中新網8月6日電 據外媒報導，科學家一直試圖研究並解開人類大腦的秘密，他們認為人類大腦的結構和運用還存在著很多未解之謎。但也有很多人對大腦的認識存在諸多誤區。其中的一個誤區是大多數人都認為，目前人類只發揮了大腦10%的能力，還有90%的潛能有待開發。
據報導，近日，來自劍橋大學的著名臨床神經心理學教授芭芭拉•薩卡金反駁了以上觀點，她表示，90%的大腦潛能未被開發的理論站不住腳，即使人類在閱讀時，大腦的諸多部分都在進行工作，比如前腦和枕葉負責視覺和理解，海馬體則負責記憶。
芭芭拉稱，在閱讀的同時，腦幹和小腦讓人保持平衡以便保持坐姿，控制呼吸、血液循環，並且給胃部發出消化食物的指令，腦下垂體和海馬體則負責控制荷爾蒙分泌、體溫還有其他人體內分泌水平。
報導稱，另有一批權威專家對人類大腦的認識誤區有了新的解釋。
喝酒會損壞大腦？
報導稱，雖然過度飲酒會導致人在行走和說話方面出現困難，但是不會對大腦造成永久性傷害。「酒精不會殺死腦細胞」，來自英國國家醫療總局下屬的伯明罕大學醫院，臨床神經學醫師如是說，「酒精只是暫時阻礙了腦細胞正常工作。」
報導指出，2012年在華盛頓大學的實驗室內進行了一項研究，科學家將酒精直接倒在腦細胞上，但是腦細胞卻沒有死亡。他們觀察到，酒精只是妨礙了腦細胞的信息傳遞方式，這就是為什麼酒後人的語言能力、協調能力及判斷力都變遲鈍的原因。
科學家指出，導致長期酗酒者神經損傷，記憶力下降的主要因素是他們營養失調。酗酒者的膳食很不平衡，所以他們缺少保證神經健康的維生素B1。
但同時，科學家也警告稱，長期飲酒，酒精可導致大腦停止產生新的細胞，尤其是掌管記憶力、學習能力和情感方面的海馬體，會受到酒精影響而停止產生新細胞。
腦子越大就越聰明？
據報導，專家還提出了一項新的解釋：腦子的大小不能說明一個人聰明與否。調查顯示，愛因斯坦的大腦比正常人的大腦還要輕將近200克。
來自溫徹斯特的神經科醫生佛伊泰克•克威茨表示，人體大腦的體積或重量與智商沒有直接關係。女性的大腦通常比男性的小，但是世界上比男性聰明的女性比比皆是。
但科學家也表示，通過不斷地學習掌握新知識，可以在後天讓大腦的某些部分增大。報導稱，英國曾在倫敦對當地的計程車司機進行過測試。研究人員發現，計程車司機的海馬體上，負責記憶道路和方位的部分比普通人都要大。
「大腦訓練」只是浪費時間而已？
報導稱，以前一直有研究建議人們多鍛鍊大腦，讓大腦保持活力，可以改善記憶力。而在2010年英國廣播公司BBC曾委託科研機構對「大腦訓練」遊戲進行研究。結果發現，所謂的「大腦訓練」並不能使人變得更聰明。
報導指出，科研團隊邀請了8600名18至60歲的人進行測試。參加測試的人需每周3次，每次10分鐘遊玩研究人員專門設計的可提高記憶力的「大腦訓練」遊戲。
而研究人員同時邀請了另一批人，用同樣的頻率和時間上網學習知識。在經過了6周的試驗後，研究人員發現，進行「大腦訓練」的人並沒有比上網學習的人聰明，在一般認知能力方面，得分相同。甚至在某些測試中，「大腦訓練」後的人還不如上網學習的人。
然而，研究人員也指出，如果經常進行複雜的智力遊戲，如填字遊戲，可以避免患上老年痴呆症。最近美國的一項研究發也證明了這一發現，而且經常打牌、下西洋棋和做拼字遊戲的人，在記憶力測試中也獲得高分。
左腦型人格還是右腦型人格？
報導稱，在過去相當長的一段時間裡，人們都習慣以左撇子還是右撇子來界定一個人的性格，因為右腦控制左手，左腦控制右手。
報導指出，左腦是控制語言和數學計算能力的，所以慣用右手的人被認為更有邏輯性，分析能力更強。而右腦是管理空間能力、面部識別和音樂能力的，所以左撇子通常被認為更有創造力和藝術天賦。
但美國猶他大學在2013年，對1000名實驗對象進行研究後發現，幾乎沒有人會只使用左腦或右腦。研究人員表示，人類使用兩半腦的頻率幾乎是一樣的，左半腦和右半腦必須一起協同工作。
聽古典樂可以讓孩子變聰明？
報導指出，這一誤區起源於1993年加利福尼亞大學的一項研究。當時的研究結果稱，在莫扎特音樂環境下學習的學生成績更優異。而在2010年，研究人員又複查了當年的40項實驗後稱，這些結果不能說明學生的成績和聽古典音樂有直接的聯繫。
其中的一名研究人員卡普爾醫生稱：「如果你喜歡古典樂，那給孩子放來聽沒有什麼壞處。但是古典樂對孩子今後的智力發展起不到任何促進作用。」
靠飲食能補腦嗎？
報導稱，阿德萊德大學在2013年進行了一項關於飲食能促進大腦發育的研究。研究結果顯示，如果孩子在15至24個月大時，能夠均衡膳食，如規律性地攝入豆類、奶酪、水果和蔬菜，那當他長到8歲時，智商會比同齡人高2個百分點。如果孩子在2歲前攝入餅乾、巧克力、甜食、飲料和薯片等食物，到8歲時智商會比同齡人低2個百分點。
對於這項研究，佛伊泰克•克威茨則表示，根本不存在滋補大腦的食品。「到目前為止，還沒有證明有食物能促進大腦的發育，提高智商。就算是魚肝油也沒有這個功效。」
隨著年齡的增長，大腦也在走下坡路嗎？
報導稱，對於這個問題，來自英國帝國理工學院的首席大腦科學家，保羅•馬修斯教授解釋說：「當人們到了70多歲後，的確會變得反應遲鈍。但是生活了幾十年，積累的經驗和智慧卻造就了大腦的『黃金時代』。」
「人老了以後大腦的確變慢了，但是可以深思熟慮，做出一些明智的決定。緩慢的思考可以讓人做出更準確的判斷，還可以避免受到感情和主觀偏見的幹擾。這就是為什麼高級法院的法官都年過70的原因。」
但是，劍橋大學國王學院的老年精神病學臨床醫生羅伯•霍華德表示，隨著年齡的增長，人們的記憶力確實是下降了。他指出，尤其是遇到不常見到的熟人後，在回想名字時非常痛苦。