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現代人由於環境汙染、工作壓力、垃圾食品、熬夜、體內毒素、輻射等因素，導致人體的體質下降，體內自由基增多，免疫力低下。什麼是自由基呢？身體的毒素產生大量的自由基，自由基會破壞細胞膜及細胞核，造成氧氣和各種代謝物質出入細胞發生障礙、酵素合成異常、以及造成基因的傷害和變異。從而引發各種病變和腫瘤。壞的自由基，就像脫韁野馬似的在體內橫衝直撞，侵害細胞膜，侵害蛋白質，侵害DNA，最最重要的就是導致衰老。
立秋之後，不論男女，多吃這5種水果，清除體內自由基，延緩衰老
一、黑加侖
人們普遍認為，黑色食品具有清除自由基，延緩衰老的功效。黑加侖是最好的葡萄乾品種之一，更是代表性的黑色食品。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已知道的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。由於擁有如此眾多的好處，醫生現在經常把黑加侖作為藥物的替代品。它已經不單純是一種水果，還是一種強大的健康促進劑。
二、冬棗
冬棗有活維生素丸之美譽，富含維生素c是強力的抗氧化劑，是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產生，在臨床上常被用於美白治療。所以說冬棗可以美膚一點都不假。此外，冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，還可起到一定的輔助治療作用。
三、山楂
秋冬季節最喜歡綠樹中間一顆顆討喜的小果子，就是山楂，一說山楂很多人都會不自覺的流口水，是因為山楂的酸味。從小聽到的山楂第一個好處就是因為山楂健脾開胃，其實就是山楂裡面富含維生素C和多種有機酸，可以促進食慾和調節胃腸功能。第二是山楂富含黃酮類物質，有很好的降血脂和抗動脈粥樣硬化的作用。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良藥。
四、石榴
現在是養心的最好季節，紅色食物如石榴是護心專家，其中含抗氧化劑，能夠修復自由基對人體的損害。美國密西根大學心血管病研究中心發現，石榴有助於降低患心臟病的危險，提高好膽固醇的水平，防止動脈粥樣硬化，預防心腦血管病的發生。 很多水果寒涼女性不宜多吃，但石榴卻很不錯。紅石榴性溫、味甘，入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，這一特性被廣泛的應用到食療中，可以祛病、保健。
五、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。另外，檸檬皮中的檸檬苦素，有抗病毒、抑菌和抗腫瘤的作用，而橙皮苷和聖草枸櫞苷是檸檬中類黃酮的主要成分，前者有消炎、抗高血壓等作用，後者有抗氧化、調節血脂等作用。但是檸檬水容易腐蝕牙釉質，造成牙齒問題，齲齒患者不宜經常飲用檸檬汁。