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...環境和經濟影響全部計算在內, 那麼聯合國估計,食物浪費每年的...
文 / 夏洛特2020-08-16 08:00:42來源:FX168 【全球每年浪費食物高達16億噸】據聯合國糧農組織指出,全球每年浪費的食物高達16億噸,其中可食用部分達到13億噸。
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【全球每年浪費食物高達16億噸】據聯合國糧農組織指出,全球每年...
2020-08-16 08:00:42來源:FX168 【全球每年浪費食物高達16億噸】據聯合國糧農組織指出,全球每年浪費的食物高達16億噸,其中可食用部分達到13億噸。
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糧農組織報告:食物浪費可對環境造成嚴重危害
人民網9月12日訊 據聯合國網站消息,全世界每年浪費的食物高達13億噸,約佔糧食生產總量的三分之一。這不僅導致世界經濟蒙受巨大損失,更給人類賴以生存的自然資源造成了不必要的嚴重危害。這是聯合國糧農組織發布的一份最新報告的主要內容。
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糧農組織:食物浪費危害氣候、水、土壤和生物多樣性
2013年9月11日,羅馬-糧農組織今天發布的一份最新報告說,每年13億噸的食物浪費令人震驚,不僅造成重大經濟損失,而且嚴重危害著人類賴以生存的自然資源。《食物浪費足跡:對自然資源的影響》是首份從環境的角度分析全球食物浪費影響的研究報告;它具體論述了食物浪費給氣候、水土的利用和生物多樣性帶來的後果。
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聯合國發布氣候報告:你無心的食物浪費 可能正在影響氣候變暖
8日,聯合國政府間氣候變化專門委員會發布了《氣候變化與土地特別報告》。報告著重闡述了土地的利用和管理對氣候變化問題的影響。報告成果將為今年在印度和智利召開的氣候變化締約方大會提供重要的科學支持。聯合國政府間氣候變化專門委員會第一工作組聯合主席 翟盤茂:很多極端天氣事件,比如熱浪、乾旱和強降雨更加頻繁和高強度,在未來這些對土地的影響預計會增加。在一個更加溫暖的氣候下,土地吸收二氧化碳的能力會下降。
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英國食物浪費計算器可顯示浪費所致損失及對環境影響
打開冰箱和櫥櫃,因為買太多而腐爛的蔬菜水果只能扔掉,這似乎是很多家庭廚房中經常可見的場景。英國一家食品科技公司新開發出一種在線使用的交互式計算器,可以告訴你因為食物浪費造成的經濟損失以及對環境的影響。 這家名為「它是新鮮的!」
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減少食物浪費意義重大,是時候認真對待食物浪費對氣候變暖的影響
食物浪費造成的溫室氣體排放量佔全球溫室氣體排放量的8%,減少食物損失和浪費對減少溫室氣體排放的貢獻往往被人們忽略,任何一個國家的巴黎氣候行動計劃中都沒有提及食物浪費,可以說,減少食物浪費意義重大,是時候認真對待食物浪費對氣候變暖的影響。
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2020年全球預計將至少新增約8300萬飢餓人口,甚至可能新增超過1.3億
全球至少25個國家今年將面臨嚴重饑荒風險,全球瀕臨50年來最嚴重的糧食危機……為此,糧農組織已確定今年9月29日為首個「國際糧食損失和浪費問題宣傳日」,以推動國際社會加快落實行動,減少糧食損失和浪費。而與此同時,據糧農組織估算,全球糧食損失和浪費率很可能超過20%。
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大量的食物被白白浪費!食品浪費讓你觸目驚心!
2009年,美國國立衛生研究院生物建模實驗室的研究人員利用數學建模的手段,通過計算食品產量和人口能量消耗,估算出美國平均每人每天會浪費掉1400 kcal的食物。而這個數字在最近40年增長了50%。而根據聯合國糧農組織2011年的估計,全世界生產出來的食品裡,大約有四分之一沒有被最終消費,以各種形式被浪費或者損耗掉。美國人通常都會對食物保持良好的態度,比如我們在國內聚餐吃飯,許多時候還會剩下小半桌食物;而許多美國人,哪怕半包薯條也要打包帶走。但從本質上來講,美國卻是一個非常浪費的國家——絕大多數時候,這種浪費根本看不見。
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關注飢餓問題,減少食物浪費
現在全球有6.9億人口遭受飢餓,全球飢餓與結束戰爭和衝突密不可分,氣候變化的衝擊及經濟壓力也給人們的生活帶來困境。而現在,一場席捲全球的新冠肺炎疫情造成了殘酷的影響,正把數百萬人推向飢餓的邊緣。 袁隆平院士曾經說過「一粒糧食能救一個國家,也可以絆倒一個國家。」據央視報導,中國人每年在餐桌上浪費的食物高達2,000億元,被倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧。
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研究:全球1/3食物被浪費 嚴重危害環境
到21世紀中葉,全球人口將從現有的70億人左右上升到大約90億人,對食物的需求屆時將翻一番。由此來看,節約食物意義更加重大。有關研究成果已經寫成學術論文,在《環境科學技術》上發表。克羅普同時關注浪費食物現象。他說:「我們現在生產的食物當中,有一大批是上不了餐桌的。」科研人員計算發現,到2050年,浪費食物將導致全球溫室氣體的排放總量增加10%。科學家不會坐以待斃,積極分析數據文獻,尋找應對方法。
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聯合國糧農組織指出食品浪費嚴重危害自然資源
本報羅馬9月12日電 (記者韓秉宸)聯合國糧農組織11日發布題為《食物浪費足跡:對自然資源的影響》的報告稱,全球每年食物浪費總量達13億噸,不僅造成重大經濟損失,也嚴重危害人類賴以生存的自然資源。 該報告稱,全球每年食物浪費造成的直接經濟損失達7500億美元,這一數字還不包括魚等海產品。
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全球每年浪費13億噸食物!節約糧食,不僅僅是中國的事
準備就緒後,他開始將整個西瓜切成片。隨後,他只拿起了其中一片西瓜,咬了一小口,然後將剩餘的西瓜全都扔進了垃圾箱。這段視頻只是網絡上千千萬萬有關浪費食物的視頻之一,而其評論區的回覆更令人大跌眼鏡:「為了視頻的影響力而浪費糧食永遠不會令人作嘔。」
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食物浪費有多嚴重?數據觸目驚心……
城市餐飲浪費超出你想像2018年,中國科學院地理科學與資源研究所與世界自然基金會聯合發布了《中國城市餐飲食物浪費報告》,這份報告對北京、上海、成都和拉薩4個城市嘗試開展了長達5年的追蹤研究,很有代表性。
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研究食物浪費對資源環境的影響
本報電 食物浪費的資源環境效應及其可持續模式項目啟動會暨專家諮詢會日前在中國科學院地理科學與資源研究所舉辦。該項目通過對我國城市家庭和城市餐飲企業(餐館、食堂)實地調查,獲得大規模一手調研數據,分析了中國在食物消費階段浪費以及食物供應鏈(生產、運輸、存儲、銷售)系統中的損失,核算浪費和損失的資源環境效應。
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世界環境日:浪費糧食也是破壞環境
關於保護環境,我們過去常常提到一個詞,是碳足跡。與之相比,耗糧足跡這個說法顯得挺新鮮。仔細一琢磨,不難理解,食物從田間到餐桌,至少需要耗費土地、水、肥料和勞動力,複雜一些的還有收穫、加工、包裝、儲存、運輸和營銷等多個環節。這其中每個環節都可能造成糧食損失。有據可查的是,發達國家糧食產後損失率一般在3%以下,發展中國家在5%左右,我國則高於5%,其中農民家庭儲糧損失高達8%。
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為何提倡節儉的日本,食物浪費那麼嚴重?原因揭曉,是因為「它」
但是,在日常生活當中,糧食浪費現象還是出現了。就在前段時間,央視新聞還「點名」了「大胃王」吃播中的浪費行為,引發社會熱議,迅速登上了熱搜榜。隨著網際網路行業不斷發展,有不少人開始借著網際網路去賺錢,從而誕生出了不少的新興行業,其中就有吃播這個新興行業。
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5家聯合國機構發布最新報告指出:全球食物不足人口繼續增加
5家聯合國機構7月13日聯合發布最新版《世界糧食安全和營養狀況》報告指出,2019年全球食物不足人口繼續增加。在過去5年中,長期營養不良人口增加了數千萬。如不扭轉這一趨勢,聯合國2030年可持續發展願景中提出的「零飢餓」目標將無法實現。
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WWF&中國科學院:2018中國城市餐飲食物浪費報告
減少食物浪費需要政府、消費者、行業組織、餐飲行業等多部門主體的共同努力和行動。中科院地理資源所葛全勝所長說:「此次與世界自然基金會的合作,將科學成果轉化為面向各界的科學性與可讀性兼具的報告——《中國城市餐飲食物浪費報告》,向政府部門和社會各界深入淺出、通俗易懂地講清楚中國城市餐飲食物浪費及其背後的影響,告訴我們該如何行動,喚醒更多人對食物浪費行為的正確認識,具有重大而深遠的意義。」
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疫情、糧食、環保……為什麼我們如此重視食物浪費問題?
他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!他強調,要加強立法,強化監管,採取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。 01 不僅僅是因為疫情 糧食危機一直存在 聯合國最新報告顯示:新冠肺炎疫情可能導致全球飢餓人數在2020年大幅增加。今年將新增1.3億名飢餓人口,全世界將有6.9億人處於飢餓狀態。