微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。但我們在家一般只用了它其中的一個功能，那就是加熱，很少有人用它來做美食，其實用微波爐做美食超級方便，做早餐也非常的簡單，再也不用出去買著吃了，今天就給您分享五種用微波爐做成的早餐！
香腸奶酪烘蛋
用料：雞蛋2個、早餐腸2根、番茄沙司（披薩醬）適量、馬蘇裡拉奶酪（芝士片）
香腸奶酪烘蛋的做法
1、早餐腸切厚片鋪在碗底
2、打上雞蛋鋪在腸上面。
3、擠上番茄沙司（可換披薩醬），稍微多一點沒關係。
4、鋪滿馬蘇裡拉奶酪（或者2~3片早餐芝士片也可以，奶酪千萬不要是冷凍的，不會熟）。
5、放入微波爐中，首先中火3分鐘，然後轉最小火3~4分鐘。（時間僅供參考，第一次做最好時間先3分鐘，然後10秒10秒往上加到自己喜歡的熟度。）
6、然後拿軟矽膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上即可享用。
西多士
用料：雞蛋2個、牛奶50ml、吐司3片、芝士片2片、玉米腸或火腿片隨意、黑胡椒隨意、黃芥末或其他醬隨意
西多士的做法
1、準備好材料：雞蛋打好後加牛奶攪拌均勻。玉米腸切片（長片）。準備一個大一點的微波爐容器，能放下吐司就行，鋪上一層油紙。
2、第一片吐司放入蛋奶液，浸泡透，拿出來放進碗裡。先鋪上一片芝士，再鋪上玉米腸。然後放第二片泡過的吐司和芝士火腿，最後蓋上一片吐司。
3、加熱的時候，先是蓋上蓋子，中火3分鐘，然後打開蓋子，高火1~2分鐘。
4、加熱好了以後，把油紙一提，三明治就出來了。撒上黑胡椒，擠上醬，沿對角線切一刀，開吃吧~~
蝦皮雞蛋羹
用料：雞蛋2個、蔥花一把、香油幾滴、生抽一小勺、蝦皮一小把
雞蛋羹的做法
1、準備一個可以入微波爐的小碗，刷一層油！
2、另外找一個乾淨的碗敲入倆雞蛋，加一撮鹽攪散成雞蛋液
3、加入1倍---1.5倍不燙手的溫水，喜歡吃嫩一點就加1.5倍水，喜歡吃硬一點就加1倍水，必須是燒開自然冷卻的溫水，不燙手的溫度。然後攪拌均勻。
4、蓋上蓋子放入微波爐，高火2分鐘後（每個人的微波爐功率不一樣，請根據你的雞蛋分量調節時間和火力，基本上第一次只要表面稍微凝固能撒上一層蝦皮就ok了，第二次只要晃動沒有液體就ok了！）
5、撒一把蝦米繼續高火1分鐘。出鍋撒一把蔥花，幾滴香油，一小勺生抽即可
紅棗核桃糕
用料：麵粉75g（一人份）、雞蛋1個、牛奶半盒左右(~125ml) 、紅棗4顆、核桃2顆、鹽一小撮
紅棗核桃糕的做法
1、溫熱的牛奶和麵粉混合攪勻
2、加雞蛋攪勻，加一小撮鹽攪勻（很少很少就可以了）
3、準備紅棗和核桃，都弄成小塊
4、加紅棗和核桃碎繼續攪勻
5、封保鮮膜靜置20分鐘以上
6、撕掉保鮮膜，放微波爐加熱5分鐘拿出來趁熱倒扣盛盤
微波蛋糕
用料：麵粉40克、細砂糖50克、泡打粉1/2茶匙、可可粉25克、雞蛋1個、色拉油60ml、牛奶60ml
微波蛋糕的做法
1、將麵粉、砂糖、泡打粉和可可粉混合拌勻並過篩；
2、將雞蛋、牛奶和色拉油混合攪拌均勻；
3、把前兩種混合翻拌均勻成蛋糕糊，分別倒入可以在微波爐中加熱的杯具裡；如果分成兩杯的量，每杯加熱一分半鐘；如果分成三杯的量，每杯加熱一分鐘；我用的杯倒入蛋糕糊35克，只需加熱30秒即可
小貼士
蛋糕糊在加熱過程中膨脹很快，有可能會溢出；最好加入半杯的量，同時在杯底墊上一個碟子，即使溢出也方便收拾。