我們天天見到瓜果蔬菜，誰會誇它們？古人就會！辛棄疾說「城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花」；最愛蔬菜的是「吃貨」蘇軾，他說「牛衣古柳賣黃瓜，酒困路長惟欲睡」；又說「漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤」。問題來了，黃瓜、薺菜算蔬菜嗎？水果和蔬菜有到底咋區分呢？
近期在微博上，不少人說，在超市水果區，嘗鮮買到一種「太陽果」，然後，故事就來了……
有人說「難吃」，「吃了一塊吐了」；有人則大力推薦，說這種果子「營養豐富」。那麼，它到底是什麼味道呢？
可公開資料顯示，太陽果是葫蘆科南瓜屬植物，又叫太陽瓜、迷你南瓜、小南瓜，這麼一看，太陽果不是水果，是蔬菜呀！
那麼問題來了，到底水果和蔬菜要咋區分呢？
網上觀點很多，一種認為「看生熟」，水果生吃，蔬菜做熟了吃。可是，這種方法就對嗎？能生吃、又被稱為蔬菜的食物明明有很多啊，比如涼薯、蓮藕、秋葵、甜椒等。
而從百度百科上看，水果是含水分和糖分較多的植物果實，蔬菜是食用類植物，含糖少，那麼水果玉米、水果黃瓜、水果青蘿蔔，又算啥？
既然民間理論不合適，咱來看看植物學定義。蔬菜泛指一株植物的不同部分；水果指一棵植物中帶有種籽的植物器官。照這麼區分，水果蔬菜家族要大洗牌。我宣布，將甘蔗、雪蓮果、荸薺等，逐出水果家族，接下來請用熱烈掌聲，歡迎辣椒、茄子、豆角、南瓜等，成為水果！
大多數人認為，是蔬菜還是水果，本身不算一種科學分類，只是習慣稱呼，大家憑經驗區分就行，沒必要較真。這種事，還真有人較過真，比如西紅柿究竟是蔬菜還是水果，都鬧到要打官司了！原來在1886年，幾名英國商人運一船西紅柿到美國，徵稅人按照蔬菜徵稅，商人認為這是水果，不該徵稅，雙方鬧得不開心。
那麼法官是怎麼看的呢？
這還不是個案，美國法官還曾判決：大豆、松露、洋蔥和荸薺也是蔬菜！
而到了2001年，歐盟偷偷地宣布，像胡蘿蔔、紅薯，還有已經徹底凌亂的西紅柿，都被定義為水果。是不是感覺，腦子有點亂啊？
說西紅柿是水果，西紅柿炒蛋會來懟你，說它是蔬菜，聖女果又來懟你，我覺得，是什麼不重要，還是收關稅比較重要！這種爭論爭起來是沒個頭的，比如西瓜，你說它是水果，皮能炒著吃，你說它是蔬菜，西瓜汁明明是果汁。所以，植物是什麼不重要，明白自己要幹什麼很重要。