至於孩子的成長質量是否有差距,就比較難回答了。確切地說,如果能屏蔽一切其他相關因素的話,不用人奶餵的孩子還真就輸在起跑線上了。
《寶貝別怕》 雲無心、DNA、瘦駝、李清晨 著
母乳餵養Q&A
Q: 同是哺乳動物的奶,人奶是不是比牛奶、羊奶更好?母乳餵大的孩子會更聰明健康嗎?
A: 同是哺乳動物的腦袋,人腦袋和牛腦袋、羊腦袋差別大了,奶怎麼會一樣呢?
若要將其全部成分做個比較需要費很大的篇幅,我們先只看下母乳的成分之一——蛋白質。按每100克奶計算,人乳的蛋白含量是09克,而牛乳的蛋白含量是33克。咦?居然是牛乳的蛋白含量高!不過,多多益善不是在什麼時候都成立的。人乳蛋白雖含量低,但質量高,適合人體生長,能滿足需要,在胃內凝塊小、易消化;牛乳蛋白含量雖高,但畢竟是專為牛犢子設計的,進入嬰孩的胃內後凝塊較大、不易消化。
至於孩子的成長質量是否有差距,就比較難回答了。確切地說,如果能屏蔽一切其他相關因素的話,不用人奶餵的孩子還真就輸在起跑線上了。比如,找100對雙胞胎,一個吃母乳,另一個吃牛乳,其他條件完全一樣,各方面的差別可能就能看出來了。不過這個試驗太缺德了吧?
Q: 聽說吃一些特定的東西可以下奶,有沒有科學依據?啥原理?
A: 有一件很重要的事必須在這裡提一下,那就是幾乎99%的母親都能母乳餵養成功,使嬰兒健康成長。確立了這個信心,母親在營養方面也沒有太大問題,並且能夠提早開奶(產後05~1小時),按需哺乳,姿勢正確,其實也就不存在所謂「下」的問題了。關鍵是要認識到暫時的母乳不足屬於正常現象,只要堅持給小兒吮吸,母乳就會繼續分泌,滿足其需要。好多家長覺得孩子沒吃飽,急於添加其他的奶製品,結果反而使小兒不願再吸吮母乳了。很多母乳餵養不成功的事例就是出於這個原因。
想到只有1%的人無法真正成功實現母乳餵養,所謂催乳類的食品如鯽魚湯、豬蹄湯等的真正作用就十分可疑了。尤其一見到「益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功」這樣的敘述我就頭皮發麻,實際上並沒有強有力的證據證明某些食品有更好的催乳效果。我的建議是不要相信任何特別的東西,平衡營養、規律飲食就成。
再次強調兩點: 一是要有信心,要堅持;二是方法要得當。所謂催乳師、催乳食品,很大程度上只是安慰劑的作用。