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肝臟是人體當中最大的淨化工廠，有「將軍之官」之稱
主要負責人體的解毒功能，一旦肝功能異常導致身體當中的毒素垃圾無法被排出去，也會影響身體內環境的穩定，甚至會危及健康。
所謂肝是啞巴，即便是肝受到了損傷，也不會向我們發出信號，但是身體的某些部位卻會出現一些異常，當肝受損傷時，身體一般會出現4個表現，希望你現在還沒有出現。
早起口苦口乾：如果你在早上起床之後，總是會出現嘴巴又幹又苦的症狀，除了與消化不好有關以外，也要考慮肝火旺盛的問題，導致濁氣上逆，就容易出現口乾口苦的問題。
晨起尿液，顏色深如茶：要想判斷肝臟是否健康，也可以觀察一下早上起床後的第1次尿液，尿液也是肝腎健康的重要指標之一，尿液顏色的變化也在提醒你肝腎出現了問題。
如果晨起的第1泡尿出現了濃茶色，有可能與肝腎受損有關，但肝臟受損失會影響膽紅素，代謝膽紅素進入血液中，尿液顏色就會變深。
牙齦總是出血：造成牙齦出血的因素，有很多可能是出現了口腔疾病，也可能是缺乏維生素c造成的，當然也有可能與肝功受損有關。
當肝臟受損時，肝功能會出現衰退的現象，身體的凝血問題也出現障礙，因此就容易出現出血的情況，導致牙齦出血。
眼睛乾澀不舒服：從中醫上來講，肝開竅於目，肝的好壞也關乎視力眼睛的健康。
所謂養肝明目，肝臟好的人，視力肯定也會更好，也能避免出現雙眼模糊，視力過度下降等情況，如果你在早上起床之後，總是感覺到眼睛乾澀不舒服，可能是肝血肝陰不足造成的。
如果你的身體出現了以上這4個異常當中的任意一種的話，就要引起重視，最好及時養護肝臟，多吃一些養肝護肝的食物。
養肝高手不是蒲公英，而是它，沒事吃兩口，排除毒素修復肝細胞
蒲公英本身就有清熱解毒的作用，對於肝火旺盛也有一定的好處，用蒲公英泡水喝也能起到平肝火，排肝毒，滋養肝臟的作用，但是在眾多食物當中，養肝高手並不是蒲公英，而是以上這兩種食物。
豬血：豬血除了能夠補充足夠的血紅蛋白，預防缺鐵性貧血以外，還被稱為養肝冠軍，希望你能經常吃一些豬血，吃豬血技能，有效排出身體當中殘留的一些毒素垃圾，而且還能提高肝臟的造血功能，幫助修復受損肝細胞。
葛根：葛根對人體的營養價值是比較高的，用葛根泡水喝，既能補充一些雌激素，提高身體代謝率，而且還能維持體內激素水平。
此外葛根在養肝方面效果也非常突出，能夠加速肝臟當中毒素垃圾的排出，而且還能加速酒精的分解，減輕肝臟負擔，對於長期喝酒的人來說，喝完酒之後，不妨多用葛根泡水喝進行解酒，也能減輕肝臟負擔，降低患上酒精肝的概率。
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