科學家發現了細胞對禁食的反應

2020-08-01 獵戶座外星人

【雷爾科學】【雷爾科學組選定】

文章來源:https://phys.org/news/2020-05-scientists-cells-fasting.html

翻譯∶清淨

校對:Stone

2020年5月26日


科學家發現了細胞對禁食的反應

隨著現代生活方式和高熱量飲食推動英國肥胖水平上升,英國華威大學的研究人員發現,細胞如何對禁食作出反應,並激活『自噬』過程,這意味著可以推廣更健康的生活方式,幫助人們保持健康的體重。


自噬(Autophagy ),希臘語「auto」(自我)和「 phagein」(進食),直接翻譯 過來就是,自己吃自己。從專業上說是,細胞溶質的成分被降解,然後通過溶酶體(細胞裡 面有一個專門的小隔間,裡面有消化蛋白質,碳水,和脂肪的酶,專門管這個小隔間叫做溶 酶體( lysosome )),回收細胞中損壞的元件,循環再利用,組成一個新的細胞。也可以 理解為主人不給力,忘記餵食,然後細胞自己餓暈了,就去吃自己一些沒用的零件來存活。

科學家發現了細胞對禁食的反應

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