松茸好像經常出現在我們的生活中，這基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它嗎？松茸，學名鬆口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃鬱香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。松茸好生於養分不多而且比較乾燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了，咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。
一、材料準備：
材料：松茸適量、白菌適量、茶樹菇適量、金針菇適量、平菇適量、香菇適量、口蘑適量、竹蓀適量、大白菜一片、黑木耳適量、冬筍一個、鹽少許
二、具體做法：
1.材料備齊。
2.大火待水燒開後，蓋上蓋子。
3.轉小火蒸1個半小時。切記中途不要在不鏽鋼鍋中加水。
4.蒸好後，撈出材料。素高湯備用。
5.加入松茸（因為不是時令季，只能用乾片，新鮮的更好）白菌、冬筍進土瓶。將素高湯倒進去。
6.土瓶上鍋
7.放一點點鹽，土瓶上鍋蓋蓋子再隔水蒸一個半小時。
是不是有點隨心所欲的感覺啊？其實就是這麼這樣任性，就是這麼簡單，這道美味就可以出鍋裝盤了。無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦，甚至可以毫不不客氣的說這道美味，真是太完美了！哈哈，怎麼樣，今天的晚餐就是它了。大家同意嗎？你還在猶豫什麼呢？咱們開動吧。
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