這種雞由野生馴養而來,有「禽中極品」之稱,比大多肉雞都要好吃

2021-01-14 花語三農

一說到肉雞,相信不少人已經開始流口水了,雞是我們平時常吃的肉類食品,它的營養也被大眾所認可。在農村,一般家家戶戶都會養上幾隻家雞,只有在過年或者重大節日的時候才會殺一隻來吃。其實,雞的種類有許多種,接下來小編要和大家介紹的一種肉雞,它就是貴婦雞,在我們國內一般也叫貴妃雞。雞如其名,從外表上看起來這種貴妃雞也是雍容華貴的樣子,羽色漂亮,走起路來非常輕盈和優雅,看起來就如同貴妃一般。下面我們來詳細了解一下這種貴妃雞吧。

一、貴妃雞長什麼樣?有哪些特點?

貴妃雞的樣子非常好辨認,它的羽毛非常華麗有特點,顏色是藍黑間夾著白色,雞冠為羽毛鳳冠,就像頂著一個貴婦人才會戴的帽子。5個腳趾,走起路來不急不躁,氣質很優雅。貴妃雞大部分特性雖然和家雞差不多,不喜潮溼環境,有用沙子沐浴的習慣。但是它抗病能力要比家雞稍強一些,還擅長低飛。

二、貴妃雞多少錢一斤?市場價值如何?

根據所查資料,貴妃雞市場零售價格一般在25-30元/斤,市場批發價格一般在18-20元/斤左右,具體價格受到產地、質量、個體大小等因素影響,可去當地市場進行詢問。

貴妃雞的適應能力很高,對飼養條件要求不高,可以適應各種飼養方式,既可家庭放養,也可以集中化進行飼養。它的肉質鮮嫩,口感比普通肉雞要更美味,可謂真正的「禽中極品」,還可以做觀賞肉雞,受到廣大群眾的喜愛,市場價值還是很高的。

三、貴妃雞的營養與觀賞價值

因為貴妃雞最初是由野生珍禽馴化而來,所以有著皮薄、肉嫩、脂肪少、蛋白高的特點。在營養方面,貴妃雞除了富有胺基酸、維生素等營養成分,所含的硒、鋅等微量元素是普通禽類的5倍左右,很適合體質虛弱者、產婦等群體食用。另外,貴妃雞因其外貌特色還有較強的觀賞價值。

四、貴妃雞的養殖重點

1、雞舍的建設

雞舍建立在較為空曠的位置就可以,保證雞舍內要通風透氣和乾燥,若有條件,雞舍前還可設置一個運動場,注意周邊要設立高2m左右的圍牆,以防雞飛逃出去。

2、育雛室清潔與飼料餵養管理

育雛室首先要進行清潔、消毒,再將雛雞放入。飼料餵養方面可以先用半乾半溼料餵養2天,3天後-雛雞2周齡,餵養花雞料,2周齡後-7周齡,餵養小雞料。

3、雞舍環境管理

雛雞雞舍內要注意保溫,光照適度,以及透氣,產蛋雞雞舍內要注意保持乾燥清爽、通風性要好。

4、疾病防治管理

平時巡查雞舍時多觀察雞的狀態,飲食等情況,定期進行防疫注射,一旦發生疾病跡象,要及時處理。

以上就是關於貴妃雞的特點、價值、養殖重點的內容介紹,雖然貴妃雞原產於英國等歐洲地區,但在國內也受到廣大消費者的喜愛,買回去如果捨不得吃,作為觀賞雞,養在家裡也是一道走動的風景。最後小編想問問大家,有沒有吃過這種貴妃雞呢?比普通家雞味道更好嗎?

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