生石灰乾燥劑加水會爆炸

2021-02-13 舟山好孩子

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前段時間，有一則消息在微信朋友圈內瘋傳，說是江西一名小男孩吃完海苔後，將食品包裝袋中的乾燥劑倒入瓶中搖晃，想拿來吹泡泡，結果炸傷一隻眼，眼部周圍的皮膚大面積灼傷。乾燥劑加水真的會爆炸嗎？

記者 杜文燁：「我手上的這兩種乾燥劑就是現在市面上使用的兩種食品乾燥劑，成分分別是矽膠和生石灰，等會我會把它們放進礦泉水瓶，加水以後看看會發生一個怎麼樣的情況。」

左側畫面中的矽膠乾燥劑是球形的透明晶體，右側畫面中的生石灰乾燥劑呈白色粉末狀。將它們分別加水後擰緊瓶蓋，左側瓶內無變化，右側瓶內則出現了少量氣泡。

兩分鐘後。。。

兩個瓶子都完好無損，但接觸後右側瓶子外壁有溫熱感，搖晃後瓶體依然沒有異常情況產生。

如此看來，乾燥劑加水會爆炸只是謠傳嗎？記者諮詢了定海一中化學老師林雅紅。林老師說，乾燥劑加水會爆炸這種情況確實有可能存在，但前提得是純度比較高的生石灰，乾燥劑的作用在於保證食品運輸儲藏過程中的乾燥，它會吸收空氣中的水分和二氧化碳，一部分已經變質，生石灰含量並不高。

定海一中化學老師 林雅紅：「如果有瓶體爆開的情況，應該是能量比較大的，在一個密閉的容器當中，能量一大以後它就要爆開，那麼對生石灰來說，它的能量應該是一種熱能，也就是你跟水反應以後產生巨大的熱能，使氣體膨脹，氣體膨脹應該說你空間有限，所以它只能以爆炸形式來釋放。」

林老師用記者帶來的三包生石灰乾燥劑再次做了實驗，放入燒杯內加水後，一個角落內產生了連續的氣泡。林老師說，其實相比在密閉空間內爆炸的危險性，家長們更要注意生石灰加水後的腐蝕性。

定海一中化學老師 林雅紅：「生成的是強的鹼性的物質，我們平時俗稱叫熟石灰，化學名稱叫氫氧化鈣，小孩不小心弄到眼睛裡，損傷很嚴重的。」

林老師用實驗後的溶液進行了酸鹼性測試，與比色卡比對後發現ph值在12左右，屬於強鹼，腐蝕性很強。如果不小心弄到皮膚上，林老師建議這麼處理。

定海一中化學老師 林雅紅：「我們一般情況先用大量的水洗，如果情況不是很嚴重，如果有腐蝕性情況出現，趕緊送醫院。我們一般這種鹼性的話，表面用醋酸也可以處理一下。」

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