最新發布：廣東這家的雞肉問題不小，獸藥超標8倍多

2020-10-02 民生播報

雞肉是一種非常美味的肉類，雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌，含有豐富的蛋白質和各種營養元素，雞湯滋補養身，雞胸肉更是健身人士的最愛。


可最近，廣東省廣寧縣市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢，其中有1批雞肉不合格，情況如下：

  • 廣寧縣孖龍實業發展有限公司購進的雞肉，不合格項目：恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）║檢驗結果：873.4μg/kg║標準值：≤100μg/kg，經檢驗超標8倍多，不符合國家食品安全規定。


恩諾沙星大家可能不是太熟悉，它是第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物，廣泛應用於畜牧等養殖業中。長期攝入恩諾沙星藥物超標的雞肉，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。


肉類食品最怕的就是出現獸藥問題，所以平日裡在購買的時候就儘量要去正規的商超，並且要保留購物憑證，不要貪圖便宜購買小商小販的，畢竟安全才是第一位。

廣寧縣市場監督管理局要求相關市（區）市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；並要求經營單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。


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    但最近，海口市市場監督管理局網站發布關於食品不合格情況的通告，這兩種魚類都被檢出不合格，具體情況如下：海南廣百佳商貿有限公司的福壽魚，磺胺類檢驗值為134μg/kg，標準值為100μg/kg，經檢驗超標，不符合國家食品安全規定
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    但最近，海口市市場監督管理局網站發布關於食品不合格情況的通告，有兩批泥鰍都被檢出大問題。1.海口龍華戴玉鳳魚攤的泥鰍，恩諾沙星檢驗值為2916μg/kg，標準值為100μg/kg，超標29倍；氧氟沙星檢驗值為55.8μg/kg，標準值為不得檢出，不符合國家食品安全規定。2.
  • 重慶發布：這家烏魚不過關，被檢出兩種獸藥問題，實在忍不了
    但最近，重慶市市場監督管理局網站發布關於食品安全抽檢情況的通告kg，標準值為≤100μg/kg，經檢驗超標，不符合國家食品安全規定。長期攝入恩諾沙星藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
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    但最近，廣西欽州市人民政府網站發布的食品安全抽檢信息公告顯示，有兩批泥鰍都抽檢不合格，情況如下：廣西欽州市靈山縣武利鎮五利市場水產品行第 2號攤莫春康的泥鰍，恩諾沙星檢驗值為632μg/kg，標準值為100μg/kg，經檢驗超標6倍多，不符合國家食品安全規定。
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    中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）11月11日，山東省市場監督管理局發布了關於18批次食品不合格情況的通告。據通告，山東省市場監管局對糧食加工品、餐飲食品、食用農產品、食用油、油脂及其製品、炒貨食品及堅果製品、豆製品、肉製品、乳製品、水果製品、糖果製品和調味品共11大類食品716批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果製品、肉製品、食用農產品、食用油、油脂及其製品、調味品6大類食品18批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超範圍、超限量使用、微生物汙染、質量指標不達標、其他汙染物超標等問題
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    可從近期，北京市市場監督管理局網站發布關於2020年食品安全監督抽檢信息的公告。有一家餐飲公司的凍帶頭黑虎蝦有問題，具體什麼情況？原來是標稱BACH LINH SEAFOOD IMPORT-EXPORT A MEMBER LIMITED COMPANY生產，北京遠大路辣婆婆餐飲有限公司經營的凍帶頭黑虎蝦，經中國肉類食品綜合研究中心檢測，其恩諾沙星含量701μg/kg，不符合≤100μg/kg的規定，超標7倍多，產品肯定不合格。大部分人會問恩諾沙星究竟是什麼？有什麼危害？
  • 四川這家香辣雞肉漢堡不合格,細菌超標讓人難以下咽
    但最近，四川省攀枝花市市場監督管理局網站發布的食品安全監督抽檢信息公告顯示，有家漢堡被檢出大問題，情況如下：　　攀枝花市仁和區永美麵包廠的香辣雞肉漢堡100克/袋，菌落總數檢驗值為340000,300000,200000,160000,98000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，經檢驗超標，不符合國家食品安全規定。
  • 市場監管總局抽檢食品12批次不合格 發現農獸藥殘留超標、重金屬...
    >11月27日，市場監管總局網站發布關於12批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食鹽、食糖、茶葉及相關製品、乳製品、飲料、酒類、糕點等23大類食品512批次樣品，檢出其中食用農產品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、方便食品4大類食品12批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物汙染、農獸藥殘留超標、重金屬汙染、質量指標不達標。
  • 羊肉、豬肉抽檢不合格，均因獸藥超標，快看這兩家店是你常去的嗎
    但最近，遼寧省鐵嶺市市場監督管理局網站發布關於食品安全監督抽檢信息的公告，這兩種肉類都被檢出了不合格的情況，咱們一起來看看。8倍多，不符合國家食品安全規定。鐵嶺市銀州區果真新鮮果蔬超市的豬後丘肉(豬肉)，磺胺類(總量)檢驗值為267μg/kg，標準值為100μg/kg，經檢驗超標2倍多，不符合國家食品安全規定。
  • 貴州這19批次食品不合格,涉及微生物汙染、農獸藥殘留等問題
    食品夥伴網訊 11月26日，貴州省市場監管局發布2020年第47期食品安全抽檢信息，組織抽檢餐飲食品、糕點、肉製品、食用農產品4大類食品1893批次樣品。根據食品安全國家標準要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1874批次，不合格樣品19批次。不合格食品涉及微生物汙染、農獸藥殘留、食品添加劑問題。
  • 這款嬰幼兒食品黃麴黴毒素B1超標,盒馬鮮生的這批水產檢測不合格
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  • 這8批次食品抽檢不合格,涉及微生物汙染、農獸藥殘留超標等問題
    2021年1月5日，國家市場監督管理總局網站發布關於8批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第2號〕。發現的主要問題是，微生物汙染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標籤標示值不符等。
  • 雲南:9批次食品抽檢不合格 涉及微生物指標、獸藥殘留超標等問題
    近期，雲南省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務93批次，涉及糧食加工品、肉製品、飲料、蔬菜製品、水果製品、糕點、食糖、食用農產品等8大類產品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標。