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安徽:蘇果超市所售黑魚檢出孔雀石綠 泡椒鳳爪菌落總數超標
蘇果超市所售黑魚被檢出不得使用的孔雀石綠，所售泡椒鳳爪菌落總數超標。蘇果超市（安徽）有限公司太和分公司經銷的黑魚（淡水魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。孔雀石綠別名鹼性綠、鹽基塊綠、孔雀綠，是一種三苯甲烷結構的染料，因其外觀顏色呈孔雀綠而得名。
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孔雀石綠屢禁不止,如何放心選購水產
屢禁不絕的孔雀石綠是什麼? 你喜歡吃水產品嗎?是不是對活的魚蝦蟹情有獨鍾?如果答案是肯定的,那你有沒有聽說過一種水產品禁用化合物,同時也是潛在致癌物,孔雀石綠? 孔雀石是含銅的碳酸鹽礦物,而孔雀石綠和它只是顏色相近。孔雀石綠是人工合成的有機化合物,和蘇丹紅類似,都是常見的工業染料,但孔雀石綠在食品領域並非用於染色。
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蕭山新農都物流中心周記水產鯿魚檢出孔雀石綠 濱江陽蕭飯店黑魚...
昨天，抽檢結果出來了，抽檢的65批次水產品中，有1批次鯿魚和1批次黑魚，分別被檢出孔雀石綠和硝基呋喃類藥物殘留。 65批次中 2批次不合格 水產品硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯黴素等違禁藥物和重金屬殘留情況是本次檢測重點項目。 這次，相關部門共監督抽檢了65批次水產品，其中合格63批次，不合格2批次，總體合格率96.9%。
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多地水產均曾檢出違禁藥孔雀石綠:商販知其致癌仍用
孔雀石綠網上能買到 在淘寶上搜索「孔雀石綠」，能找到多個售賣孔雀石綠的商家。在這些商品信息中，有的明確標註「魚場魚池專用」。 在淘寶網中，孔雀石綠的零售價為40多元一斤。通過淘寶的賣家信息顯示，上面的孔雀石綠廠家多來自天津。記者找到天津的一廠家，獲知批發價為15元左右一斤。
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禁了十幾年都控制不住的孔雀石綠,在觀賞魚界太受歡迎
孔雀石綠就是其中一種圖片來源丨Unsplash攝影丨marlonlara1孔雀石綠不含孔雀石，它是一種人工合成的有機化合物，學名叫：三苯甲烷，有毒，能殺菌，治療寄生蟲也很有效，現在還沒聽說魚使用後又什麼不良反應，人吃了有可能致癌。
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魚中又檢出有毒物孔雀石綠,5招教你快速識別這種有毒魚
近日，天津市場上銷售的一款黑魚和一款鯉魚被檢出禁用獸藥孔雀石綠。該藥之所以被禁止用於魚等食用動物養殖和保鮮中，是因其毒性太高，對人體健康危害極大。據悉，在魚類水產品中檢出禁用高毒物質孔雀石綠已不是第一次，以後還可能會發生。
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多地水產均曾檢出禁藥孔雀石綠,對身體具有潛在的致癌、致畸風險...
22019年10月29日，廈門尚鷺購超市有限公司銷售的泥鰍（購進日期：2019年07月19日），經檢驗發現，其中孔雀石綠（孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和）檢出值為3.90μg/kg，不符合食品安全國家標準規定的不得檢出；上一級經銷商廈門市湖裡區姚佳福興水產店對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經復檢後維持初檢結論。
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為何孔雀石綠屢禁不止?
自被證實具有抗菌殺蟲等藥效以來，許多國家曾廣泛將其用作驅蟲劑、殺菌劑和防腐劑，以殺滅水產動物體外的寄生蟲、原生動物和魚卵中的黴菌等。孔雀石綠可在魚體內長時間殘留，通過食物鏈可能對人體健康產生一定影響。，而又不容易被代謝掉，最終留著鱖魚體內； 鱖魚養殖過程中病害高發，而孔雀石綠對於寄生蟲、真菌等病害有不錯的治療效果，且鱖魚屬於高經濟價值魚類，所以有一些養殖戶在鱖魚發病時不惜鋌而走險使用這種違禁藥； 2002年我國才正式將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》，而在這之前，孔雀石綠在水產養殖中被正常甚至提倡使用，水中的孔雀石綠進入魚塘底泥後很難分解
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因為查出了孔雀石綠
因為查出了孔雀石綠！別再用了，給你我一條生路！今天跟水產有關的一個新聞被到處轉發，江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店銷售的黃顙魚，因為檢出含有孔雀石綠被罰了12.5萬。新聞顯示，該批次不合格的黃顙魚主要是由於養殖環節造成，江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店未嚴格落實進貨查驗記錄製度，針對存在的問題，該店採取了以下整改措施：加強產品源頭把控，嚴格落實進貨查驗記錄製度。
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兩批次淡水魚檢出孔雀石綠
本報訊 （記者王 嘉）記者從市場監管總局獲悉，近期，市場監管總局組織抽檢肉製品、水產製品、乳製品、嬰幼兒配方食品和食用農產品5類食品1209批次樣品，合格樣品1176批次，不合格樣品33批次。其中，抽檢乳製品樣品152批次、嬰幼兒配方食品產品261批次，檢驗項目全部合格。
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河南曝光46批次不合格食品 水產品檢出孔雀石綠
其中，多批水產品檢出了孔雀石綠。例如鄭州市中原區石吉寬活魚店銷售的生魚、鯰魚；周口市北花園農貿市場院內張國勤銷售的草魚；蘭考縣黃河商城西側朱玉海銷售的中華鱘；河南弘潤城市廣場商業管理有限公司銷售的黑魚等。還有一些水產品檢出重金屬、獸藥殘留超標的情況。
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屢上黑榜擋不住孔雀石綠 水產品違法添加魅影難消
新華網上海1月4日新媒體專電 (「中國網事」記者周琳)孔雀石綠、恩諾沙星、環丙沙星、呋喃唑酮……這些聽起來極其拗口的化學名詞，卻屢屢出現在水產品的檢測結果中。2014年12月底，上海食藥監部門檢測後，對13個批次不合格的水產品進行下架、召回。究竟是什麼原因讓孔雀石綠「魅影」難消？記者進行了調查。
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魚體檢出孔雀石綠 嫌疑人"以為查不出來"
然而,多年來,在水產養殖業,被明令封殺的孔雀石綠並未絕跡,僅2015年全國範圍內違法使用孔雀石綠就被屢次曝光,被檢測出含有超標孔雀石綠的魚類除昂公魚外,還有黑魚、鱸魚、鯰魚、鱖魚、鯉魚、鴉片魚、草魚7種餐桌上常見的魚類。 經常州警方調查,王澤水產批發部的240公斤有毒昂公魚,來自浙江省湖州市養殖戶張前林的養殖場。
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杭州市場抽檢結果顯示:孔雀石綠仍是水產品不合格主因
杭州市場抽檢結果顯示：孔雀石綠仍是水產品不合格主因2016-11-19 08:20:00 水產養殖網 不合格樣品有：蕭山新農都物流中心朱文華水產商行銷售的鱸魚孔雀石綠不合格；杭州物美竟寧百貨有限公司第一分公司銷售的精肉絲揮發性鹽基氮不合格；中江農貿市場夏懷令銷售的夾心肉、後腿肉揮發性鹽基氮不合格；蕭山新農都物流中心葛氏水產商行銷售的鯿魚恩諾沙星+環丙沙星不合格；蕭山新農都物流中心1470-1472攤位銷售的鯿魚恩諾沙星+環丙沙星不合格；蕭山新農都物流中心1375號銷售的黑魚硝基呋喃代謝物（AOZ）不合格
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多批次魚查出服「禁藥」 孔雀石綠為何屢禁不止?
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了一則水產品專項檢查公告，指出違規使用孔雀石綠問題嚴重，在多批次水產品中檢出該違禁成分。其中，廣州多家餐飲企業、水產企業以及水產檔口上了黑榜。羊城晚報記者調查發現，購買孔雀石綠「無門檻」，任何人都可以買來用在各種水產養殖中。
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孔雀石綠屢禁不止隨處可買 市場監管存在漏洞
記者花5元錢買的孔雀石綠，全名為「孔雀石綠精粉」 在廣州一家花鳥魚蟲市場，大批孔雀石綠擺在貨架上，顧客可隨意購買 金羊網訊記者 吳珊近日，國家食品藥品監督管理總局發布了一則水產品專項檢查公告，指出違規使用孔雀石綠問題嚴重，在多批次水產品中檢出該違禁成分。
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多地水產均曾檢出違禁藥孔雀石綠 存在監管難
「孔雀石綠物美價廉，在消除魚類水黴病方面的效果無可替代。」周卓誠是中國漁業協會主任委員。他深知孔雀石綠能致癌致畸，商販們卻還要使用的原因。「這兩年有泛濫趨勢。」11月25日，周卓誠對新京報記者表示，孔雀石綠已在我國養殖業禁用16年，但它對活魚防病有「奇效」，讓水產品商家鋌而走險，偷偷濫用。
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蘇州「江邊城外」烤魚店鯰魚被曝是垃圾魚 店家:不食腐難道吃大米?
    蘇州這家烤魚店在門口用易拉寶回應質疑。據服務員說，店裡的鯰魚是「太湖野生鯰魚」，不過野生鯰魚批發價要十幾塊錢一斤，而這家店的鯰魚卻是來自養殖場，只有幾元錢一斤。    有媒體記者調查發現，「江邊城外」的鯰魚來自蘇州市南環橋批發市場水產區，鯰魚養殖場則位於上海青浦區。這家養殖場裡，4個球場大的魚塘連成一片，老遠處就聞到惡臭味，水塘邊的死魚、垃圾隨處可見。
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廣州一市場大面積停售桂花魚 此前檢出孔雀石綠
南方農村報訊（農財寶典記者 湯健）5月中旬，廣州黃沙水產市場已經大面積停售桂花魚，原因在於，市場方面接到上級通知，桂花魚如若在黃沙市場上架，必須提供由工商局認可的產地證明和有資質的檢驗報告。涉綠對養戶實質影響不大5月19日，《農財寶典》記者來到黃沙水產品市場，發現大部分檔口已經停售桂花魚，僅有一家有售。「滯銷的時間大概也就10天左右，現在桂花魚又開始賣了。」佛山市南海區西樵顯恆水產農業有限公司總經理陸錦宜告訴《農財寶典》記者，桂花魚檢出孔雀石綠的事情在養桂花魚的圈子裡幾乎人盡皆知。
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溫州對活魚市場進行突檢 長期超量食用孔雀石綠致癌
雖然官方沒有給出具體的解釋，但很多媒體猜測此次下架或許與孔雀石綠的濫用有關。 究竟什麼是孔雀石綠，食用含有孔雀石綠成分的水產品對人體會產生什麼樣的危害，溫州市場是否也含有孔雀石綠的水產品？昨天，鹿城區市場監督管理局在市區多家農貿市場對水產品進行了突擊檢查。