@湖南人 使用消毒餐具要收費?餐館須提前告知你

2021-01-14 紅網

紅網時刻1月4日訊（記者 劉璇 通訊員 陳慧中 李曉燕)元旦前夕，婁底冷水江市市場監管局接到一名消費者打來的投訴電話，舉報在某餐廳吃飯，事前並未告知餐具要收費，結帳時卻發現收取了3元/人的餐具費。該局執法人員立即前往現場調查核實。

經過實地檢查，執法人員發現該餐館既不提供免費的消毒餐具，也不告知消毒餐具是要收費的，在消費者結帳時卻按就餐人數收取了2-4元不等的餐具費。根據《食品安全法》的規定，餐飲服務經營者向消費者提供清潔消毒的餐具，這是其法定義務。根據《消費者權益保護法》的規定，餐飲企業這種強制或者變相強制向消費者收取餐具費的行為侵犯了消費者的知悉權、自主選擇權、公平交易權。執法人員當即責令經營者停止違法行為，並予以立案查處。

該局負責人介紹，2020年，該局共立案查處此類案件3起，今後將繼續加大相關法律法規的宣傳力度，加大對餐飲單位違法收取餐具費行為的打擊力度，進一步提高群眾維護合法權益的意識與餐飲業主合法經營的意識，切實保障消費者的合法權益，營造良好的餐飲服務經營環境。

相關焦點

  • 消協成原告 無錫消協為一次性餐具收費訴火鍋店
    路若愚 攝　　每當你到飯店吃飯，是否為不要一次性消毒餐具卻又沒得選擇而煩惱?而又有幾個消費者為了一元錢的餐具收費而狀告飯店呢？昨天，無錫市消協就作為原告將無錫一家火鍋店告上了法院，要求退還強制消費的一次性餐具費用3元，並要求商家停止這種強制消費行為。昨天崇安區法院對此案進行了民事調解。據悉，無錫消協作為原告，狀告侵犯消費者權益的商家，在全國還是首例。
  • 維潔康消毒餐具廠調查:車間堆積食物殘渣 工人髒手套擦杯盤
    「消毒餐具，請放心使用」，在很多餐館提供的消毒餐具包裝上，都有類似這樣的「溫馨提示」，但撕開外層的塑料膜包裝，很多餐具根本讓人無從放心。「常有異味，杯子和碗上的水漬印最明顯。」「有時也能發現油漬，最噁心的是還遇到過有蒼蠅和飯粒。」
  • 一次性餐具收費0.5元!以後去麥當勞要不要自己帶勺?
    來源：證券日報10月17日，深圳麥當勞一次性餐具收費0.5元的消息上了微博熱搜。《證券日報》記者獲悉，深圳麥當勞發布的一則消息顯示，9月15日起，在麥當勞用餐，使用包括刀、叉、勺等在內的一次性餐具，消費者需要付0.5元。
  • 媒體探訪:飯店銷售餐具套件利潤率高達850%
    日前，中消協提出，餐飲企業不應對餐具另行收費，消費者使用了收費餐具可拒絕付費。針對大部分餐館仍堅持向顧客提供收費餐具的現象，記者探訪了部分餐館和餐具廠家，了解到了1元收費餐具的批發價實為1.17角。」
  • 還在用熱水燙餐具?這樣做真的能消毒嗎?
    不少人在餐館，尤其是街邊的小館子裡吃飯時，總對餐館餐具的衛生情況不太放心。 近年來的確有不少食品安全事件發生，因此有的人習慣在使用餐具之前在碗裡倒點熱水或茶水，將筷子、勺子等餐具都放在裡面泡或者涮一下，認為這樣可以殺菌消毒，避免由於餐具的不衛生給健康帶來的危害。
  • 分解消毒餐具廠家運作,消毒餐具賣一塊錢一套居然要虧好幾毛!
    某度百科裡「消毒餐具」消毒方法主要有5種：煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、侵泡消毒、化學消毒。而「消毒餐具」廠家常用的消毒方法是侵泡消毒，某度百科裡建議使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡，侵泡時間是15-30分鐘，然後用流動水衝洗乾淨。
  • 開水可以給餐具消毒嗎?餐具如何正確消毒?
    原標題：開水可以給餐具消毒嗎？餐具如何正確消毒？ 　　很多人在外出就餐時，不放心餐具的衛生安全，因此他們會選擇用開水或是茶水燙洗一下，認為這樣就可以殺死細菌。可是這種方法真的可以給餐具消毒嗎？怎樣給餐具消毒才是正確的，下面我們就來了解一下。為了保證我們的飲食安全，大家家裡的餐具消消毒吧。
  • 一次性餐具要收費了!
    30:42　來源: 愛洛陽 舉報 　　10月17日　　#深圳麥當勞對一次性餐具收費
  • 深圳麥當勞星巴克對一次性餐具收費 昆明的情況是…
    10月19日，記者走訪了昆明市區麥當勞虹山東路得來速餐廳、星巴克悅雲天地購物中心門店、肯德基正大紫都城門店等，發現這些店鋪並未針對一次性餐具進行收費，所有餐具皆可免費使用。 得知深圳麥當勞餐廳堂食及外帶如需一次性餐具，顧客每單需要額外支付0.5元的費用後，接受採訪的昆明市民反應不一。 市民胡女士認為，或許商家此舉是出於提倡環保的原因，也不排除有轉移成本的考慮，但是顧客最基本的餐具需求還是需要得到滿足。「外帶的時候我可以接受餐具收費，如果是堂食，這個收費就有點不太合適。」
  • 一次性水晶餐具,全新的一次性餐具,即將取代傳統消毒餐具
    這種行為其實根本沒有什麼作用，如果想給餐具消毒，最起碼要用沸水煮十分鐘以上，才能殺死傳統消毒餐具上的細菌，我們自己進行的衝燙，只能說是起到一個心理安慰的作用。在正規的消毒餐具廠家，餐具消毒是需要經過「除渣、粗洗、超聲波、精洗、漂洗、消毒、保潔、檢驗」這八道工序的，經過這八道工序後的餐具，才能真正地做到消毒殺菌的效果，但是正規消毒成本在6-8毛錢，一般的飯店消毒餐具有償使用不過才一塊錢，利潤並沒有很大，所以為了節省成本，有些廠家就開始減少消毒工序，更有甚者，餐具回收後只進行了粗細和除漬，就連洗完的水也不換，這樣雖然成本是減少了
  • 如何給寶寶的餐具消毒?
    那麼，真正有效的餐具清潔和消毒方法是什麼呢？　　奶瓶和餐具如何清潔？　　1、及時清洗　　注意要用流動的清水衝洗餐具和奶瓶。　　2、使用清潔工具　　需要注意，奶瓶刷和奶嘴刷是專門用於奶瓶的清潔工具，最好不用來清潔其他物品。
  • 餐具消毒的6種方法
    、用蒸汽的方法來消毒平時如果家裡沒有什麼消毒櫃之類的，我一般都是用一個蒸鍋，把洗乾淨的碗筷都放在蒸鍋裡，然後加火來蒸，當水沸騰後，蒸20到30分鐘，然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用，不需要用抹布擦乾，以免讓細菌感染。
  • 假期在南京外出吃飯 使用餐具注意四個數字「1122」
    據江蘇公共·新聞頻道《新聞360》報導：國慶小長假，不少人都計劃著和親朋外出吃吃美食，餐飲店裡的餐具幹不乾淨，如何分辨？雙節前夕，南京市消費者協會發起了一場「關注餐具安全、杜絕食品浪費」倡議，提醒消費者，外出就餐使用餐具時應當留意四個數字：1122。
  • 開水燙餐具真的能消毒嗎?答案來了,聽聽專家怎麼說!
    抽檢人員隨機選擇一張餐桌，對桌面上四套餐具進行現場快檢，檢測餐具的潔淨度。 通過比色卡來看，雖然快檢的餐具比較潔淨，但是從潔淨程度上來說，筷子要比碗髒一些。
  • 餐具「過期」就該換了!帶你弄清鍋碗瓢盆的使用壽命
    一日三餐離不開鍋碗瓢盆，所以在購買選擇餐具時既要看顏，也要看」質。其實在我們的生活當中，家中的碗筷一定要按照正確的方法來進行，改善才是最好的，因為只有這樣才能夠保護我們的生活更加的健康的，這樣對於我們身體帶來了好處也是比較大的，能夠有效的改善碗筷帶來的傷害，讓我們的生活更加的完美。
  • 一次性餐具逐漸退出餐飲市場
    隨即，記者走訪了臨近的多家餐館看到，在店內均配置了不同規格的餐具消毒櫃，同時也未見到一次性餐具的身影。「現在使用一次性餐具的已經很少了，一方面不環保，另外一次性的餐具其實衛生情況也無法真正保障，反而在自己店內消毒比較放心。」有店家向記者表示，除了外帶的食物配送一次性餐具外，店內用餐的顧客大部分會選擇使用店內消毒的餐具。
  • 在外就餐開水燙碗筷殺菌消毒?不燙會很髒?小孩請自備專用餐具
    小孩請自備專用餐具去外面餐廳吃飯是經常有的事，談事請客、好友聚餐、親人團聚等等，但基本上會有一個共同動作，在上菜前自己把擺放在餐桌上的碗、筷子、碟子一個也不放過，做一次「高溫」洗禮，也就是用所謂的開水燙一遍餐具，看上去很衛生很講究，但是這樣做真的有用嗎？可以殺菌、可以消毒嗎？我們來詳細分析一下。
  • 做一次性餐具的機器設備多少錢?
    隨著經濟水平的提高和人們生活節奏的加快，上班族們在家做飯慢慢享受用餐時光的次數少之又少，所以下餐館吃飯或者訂快餐外賣已經不是新鮮事。因此餐飲業也迅速發展起來，也無形中帶動了餐具消毒行業的發展。在餐館常見的整套一次性消毒餐具就是由餐具消毒公司配送、有償使用的，消費者已經習以為常。那麼這種餐具是怎麼樣生產出來的呢？
  • 為什麼一次性餐具市場越來越好
    從而引發消毒企業為獲得巨額利潤引發的惡性競爭，一些不正規的消毒企業生產時偷工減料壓低成本，比如不用消毒，導致消毒餐具市場出現不及格的消毒餐具。甚至出現了更多無資質的消毒作坊，直接不用清洗，用抹布一擦就算清洗、消毒了。而「正規」消毒企業，已受到其他不正規的消毒企業猛烈衝擊。根本無法生存下去，為了搶得餐飲市場，不少消毒企業為了降低生產成本。
  • 消毒櫃十大品牌排名 潔淨餐具觸手可得
    現在消毒櫃已經逐漸走進廚房，消毒櫃十大品牌排名也獲得了消費者們的關注。為啥家裡要用消毒櫃呢？權威科學資料表明，碗、盤、筷、勺這些廚房常見的餐具上可以檢測出多種微生物衣原體和病毒。如果家裡有人攜帶了一些致病菌或者病毒，也會通過家裡共用的餐具相互傳播，影響家人的的健康，所以餐具需要用專門的家用消毒櫃經常進行徹底的清洗和消毒。