星巴克明天會在全國上新品，十足精緻用心，兼具顛覆性和美味，我要劇透了！
大家打卡之前記好以下3個關鍵詞：植物肉、燕麥奶、可再生。
這一次星巴克發力在餐食上，一口氣推出了5款兼具風味和顏值的主食，
新口味飲品以燕麥奶為基底，口味上也有新驚喜。
可以想像，朋友圈會迎來一輪星巴克午餐風潮。
先給大家普及下什麼是植物肉：用大豆、豌豆、小麥等植物中提取植物蛋白，採用現代化食品加工技術與裝備製造，植物肉和動物肉的營養成分、口感和風味都相當接近，是目前食品市場上的新寵。
植物肉價值在技術和原料，「從豆做成植物肉，整個過程比較長，有相當的技術含量，部分關鍵原料要從國外進口，所以成本也比較高。」
星巴克這次推出的植物膳食系列，有3款植物牛肉和2款植物豬肉，味道上中西合璧，對中國胃很友好。
一口咬得很滿溢的千層面，植物牛肉、番茄、芝士層疊厚融在4層麵皮間，芝士和植物肉醬混合得豐腴香濃。
麵皮烤得金黃嬌嫩，散發芝士香氣。甜椒、蘆筍、土豆、生菜簡單烤過，仍有汁液，搭配著吃不膩口，是我心中的top 1。
植物牛肉青醬灑在彈性十足的意面上，肉香和羅勒、芝士和松子香交融。清新爽口，烤蔬菜同樣豐富，鮮香美味。
強烈推薦！植物牛肉柔嫩多汁，肉味強烈，不說還真的吃不出這是植物牛肉！
用微酸帶辣的醬汁混著植物牛肉、生菜、胡蘿蔔大量捲入餅皮，驚喜的是餅皮都烤得焦香，層次豐富。
植物豬肉碎加香料炒得香氣四溢，吃起來Q彈，澆在口感順滑的銀針粉上，混搭酸酸甜甜的醬汁，清新開胃又飽腹。
搭配上木瓜沙拉和水果，就算沒食慾也能輕鬆吃完一盤。
同樣是植物豬肉碎，配蘑菇黑松露醬又是另一種風味，澆在鬆軟的穀物米飯上，香氣很足。肉香、菌香、穀物香交融，是一道風味獨特的飯食。
星巴克和噢麥力（OATLY）合作，在中國內地所有門店引入燕麥奶，從此在星巴克點單除了全脂奶、脫脂奶、豆奶外還可以更換成燕麥奶，無需支付額外費用！
因為我是乳糖不耐受體質，喝牛奶會肚子不舒服，燕麥奶對我來說真的是超級友好的選擇了。燕麥奶喝起來還有醇厚麥香，從口味上說，我選它~
星巴克的3款新品也以植物燕麥奶為基底👇
它是一杯口味豐富的紅茶瑪奇朵——清新樹莓、黑加侖風味融合藍莓、草莓果汁, 搭配醇香的燕麥奶製成。
莓果的清甜躍於舌尖，燕麥的谷麥香氣為紅茶瑪奇朵加添了一分醇香。
醇厚順滑的燕麥奶搭配清新細膩的抹茶，燕麥的谷麥香氣巧妙而有層次地烘託出抹茶茶感。
燕麥奶特有的柔滑與麥芽芬芳融合濃縮咖啡，奶泡綿密而細膩。咖啡的焦糖可可香揉合燕麥的穀物醇香，讓拿鐵多了一分醇厚。
疫情期間，避免堂食和聚集，自提和外賣是我們的第一選擇，很棒的是星巴克同時上新的餐盒是環保型的，不止是好看那麼簡單。
餐盒用可再生植物纖維製造，餐盒上的手提帶則由回收奶盒製成，打開後還可作為餐墊使用。
星巴克還推出了充滿創意的環保周邊。本季的隨行杯、筆記本都使用再生材料，由星巴克門店回收的咖啡渣再造而成（材料中咖啡渣含量超過30%） 。
據星巴克透露，未來他們打算將這種可再生材料拓展應用於門店的桌椅家具。
很想去星巴克打卡新品的話，阿方也要提醒一下大家，不要聚集、做好防護，自提外賣回家吃也很香。
星巴克廣州所有門店目前已經採取一級防護措施。員工、所有入店顧客、騎手小哥等均測量體溫，佩戴口罩。並且對製作區域、餐箱和配送車定時消毒。
產品在完成製作後，都將使用密封杯蓋或插上封口棒密封；外賣產品用封條密封在拎袋中。
最後，我想說一些心裡話。
不知道你們會不會有這樣的焦慮：外賣包裝越好，心理負擔愈大。
疫情這段期間，我吃外賣的頻率直線上升，也看到許多商家在外賣包裝上用足心思。打包盒、包裝袋、塑膠袋一層層，不止密實還要外觀漂亮到幾乎花巧的地步。
付打包費用的不止是食客，當然還有地球。消費這些過度包裝的外賣，造成的環境影響和資源浪費，讓我耿耿於懷。
是不是真的有必要，在已經不堪重負的地球環境上再添重壓。我們點外賣消耗的塑膠袋和一次性餐具，最終定會孽力回饋到人類身上去。
個人能做什麼努力呢？使用購物袋、少喝瓶裝水；不用保鮮袋而是用保鮮盒；用自帶杯買咖啡奶茶、用紙吸管等等，都是細碎的生活習慣，實現起來不難。
去年，星巴克中國內地的所有門店已全面使用紙質吸管和為取代塑料吸管而特別研發的直飲杯蓋，據統計每年可減少約200噸塑料的使用。年初在全球範圍內，星巴克宣布未來數十年會成為資源友好型企業，初步目標就是計劃在2030年實現減少50%的碳排放、用水量和廢棄物。
大企業在為減排和環保行動，對地球的貢獻當然比個人的努力有用一萬倍；但每個人微小的每一步，相信也會匯聚成巨大的力量，可能，真的會改變明天。
願我們和地球都變得越來越好。
✍️ 文字 / 此方
📷 圖片 / 阿bee