環保達人教您做酵素 可以替代家中洗滌劑洗髮液

2020-12-05 湖南頻道

環保達人教您做酵素 可以替代家中洗滌劑洗髮液

來源：紅網 作者：肖懿 編輯：劉飛越 2013-10-20 17:35:26

時刻新聞

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(環保公益人士金江虹介紹剛製作成功的酵素)

(金江虹家用來盛環保酵素的各種容器)

　　紅網10月20日訊（記者 肖懿）你家的蔬菜殘葉和果皮等植物餐廚垃圾是否被當作了生活垃圾處理？其實，它們是可以變廢為寶的，環保達人教你再利用，製作環保酵素好處多多！記者今天專程採訪了環保公益人士金江虹，她詳細介紹了環保酵素的製作方法和技巧。
　　
　　環保酵素製作方法不複雜且好處多多！
　　
　　環保酵素製作方法其實很簡單，首先，準備好製作環保酵素的容器，避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器，以免酵素髮酵過程產生氣體造成容器爆炸。其次，配備好發酵溶液。根據容器的大小，以內容物達到容器的80%左右為標準，確定發酵液的數量。按1:10的比例，配置發酵液，即1份紅糖，10份水，將紅糖攪拌，充分溶解，這樣發酵液即配置完成。第三，添加酵素材料，將家裡的蔬菜殘葉和果皮等植物餐廚垃圾切細，按1份紅糖、3份植物垃圾廚餘、10份水的比例，加入裝好發酵液的酵素容器中，把蓋封好。
　　
　　金江虹說，製作中，要避免使用魚、肉或油膩的東西，如果一次無法完成廚餘的添加，可分次添加，以最後一次添加日期為製作的起始日期。想要製作出來的酵素有清香的氣味，可加入橙子皮、檸檬皮、柚子皮、薄荷葉等。
　　
　　環保酵素的發酵過程大約需要3個月的時間。第一個月，需要每天稍微打開瓶口卸放氣體及攪拌。環保酵素容器應放置於空氣流通、陰涼處，避免陽光直接照射。切忌將成品酵素和正在發酵的酵素放進冰箱內，因為冰箱內的低溫會降低酵素的活性，影響發酵質量。
　　
　　大致三個月，環保酵素就可以製作成功，製作成功的酵素可以替代家中的洗滌劑、洗髮液、沐浴露等，酵素稀釋後能去氣味、黴菌、塵垢、油汙等，可用來做天然清潔劑、空氣淨化劑、洗衣劑、沐浴液、汽車保養劑、衣物柔軟劑、有機肥料等等。
　　
　　「環保酵素救地球，食用酵素護家園」公益講座即將舉行
　　
　　11月9日，馬來西亞環保大使溫秀枝女士將來長沙，在湖南省圖書館做主題為「環保酵素救地球，食用酵素護家園」公益講座。
　　
　　溫秀枝自2006年開始到全國各地及國外開展「酵素如何拯救地球和保護我們的下一代」演講，今年應中國廣大酵友的邀請，溫秀枝將於11月3日-14日在上海、廣州等十個城市作為期12天的巡迴公益講演，11月9日長沙講演是她的第四站。如果您對環保或者酵素使用等感興趣的話，請加入湖南環保酵素群（322385100）進行學習分享和報名索票。
　　
　　酵素應用
　　
　　酵素大多用於居民日常生活，目前，長沙還沒有大型的酵素生產企業，記者今天從長沙市農業部門獲悉，長沙縣金井鎮惠龍村已將酵素用於農業生產，按比例配好的酵素水可以改良土壤、殺滅蟲卵，大大減少植物的病蟲害，1公斤的酵素可以用於1000公斤以上的河水治汙。
　　
　　什麼是酵素？
　　
　　1957年，美國生物學家羅夫·海尼格博士，在研究人體健康細胞組織時，發現「酵素」。酵素，英文為Enzyne，又稱「酶」，主要由20多種有益於身體的胺基酸組成。國內權威醫學證明，酶是人體內新陳代謝的催化劑，只有酶存在，人體內才能進行各項生化反應，人體內酶越多，越完整，其生命就越健康。而都市人普遍存在著缺酶的現象。
　　
　　酵素是人體內新陳代謝的催化劑，只有酵素存在，人體內才能進行各項生化反應。酵素不僅能修補已受傷的細胞，更能分解人體內的多餘脂肪和毒素。1997年諾貝爾化學獎得主波以爾說：「人體像燈泡，酵素像電流。唯有通電後的燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已。」

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  • 「環保酵素可消毒」被指偽科學
    北京青年報記者了解到，不少城市的城管或環衛使用的環保酵素為某組織的志願者捐贈物。該組織成員遍布全國，志願者們在家中自製「三無」環保酵素，再免費「捐贈」各地城管、環衛、小區物業等。在該組織的公眾號中，他們將環保酵素宣傳為「萬能必備」，甚至將合肥城管使用的霧炮車當作他們的「抗擊疫情」樣板。
  • 垃圾分類新時代 環保酵素促健康
    環保專家正在教居民製作酵素方法。 本次活動邀請了環保專家劉英和李茜萍，劉老師首先介紹了環保酵素的作用和製作方法。酵素不僅用於洗碗，洗頭，洗衣，還可以用於土壤改良、生態種植、生態養殖。酵素合理選擇食材和發酵工藝，可分別形成一種或多種神奇功效。包括：調整免疫應答、整腸、消除便秘、抵禦痛風等。環保酵素的製作十分簡單，就是將一份紅糖，三份蔬菜、果皮，十份水，放到塑料容器裡。
  • 壽光呂一村蔬菜垃圾製作環保酵素改良土壤
    4月8日,記者採訪得知,壽光市紀臺鎮呂一村開闢出一條新路徑,家家戶戶以蔬菜垃圾為原料,製作出環保酵素,既可以當做農作物的肥料,也能改良土壤結構,讓垃圾變廢為寶。家家戶戶都有發酵桶4月8日,記者來到壽光市紀臺鎮呂一村,村內整潔亮麗,很多農戶家裡都有幾個塑料桶,裡面裝著深顏色的液體。村民們表示,這就是他們剛引進的環保發酵桶,用來做環保酵素的。
  • 中國酵素城 讓環保酵素飛入尋常百姓家
    當下，環保意識逐漸深入人心。在中國酵素城展廳內，日化酵素、農用酵素、食用酵素、環保酵素等產品琳琅滿目。如今，環保酵素這一新興事物，越來越多地出現在人們的視野裡。
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    很多人會說，他是在做公益，是想淨化洱海水質，在這件事發生之前，也一直在洱海邊撿垃圾，守護「蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴」的自然美景，他有什麼錯？做環保酵素沒有錯，做公益沒有錯，政府部門依法行政沒有錯。那麼，法理與情理，該如何平衡呢？ 捍衛規則還是捍衛良善，從不是一個單選題。
  • 揭秘「環保酵素」謊言:既不能治汙消毒,也不能減肥治病
    但與此同時，也有人關注到，引發質疑的「環保酵素」之前廣泛出現在環保公益活動中。而包括自然之友在內的多家環保組織也有一些教授公眾製作「環保酵素」的課程。有人對此展開了批判，難道環保也被酵素利用做騙局了？對此，記者採訪了自然之友垃圾減量項目負責人、自製酵素達人孫敬華。她表示，環保組織製作環保酵素的主要用途，是為了把廚餘垃圾變廢為寶，實現垃圾減量。
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    【闢謠】噴灑環保酵素可以殺毒抑菌？ 近日有網友提供線索，部分地方採用「霧炮車噴灑稀釋環保酵素