蔬菜是市民餐桌上必不可少的一道菜品
而提到蔬菜水果的安全，
大家首先想到的就是農藥殘留問題。
嶽陽各農貿市場上的
蔬菜農藥殘留情況如何？
嶽陽晚報全媒體記者對此進行調查。
本地個別蔬菜被檢測出農殘超標
被無害化處理
記者從嶽陽海吉星蔬菜批發市場了解到，2020年5月下旬以來，該市場特別設置的F.Q.T檢測中心加大了蔬菜農殘、水產獸殘等農產品的檢測力度。現在每天平均檢測蔬菜類樣品80批次、水產品類樣品5批次、乾貨鮮蛋類樣品5批次。
該市場相關工作人員告訴記者，夏秋季節蔬菜可能存在農殘超標現象的農產品以瓜類、豆類、葉菜類為主，根據該檢測中心5月21日至5月31日對這些農產品的檢測數據計算，該市場整體抽檢合格率超過99%。
檢測中心工作人員告訴記者，近期該檢測中心對上千個批次的蔬菜進行快速檢測，總共查出6個批次的蔬菜農殘超標，這些問題蔬菜都是本地菜，包括黃瓜、蒜苗和豆角等，都為周邊菜農自己送到市場擺攤銷售的，總量約90公斤。
檢測出農殘超標後，市場監管人員將這些蔬菜全部進行了無害化處理，並從生產源頭上，嚴格落實農產品質量安全制度。
記者走訪菜農
安全意識逐漸增強
蔬菜種植戶會怎麼看待農殘超標問題？又是怎樣處理的？
6月2日下午，記者來到嶽陽樓區奇家嶺街道辦事處蔡家社區的蔬菜種植基地，跟菜農們聊起蔬菜種植和農殘超標問題。
蔡家社區的李華明，今年65歲。「我種了一輩子菜，也賣了一輩子的菜。」李華明說，打了農藥的蔬菜可能好看一些，色澤光潤一些，但是存在較大的風險。
「大概是10年前，我送菜到呂仙亭，看到幾個人在扯皮，原來是一個菜農將剛剛打過有機磷農藥的蔬菜挑出來賣，導致一戶人家四口人出現中毒症狀。」
老人告訴記者，一般情況下，他的蔬菜不打藥，如果氣溫太高，蟲害實在嚴重，他會請教社區和農業局，打些高效低毒的農藥。「即使是低毒農藥，我也會過兩三天之後才會採摘，這個時候蔬菜上農藥的毒性會揮發許多。」
記者從中心城區附近的蔬菜基地了解到，嶽陽市農業農村局和嶽陽樓區農業農村局近年來也十分關注菜農使用農藥的情況。
「有機磷農藥是絕對不允許在蔬菜上使用的。」嶽陽樓區農業農村局相關人員告訴記者，為此該局每年都會舉辦安全使用農藥的培訓班，重點街道社區及種植戶參加培訓。前些年還列出了禁用農藥品牌，讓廣大種植戶知曉如何選擇高效低毒農藥，以免發生因為農殘超標而引發的紛爭。
外來蔬菜佔比高
兩地監管確保蔬菜安全
記者從嶽陽海吉星國際農產品市場開發有限公司了解到，近段時間本地蔬菜和外來蔬菜的比例約為2:8，即外來蔬菜佔據市場份額的80%左右。
那麼，外來蔬菜如何監管呢？
該公司相關負責人告訴記者，跨區域流通銷售的蔬菜實行生產地和銷售地的「兩地」管理。
進入嶽陽的外來菜必須在產地嚴格接受當地農業部門的監管，監管部門會全程關注蔬菜的生長和採摘，交通部門關注其運輸流程的暢通和安全。
蔬菜銷售目的地除了把好市場準入之外，還會不定期對進入市場的蔬菜進行快速檢測。
「一旦發現外來蔬菜農殘超標，我們除了監督無害化銷毀之外，還會向蔬菜產地的相關部門去函並將一些蔬菜列入不受歡迎名單。所以產地的相關部門也十分注重蔬菜質量，蔬菜農殘更是硬指標。」該公司蔬菜區負責人黃超這樣表示。
#今日話題#
你擔心農產品的農藥殘留問題嗎？
你有哪些去除農藥殘留的小妙招呢？
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來源：嶽陽晚報全媒體 記者 何志高 編輯/黃湘宜
嶽陽
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