水稻直播栽培因其能節省勞動力、節本高效等特點,深受農民的歡迎,採取直播種植的面積越來越大,今年早稻面積增加的同時直播早稻面積也增加。當前江西早稻處於抽穗-灌漿期,下個月上旬後期陸續進入收割期,採取拋秧、移栽的雙季晚稻正在播種育秧。有不少種植戶想直播栽培,雙季晚稻直播在鄱陽湖區已經操作多年了,今日有一位種植戶問:早稻是4月18號直播下田,現在稻穗已經出齊了,開始是想晚稻插秧的,又怕到時候不好請人插秧,晚稻直播時間來得急嗎?
一、雙季晚稻採取直播栽培要考慮以下問題:
1、保證水稻能安全抽穗結實:雙季晚稻的安全齊穗期在9月20日左右,抽穗過晚容易遇到寒露風(氣溫連續3天低於22℃),雖然近幾年受全球變暖影響,秋季氣溫有所提高,但播種過晚不利於高產穩產,可能出現灌漿不飽滿、減產。
2、落粒谷問題:早晚雙季水稻直播,種植季節比較緊張,沒有足夠的漚田時間,早稻收割過程中掉落的稻穀會同直播的稻種一起發芽生長,若非同一品種則會形成雜稻,一般參雜率10%-20%,因生育期、株高、抗性和米質有差異,既影響水稻產量,又影響米質。
3、不利於提升米質:雙季晚稻直播因品種選擇受限,大多利用早稻品種翻秋,或者選用晚稻短生育期品種早播,品種一般產量低,米質不優。當前發展優質稻是方向,米質不足意味著糧價一般,不便於賣糧。
4、雜草難防問題:雙季晚稻是在高溫天氣下播種、出苗生長,田間雜草萌發快,生長迅速,抗性稗草(青稗、海綿稗)、千金子等惡性雜草容易大量發生,雜草防除成了直播栽培的一大難題。
二、雙季晚稻直播栽培關鍵技術
1、搞好早、晚稻品種搭配
品種搭配要考慮生育期、產量、抗性等特徵特性,一般選擇早中熟品種,同時建議早、晚稻選擇種植同一個品種或株型相似的品種,有效解決落地谷問題。早稻宜選擇生育期為105天左右的品種,晚稻選擇115天以內的特早熟品種或用早稻品種翻秋(如中嘉早17、中早39或其他雜交早稻品種)。
近兩年江西地區在試驗將晚稻品種作早稻種兼用直播栽培,選出了優質稻泰優398(2019年通過江西早稻審定),據2018年在鄱陽珠湖農場試驗,泰優398早、晚雙季直播周年生育期為225天(晚稻116天左右),產量比用早稻品種翻秋兩三百斤,而且米質優,兩季中晚稻直播的稻米品質較早稻好。
2、適期播種
雙季早稻宜抓住冷尾暖頭適時早播,實現早播早收。晚稻宜在7月15日前後播種,早稻搶收後及時整平稻田播種,若是用早稻品種翻秋,特別是早熟品種,可以播至7月底。播種前要做好種子處理,用咪鮮胺、強氯精浸種,晚稻種子露白即可直播。播種方式可以是人工撒播、機直播。
根據播種的品種、播種時間確定適宜的播種量,一般雙季晚稻用雜交稻品種,播種量控制在3-4斤/畝,常規稻用種8-10斤/畝,早播少用種,晚播多用種。
3、雜草防除
抗性稗草(青稗、海綿稗)、千金子是直播稻田中的主要優勢雜草,尤其是雙季早稻稗草大發生且未防除乾淨的田塊,雙季晚稻直播田除草要從做好封閉處理開始。
建議按照「一封二殺三補」或「兩封一補」的原則控制雜草,播種後2-3天每畝用苄嘧·丙草胺(含安全劑)兌水噴霧,藥後保持田間溼潤,也可用含安全劑的丁草胺進行封閉;在水稻2葉1心左右用五氟磺草胺、氰氟草酯進行莖葉處理,可加入含安全劑的丙草胺,再次封閉;在水稻3葉1心後,可選擇莖葉除草劑較多,宜根據稗草、千金子的抗性程度合理選擇氰氟草酯、雙草醚、噁唑醯草胺、敵稗及新藥二氯喹啉草酮等藥防除;適宜補救的藥劑有氰氟草酯·噁唑醯草胺、敵稗·異噁草松及新藥二氯喹啉草酮等,少量雜草可採取點打,節省成本。
注意事項:使用莖葉除草劑要注意先排水後回水;配藥時要控制好使用濃度,宜噴勻噴透;除氰氟草酯、五氟磺草胺等安全性較高的藥劑外,其他除草劑不宜重噴復噴。
4、加強田間管理
水稻直播栽培與移栽、拋秧稻的大田施肥方法、用肥量基本相似,按「重施基肥、早施分櫱肥(秧苗4葉1心期左右),巧施穗肥」原則進行;水分管理除播種後保持一段時間溼潤外,注意田間出現開裂要灌跑馬水潤田,進入2葉1心期後按正常水分管理,按「淺水分櫱、多次輕擱、間歇灌溉」原則進行,成熟期避免過早斷水。
雙季晚稻重點防治的病蟲害主要是三蟲三病,即稻縱卷葉螟、稻飛蝨、二化螟、稻瘟病、紋枯病、稻曲病。宜根據當地病蟲害發生情況,在水稻關鍵生育期(分櫱末期、破口期)用藥防治。今年蟲害(二化螟、縱卷葉螟、稻飛蝨)發生偏重,稻縱卷葉螟、稻飛蝨相比往年要重些,希望種植戶能重視起來,等大面積發生嚴重再用藥就比較晚了。
最後,適期收穫,晚稻一般在水稻90%以上的實粒黃熟時搶晴收割,割後及時晾曬,將水分控制在13%-14.5%。