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寒潮橙色預警!第二波「速凍」模式又來了
@全體園區人請注意明天（6日）夜裡起新一輪冷空氣又來了！最低溫更低！上一場寒潮來臨之際，薄雪傾城，氣溫驟降十多度，這讓水錶、水管等供水設施，進入了「速凍」模式，清源華衍水務積極應對，全力做好供水設施防凍與搶修工作，確保了園區小夥伴們在寒潮下正常用水。
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舟山研發出液氮速凍設備 海鮮速凍更美味了
不過，有個好消息，舟山凌然科技有限公司已經成功研發出液氮速凍設備，並上市銷售。以後冷凍水產品，很可能與鮮品媲美啦。昨天上午，市科技局將液氮速凍技術現場推廣會放在了浙江漁婆婆食品有限公司的生產廠房內，不少水產企業進行了現場觀摩。
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當地震來臨時,我們該怎麼辦?
當地震來臨時，我們該怎麼辦？下面小編告訴大家地震來臨時，我們該怎麼辦： 【避震原則】 一要因地制宜，不要一定之規；二要行動果斷，不要猶豫不決；三在公共場所要聽從指揮，不要擅自行動。
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超級寒潮速凍中東部
【影響】強冷空氣致海南全島凍結
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河南開啟「速凍」模式……
"小寒大寒，凍成冰團"今天是小寒節氣早上6點中央氣象臺就發布了2021年首個寒潮預警不出所料連發40條寒潮藍色預警未來三天全省天氣情況如下：至於鄭州...明天，零下11度！這哪裡是降溫簡直是「速凍」啊啊啊提示大家時刻關注天氣變化穿上最厚的禦寒裝備腳脖子捂好防寒保暖，謹防感冒呦 舉報/反饋
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速凍庫湯圓溫度要求及冷藏運輸
冷凍湯圓速凍湯圓作為速凍食品最重要的品種之一，近年來得到快速的發展，速凍湯圓的生產企業也逐漸增多。隨著速凍湯圓市場的繁榮，消費者對速凍湯圓多樣性的要求也越來越高，速凍湯圓口味、規格、包裝等越來越豐富，湯圓生產商在注重發展傳統湯圓口味和質量的基礎上，加大了以消費者需求為導向的新產品開發的力度。湯圓在包裝之前，生產人員對出現裂紋外形不好的湯圓進行挑揀，打成次品處理，保證包裝後湯圓的產品質量。
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2020年中國速凍食品行業市場現狀與發展前景分析 速凍菜餚有望成為...
我國速凍食品分類情況當前，我國速凍食品主要品類可分為三類，速凍米麵食品、速凍火鍋料、和速凍其他食品。具體細分品類情況如下表所示。數據顯示，2019年國內新增速凍食品企業11379家;截止2020年6月，全國共登記註冊且為在業/存續狀態的速凍食品企業超5.6萬家。此外，2020年上半年國內新增速凍食品企業7163家，已達2019年全年新增數量的63%，疫情之下，速凍食品發展繼續高速。
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成都電視彈出地震預警,遇到地震時應該怎麼辦?
有成都網友表示看電視時有預警突然彈出。延伸閱讀：遇到地震時應該怎麼辦？地震雖然目前是人類無法避免和控制的，但只要掌握一些技巧，也是可以從災難中將傷害降到最低的。1.大地震時不要急破壞性地震從人感覺振動到建築物被破壞平均只有12秒鐘，在這短短的時間內你千萬不要驚慌，應根據所處環境迅速作出保障安全的抉擇。
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為什麼超市裡的速凍餃子這麼便宜?今天可算是看清了
為什麼超市裡的速凍餃子這麼便宜？>第二就是速凍餃子一般都是機械批量化生產的，而且包裝也是機械化，這樣就大大降低了人工成本。那我們去超市該如何挑選速凍餃子呢？
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陝西省市場監督管理局關於印發《陝西省速凍調製食品生產許可審查...
各設區市、韓城市、楊凌示範區、西鹹新區、神木市、府谷縣市場監管局：為進一步加強陝西省速凍調製食品生產監督管理，規範速凍調製食品生產許可審查工作，省市場監管局制定了《陝西省速凍調製食品生產許可審查方案》。現印發給你們，請認真貫徹執行。
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速凍蝦仁食用需謹慎
那麼，速凍蝦仁究竟能不能吃？我們請到山東大學一位食品安全領域的專家為讀者解答。 據報導，記者在採訪時發現，近兩年來濟南市場上蝦仁的冰衣是越來越厚了，而且大部分蝦仁穿冰衣不只為了保鮮。一些商家為了營利，一斤蝦仁中甚至能摻進半斤冰，而且多數蝦仁在包冰之前都用化學藥劑泡過。 在濟南水產批發市場，一位銷售帶皮速凍蝦的商戶表示：「在售蝦仁不只是加冰增重那麼簡單。
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「速凍」模式開啟 中央氣象臺專家解讀寒...-中國氣象網
當前，一股強寒潮正橫掃我國中東部地區，多地進入「速凍」模式。寒潮帶來的大風降溫情況如何？未來將如何發展？公眾如何防範？
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速凍是如保證牛肉營養不流失的?
在現實生活當中，其實有一種冷凍技術離我們很近，比如日常超市見到冷凍牛排，就是使用這種技術，速凍技術是一種方便高效的食品運輸儲存方式，能為我們的生活提供了更多的美食選擇。讓小編帶你了解一下速凍技術吧。 什麼是速凍技術 速凍技術是一種快速凍結的技術，液氮冷凍技術就是其中一種，它是利用液氮的低溫迅速冷凍食品
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速凍面點生產工藝中常見的四大問題
隨著行業的不斷發展，速凍面點已成為發展最快、加工品種最多、加工數量最多、發展速度最快的速凍產品之一。但是，一直是家庭式作坊的速凍面點受地區和加工方式的影響。所用原料粉的質量差異很大，給工業生產帶來很大麻煩。如何開發滿足大多數客戶需求的特殊發酵麵粉已成為特殊麵粉製造商的問題。
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三全食品:解開速凍技術鎖鮮的秘密
冷凍保存食物的方法已經流傳幾百年了，但是凍的速凍不同，帶給食物的新鮮程度也會不同。三全作為國內全大的速凍食品生產企業用科學實驗證明,速凍技術可最大程度保持產品的色澤、口感、組織狀態、營養成分，是目前世界上最好的食品保藏技術之一。 速凍食品雖然也是通過冷凍來保存食物，但是跟普通家庭冰箱冷凍櫃保存食物並不相同。
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泉州進入「速凍」模式
而不是「速凍」嗎？？小編默默拿出了「雙十一」囤的秋褲這次終於感受到冷空氣是真的來了！最低溫在德化九仙山只有0.2℃8-9級東北大風降溫同時泉州還將「妖風」大作——12月04日11時20分泉州市氣象臺繼續發布大風黃色預警信號
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速凍生坯包子生產,冷凍保存環節的溫度是多少?為什麼?
摘要：速凍生坯包子生產，冷凍保存環節的溫度是多少？為什麼？速凍生坯包子的口感，主要取決哪個環節？速凍生坯包子保質期的長短，主要取決於哪個環節？冷凍保存溫度與口感和保質期長短的關係是什麼？一、緣起李記在公眾號包子創業交流平臺，寫過一篇關於，製作速凍生坯包子使用什麼設備的文章——《做速凍包子需要什麼樣的製冷設備？》。文中提到，做速凍生坯包子在冷凍保存環節，環境溫度需要在控制零下18度左右。有朋友看完這篇文章留言問，能不能不在這麼低的溫度下保存？
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超市買速凍牛羊肉片,回家吃卻不對勁;原因是什麼?怎樣避免?
以後如何避免再次買到這種「中看不好吃」的速凍肉片呢？食品專業人士指出，這種速凍肉片並不是假貨，但不是「純肉」，而是速凍調製食品中的「速凍調理肉製品」。有的調理肉製品標籤沒有醒目提醒消費者，導致消費者誤認為這種調理肉就是羊肉或牛肉。
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超市冰櫃裡的速凍蔬菜,可能比菜場賣的蔬菜更好
——速凍蔬菜其實安全可靠速凍蔬菜保存過程中微生物不會生長，不會變質。對比經過長時間常溫儲存運輸的蔬菜，安全性更高。分裝好的速凍菠菜，每次吃拿出一兩塊即可。以日本舉例，1993 年日本從我國進口速凍蔬菜就近 11 萬噸，而到 2012 年則達到了 130 萬噸，日本約有 30% 的家庭和 70% 的餐飲行業使用速凍蔬菜。疫情期間，國內熱心人士捐贈了 100 噸出口速凍蔬菜進入武漢，緩解了當時的供餐壓力。
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速凍調理蒲菜獅子頭加工工藝研究
速凍調理肉製品因具有速凍產品衛生安全、保質期長等特點，是當前發展速度最快的食品類別之一[1]。作為淮揚菜系中一道傳統名菜「獅子頭」，因外表刺狀似獅子頭故名為「獅子頭」[2]。目前，速凍獅子頭產品主要有蟹粉獅子頭、風雞獅子頭、春筍獅子頭、鯝魚獅子頭[3-4]、荸薺獅子頭、山藥獅子頭等，但以與獅子頭最佳搭配的蒲菜加工的蒲菜獅子頭還未見相關報導，純淨淡雅、清香撲鼻的蒲菜獅子頭必將具有廣闊的市場前景，使非蒲菜產地也能享受到蒲菜食品的美味。