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在古時候，皇宮裡的宮女和太監可以說是身份地位最可憐的人了，他們不僅出身貧寒，生活無依無靠，到了皇宮還要一伺候別人而維持自己的生活，有時候碰上心腸歹毒的主子，他們的日子就更不好過了，一不小心犯了一丁點錯，就要受到巨大的懲罰，甚至危及性命，十分危險。在這種情況下，他們往往會從外尋找溫暖，以慰藉生活之苦，那就是對食。
對食，從字面上來看，也就是面對面吃飯的意思，似乎也沒什麼別的含義，但是實際上，對食並不如我們想像的那麼簡單，一把來說，皇宮宮規森嚴，一般是不允許有人肆意縱容自己情感的，也就是說，皇宮裡的任何人有婚配，都必須要有人為他們做主，一般是皇帝或者太后，有時候也可以是皇后，對食一般發生在宮女和太監的身上，在皇宮中，太監和宮女一般都是因為家庭貧困，無法維持生活而進宮來的，離開了親人和朋友，每天都生活在勾心鬥角中。
他們為了緩解心中的苦悶，於是開始尋找對食的對象，和自己結為夫妻，倆人就像一家人那樣在一起生活。太監找宮女，宮女找太監，他們有的是悄悄對食，有的則是經過了皇帝的允許，而光明正大地結為夫妻，就像民間的普通夫妻那樣，過著互相鼓勵、互相支持的生活，倆人就和家人一樣，榮辱與共，任何一個人受到榮寵或者是刑罰，另外一個人都要陪著他一起，實際上就是把兩個人的興衰榮辱綁在了一起，不分你我的一種狀態，這是為了無論什麼時候都能感受到溫暖和愛，不會心理扭曲。
當然，結為對食的人不只是為了聊慰生活的苦悶，有時候也是相互勾結以擴充自己的勢力，也就是在皇宮中蓄養自己的力量。在明朝時候就有這樣一個例子，大太監魏忠賢就與一個宮女結為對食，倆人狼狽為奸，將大明朝的江山幾乎斷送，這個宮女就是明熹宗朱由校的乳母客氏。由於後宮爭鬥，朱由校的母親又早亡，使得他對乳母客氏的感情極深，就像是自己的親身母親一般，自然也是信任的。在明熹宗即位之後，為了表達對乳母的感激，特將其封為了「奉聖夫人」，也就是說，她與其他一般的宮女不同，不再是以奴才的身份在皇宮生活，而是主子，只是地位較低罷了，宮中的一般人見了她都要行禮。
得到了明熹宗的信任，自然少不了有人來巴結，大太監魏忠賢就是其中的一個，因為明朝時期的東廠制度盛行，太監的勢力很大，魏忠賢剛好又碰上了一個沉迷於木匠活的皇帝，所以朝政的權力都分割了一部分，為了使自己的能力更大，於是與奉聖夫人相勾結，從內從外均掌控了明熹宗，但是明熹宗卻毫不在意，一心撲在了自己的木匠活裡，使得後來崇禎皇帝即位後，雖然想要有所作為，但是無力回天。可以說，這就是對食惹得禍，如果沒有奉聖夫人在內幫助魏忠賢，相信他的勢力也不會那麼猖獗，也就不會對大明朝的江山有這麼大的威脅了。
對食這件事，在現代許多眼裡都被誤會了，甚至將一些齷齪的行為及情景與其相聯繫，但其實是錯誤的。對食只是宮女與太監之間面對面吃飯，共同生活，為了能夠感受到家的溫暖，不至於使得自己一生孤苦罷了。怎麼樣，你對「對食」有了新的認識嗎？你怎麼看待對食這件事呢？