們反對姚明的做法是不理智的。從生命的角度來看，社會都是以人類為中心的，我們野生動物保護協會主張的是一種可持續的觀點，我們這一代不要把子孫的資源都用完了。在不破壞種群和生態環境的情況下，我們要有節制的對資源進行利用。
我國不是最大的消費魚翅的國家，而是最大的加工國家，魚翅是整個東南亞美食文化的代表。姚明代言『護鯊』行動本身是沒有錯的，大家不能責怪姚明，因為他並沒有限制別人吃魚翅的自由。我並不認為姚明說的話代表了十幾億的人，姚明並不是法律，他作為公眾人物是有號召力的，魚翅的消費量並不會因為姚明的號召就馬上下降。
姚明這樣的呼籲是對種群的保護，作為魚翅商要看到長久的利益，如果中國十幾億人口把魚翅都吃完了，那麼你再想做魚翅生意就沒了，不能只看到短期的利益。如果商家們都是可持續的利用，從長期講還是可以獲利的，不是非得保護不能利用的。我們要強調更科學、更人道的來對待野生動物。」
據《青年周刊》報導
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鯊魚瀕臨滅絕魚翅成大眾菜
據統計，現在有110種鯊魚正處在瀕臨滅絕的邊緣，一些鯊魚的數量在過去50年內減少了80%。資料顯示，自1986年以來鯊魚的數量急劇下降：西北大西洋錘頭鯊的數量已經下降了89%，西北大西洋大白鯊的數量已經下降了79%……而與此同時，魚翅菜餚越來越多地出現在中國餐館的餐桌上，並呈現出日漸大眾化的趨勢。
據專家介紹，其實魚翅並沒什麼特別的營養，與燕窩、鮑魚比起來，它的營養價值不是很突出。很多人吃魚翅其實是為了顯示身份，魚翅和魚凍、肉凍相似，營養成分主要是膠原蛋白，而且，魚翅湯的美味主要來自配料，而不是魚翅本身。
<責任編輯：張焱磊>