傅又宣（Maggie，原名：傅珮嘉）在2005年因為絕望而移居臺灣，本來她在這個地方找到最好的人生伴侶Steven，但結婚生仔後並未選擇落地生根，基於當時Maggie太愛香港這個家，結果坐完月後一家三口決定重投香港懷抱。
回港後，Maggie與Steven經營臺式餐廳，分店開完一間又一間，但去年7月突然在社交平臺表示要與餐廳割席，原因是她沒辦法接受不受尊重的對待，鑑於當時香港的疫情問題，Maggie一家三口決定返臺灣生活。正當大家都羨慕她的生活自由之際，Maggie只在臺灣住了3個月，突然舉家回流返港，並在疫情第四波爆發的時候，與老公再開餐廳搞臺式飲食，並聘請舊店一班被炒夥計。消息傳出後，當然有不少人感到愕然，有人贊他們一家有情有義，但亦有人覺得傻，不解為何從天堂返回地獄生活！
日前Maggie與老公Steven在灣仔的新鋪接受訪問，雖然訪問當日限聚令仍然生效，每臺只限2位食客兼晚上6時後禁止堂食，不過人流依然絡繹不絕，從廚房、水吧以至樓面的員工忙個不停，Maggie與Steven亦要落手落腳做一份。
Steven直認因為今次回流，被媽媽罵到飛起：那時候是因為同之前間餐廳分了手，我需要點時間沉澱一下，所以決定返去臺灣找下有無新的事做。今次再回來，我阿媽真的罵到我飛起，罵我無端端為什麼又要回來香港，在那邊所有的一切已經安排好了，兒子又習慣了臺灣的生活，認識到新朋友，為什麼要在這個時間回來？還要丟那麼多錢去開鋪。
講到底，Steven對香港有一份情意結，同時亦因為一個諾言：我在香港都10幾年，對我來講，香港是一個好靚的地方，但真的需要多點希望。當時應承了他們（舊夥計），如果我有能力，我會全部請他們回來，始終他們失業，多多少少都因為我。
但在目前的社會環境下創業，Steven坦承信心不大，甚至可以用驚去形容：「驚都沒用，怎樣都要面對，難道看著他們只坐在家等開飯？廚房班同事好信任我，一路等我開鋪，我都有叫他們出去找事做。但是這個時勢，真的不容易，本來最初想開間小小的店，請回2、3個人算是一個交代，但又覺得不行，最後大家談過，在不虧錢的情況下，我不介意大家在這一起開工。
結果在機緣巧合下，找到一間合心水的店鋪，與業主籤約3年，全數請回舊有夥計，現時連樓面一共7個人，Steven想盡力做：其實我都是試下可不可以讓員工有餐安樂茶飯，有能力就儘量想辦法去做。
在旁的Maggie亦忍不住笑說：當日我都是被騙了去臺灣，今次又被要求回來，老公都有同我解釋為什麼要重開間餐廳，我在身邊看到他的辛苦，但是他們的team work好強勁，由他老爸那代開始教他，錢是賺不完，一定要全部人一起去建立，所以在他身上感受到互相依靠、扶持，我一定要支持他，但我同他講，這個真是最後一次。
但對於兒子Jasper，Maggie直言感到內疚：如果你問我兒子平時禮拜六、日會做什麼事，他在鋪頭陪我們，由小開始，坐在角落看書。那時我們回去臺灣三個月，已經看完曬學校，我真心感受到，Jasper返臺灣是好開心，可以在一個無壓力的地方生活，但是今次他可能明白爹哋為什麼回來香港，所以知道之後，只是哦了一聲就算，無說好似之前開分店的反應那麼大。
Maggie在人生歷程上，似乎與臺灣有不解緣，在最失意的時間，去了臺灣發展，當時事業比在香港時還要好，感情路上又遇到一個志同道合的人，正因為這關係，當Maggie被問到臺灣最吸引人的地方，她說：是人情味。可能我太小就入行，家人又不在身邊，可以說說無人生同社會經驗，是一個我行我素、好自我的人。之後去到臺灣，由全新的人開始，我學會放下執著，怎樣做一個更好的人，這件事完整了我的人生，
再問Maggie怎樣看目前的香港？她說：香港現在處於一個非常艱難的時期同嚴峻的環境，只針對一個疫情，已經搞到所有香港人筋疲力盡、百業蕭條同前路茫茫。
當年生BB後，Maggie要立即返香港，希望兒子可以在香港讀書，可惜世事難料，香港讀書這個計劃已經打消，現時反而希望Jasper在臺灣升學，問到她會否覺得有遺憾？Maggie說：那又不會，當初都無人知道香港會變成現在那樣，以前我真是還停留在香港好繁榮、好有希望，教育又好好的時候，所以選擇了回香港。不過我都開心有這個經歷，如果不是就不會有今日的我們，由一個只懂唱歌、寫歌的人，可以發掘到現在可以做多事，能屈能伸，所以無遺憾，一切都值得。
至於對Jasper的教育安排，Maggie則說：本身有計劃，幾時開始要送他出去讀書，但是因為疫情問題，一路都在改，本來想著今年暑假走，那麼巧老公又有那樣的決定、又要再改。現在前期是會辛苦點，就算搬不搬回去臺灣都好，那邊都有家人要照顧，家人比較緊要，所以未來幾年同老公長時間兩邊走。