最適合秋季吃的燉菜!有肉有蝦有蔬菜,營養豐富暖心暖胃又滋補

2020-12-04 言語美食說

導語：歡迎來到言語美食說，最適合秋季吃的燉菜！有肉有蝦有蔬菜，營養豐富暖心暖胃又滋補。家人想吃羊蠍子火鍋，可是飯店太貴了，今天就在家做陽線的火鍋，瓶裡鍋裡少放點油，清理乾淨的大蝦，放入鍋裡煎一下。

加兩勺料酒去腥，一勺生抽調味，盛出備用。砂鍋裡倒入一袋羊蠍子，加適量水，放上耐煮的白菜和豆腐，把羊蠍子擺好，放入提前泡好的粉條、香菇，用中火煮5分鐘煮熟，煮透後放上煎好的大蝦、青菜，一鍋香噴噴的羊蠍子火鍋就可以開吃了。

食材可以根據自己的喜好自由搭配，閒暇時光、朋友小聚，來這麼一鍋邊吃邊聊，也是一件非常愜意的事情啊。

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