西紅柿是蔬菜,還是水果,美國最高法在歷史上有判例

2021-01-15 翰林編修館

西紅柿是蔬菜,還是水果?

這是個問題,爭論了很多年。

甚至驚動了美國最高法,他們為此還特意開庭審理。

這就是美國一個極其著名的案件:尼克斯訴赫登案。

這個案件的結論很簡單:番茄是蔬菜,而不是水果,而且還是美國最高法院判定的。

並不是因為美國人閒得蛋疼,而是裡面牽扯到大利益。

1883年,美國頒布關稅法,裡面規定:往美國進口的水果可以免稅,但是進口的蔬菜需要繳納10%的關稅。

海關收稅員認為番茄是蔬菜,但是番茄進口商認為番茄是水果。

於是,兩大利益集團就把這個爭議一直鬧到了最高法院。

雙方都拿著《韋氏詞典》、《伍斯特詞典》、《帝國詞典》等多部詞典據理力爭,互不相讓,場面比學術會議的爭論激烈多了。

法官是站在海關一方,還是進口商一方,是顯而易見的。畢竟能收關稅才是王道天理。

最終認定,番茄是蔬菜,而不是水果,進口商需要支付10%的關稅。

相關焦點

  • 西紅柿:是水果?是蔬菜?還是毒藥?
    有毒的水果?西紅柿的黑歷史,今天才知道。導讀:西紅柿不是大家所認為的水果,也不是大家想當然的蔬菜,西紅柿的味道來自酸甜苦鹹的完美結合。當你咬一口,你會覺得它在你的口中爆掉了。直到17世紀,有一位法國畫家很喜歡畫西紅柿,面對西紅柿這樣一位豔麗、可愛的果子,實在抵擋不住它的誘惑,這位畫家於是冒著生命危險吃了一個:「咦,酸酸甜甜的,還怪好吃的」。而且,躺在床上「等死」的他第二天居然也沒有任何不適。於是,西紅柿沒有毒可以吃便慢慢地廣為人知了。直到17世紀以後,西紅柿才從歐洲及東南亞地區傳入到中國,直到19世紀中期,西紅柿才真正地出現在尋常百姓家的餐桌上。
  • 西紅柿是蔬菜還是水果?
    看到微信上夏教授的朋友圈有聖女果,法學大家夏教授發問:西紅柿是蔬菜還是水果?這立即引來不同的答案,當然也引發了我的興趣,因為大約10年前我也思考過這個問題。 認定西紅柿是水果,還要歸功於美國的法官。1895年,英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律,輸入水果是免交進口稅的,而進口蔬菜則必須繳納10%的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是它要進入廚房,經過烹製,成為人們餐桌上的佳餚。商人則認為應屬水果,因為西紅柿有豐富的果汁,這是一般蔬菜所不具備的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一樣,形狀色澤也都應當屬於水果範疇。
  • 西紅柿是蔬菜還是水果?蔬菜和水果怎麼區分?
    關於蔬菜和水果到底怎麼區分這件事有很多說法,這個話題適合茶餘飯後消遣討論,因為不論是蔬菜還是水果只要我們吃著可口就可以了。但是關於西紅柿是蔬菜還是水果曾引起過一起官司,看起來就有點小題大做了,當然如果你了解了真相也許就不這樣想了,因為這和經濟利益有關係。
  • 為其鬧到最高法院,西紅柿是水果還是蔬菜?科學解釋來了
    但從植物學角度來說,西紅柿是番茄成熟的果實,含有種子,所以按照定義,西紅柿應該歸為水果。 這就引出了一個古老的問題:西紅柿是水果還是蔬菜?雖然這個問題不如「先有雞還是先有蛋」具有爭論性,但仍能辯解一番。再說回來,水果和蔬菜有什麼區別?
  • 西紅柿是水果還是蔬菜,美國法院的這個經典案例,流傳百年
    西紅柿到底是水果還是蔬菜?每個人可能都有不同的理解。在我國,大多數時候西紅柿都是當做蔬菜在廚房使用,比如常見的西紅柿炒雞蛋,西紅柿湯飯,有很多火鍋也是以西紅柿作為配菜或者鍋底。但是呢,在超市我們也可以發現,很小的西紅柿被放在水果的窗口進行售賣,買回家洗一下就可以直接食用,這看起來又像是水果。所以西紅柿到底是水果還是蔬菜呢?
  • 西紅柿是水果還是蔬菜 西紅柿是水果嗎
    在日常生活中,西紅柿是比較常見的蔬菜之一,可以炒、煮、燉來吃。但有時候,西紅柿也可以涼拌來吃,還可以直接生吃。但是人們肯定沒有想過,西紅柿到底屬於蔬菜還是水果呢?和小編一起來看看吧!
  • 西紅柿是蔬菜還是水果?曾被老舍批崇洋媚外
    -吃的歷史(十五)副食番茄終於說到這個大菜了,西紅柿炒雞蛋是多少年輕人的廚藝道路上的啟蒙菜,當然也可能是唯一會做的菜。現在關於西紅柿到底是蔬菜還是水果還存有爭論呢,追溯它的食用的起源,就更模糊了。有個說法是16世紀時,英國公爵俄羅達格裡從南美洲帶回一株西紅柿苗,獻給他的情人英國女王伊莉莎白一世。不過歷史上伊莉莎白一世終身未嫁,是著名的「童貞女王」。1575年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物西紅柿便落土歐洲,但仍然沒有人敢吃它。當時的醫生警告人們,食用西紅柿會帶來生命危險。
  • 為什麼西紅柿是蔬菜,不是水果?
    為什麼小貔貅認為是西紅柿是蔬菜?這個問題的答案很簡單,因為看圖識字的掛圖、卡片都是這麼歸類的。就算沒有人特意告訴過,總跟土豆、茄子、大辣椒放在一起的東西,孩子也能想到在成年人的世界裡,這東西是蔬菜。為什麼小貔貅會問出這個問題?我嘗試反問,無果!問了周圍一些人,也在網上查了查,發現西紅柿是蔬菜還是水果這個事情居然還真是存在爭議的。
  • 奇妙科普 || 西紅柿本柿,究竟是蔬菜還是水果?
    有!死!於是後來人們也就知道了,西紅柿原來是沒有毒的……那西紅柿是水果還是蔬菜?西紅柿可不可以吃的問題是解決了,可新問題又出現了:西紅柿是水果還是蔬菜?有人曾經為了吵這個問題打了6年的官司……事情是這樣的:一個英國商人從西印度群島運了一批西紅柿到美國,按照美國當時的法律,進口水果是免交進口稅的,進口蔬菜則必須繳納10%的關稅。美國海關大叔表示:西紅柿是進廚房的蔬菜,必須交關稅!
  • 鬧上法庭的難題:西紅柿是水果還是蔬菜?你知道答案嗎
    西紅柿是一種常見的食品原料,在世界各地都很受歡迎。它可以像水果一樣生吃,也可以像蔬菜一樣煮熟。這是一種很常見的食物,但這是一個有百年爭議的話題,還是一個在法庭上存在百年的問題:西紅柿是水果還是蔬菜?你知道答案嗎?說上了法庭不是危言聳聽。因為水果和蔬菜的所有權,它確實上了法庭。
  • 西紅柿屬於水果還是蔬菜呢
    我們大家最熟悉的食物大概就是蔬菜了吧,但是你有沒有想過這樣一個問題,西紅柿是水果還是蔬菜呢,這就讓有些人瞬間明白了,這個西紅柿到底是水果還是蔬菜呢,那麼小編就為大家來介紹一下西紅柿在大家日常生活中都是非常熟悉,西紅柿基本上大家都會叫它為番茄,番茄又名西紅柿,西紅柿是屬於植物類番茄的果實
  • 西紅柿是水果還是蔬菜?兩人因此打起官司,法官:西紅柿是蔬菜!
    日常生活中,我們天天見到瓜果蔬菜,但是其中有一個問題,那就是水果和蔬菜到底怎麼區分。網上觀點很多,一種認為「看生熟」,水果生吃,蔬菜做熟了吃。可是能生吃,又被成為蔬菜的食物也很多啊,比如涼薯、蓮藕、秋葵、甜椒等,所以論生熟分辨水果和蔬菜並不準確。
  • 好多人都不知道西紅柿是屬於蔬菜還是水果,你知道嗎……
    相信很多人去超市或菜市場,都會待在蔬菜區購買番茄,我也不例外,所以我個人一直把它當成蔬菜來看的 很多人還不知道,一百多年前,番茄到底是蔬菜還是水果?這一千古難題,甚至還鬧上了法庭。1895年,英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律,輸入水果是免交進口稅的,而進口蔬菜則必須繳納10%的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是:它要進入廚房,經過烹製,成為人們餐桌上的佳餚。
  • 西紅柿生吃還是熟吃好?你是當水果還是蔬菜?
    西紅柿生吃還是熟吃好?你是當水果還是蔬菜? 西紅柿很可能是夏季最多才多藝的農產品之一。在烹飪界,它們通常和蔬菜放在一起,但你可能也聽說過它是水果,這個問題估計讓很多媽媽感到頭禿。
  • 西紅柿到底是蔬菜還是水果?外國人一句名言令人折服
    西紅柿的身份?這恐怕是個由來已久的問題,不僅被我們的祖祖輩輩討論著,同樣也被外國人爭論著。可能你的老師或者身邊朋友早已告訴過你,西紅柿從技術上來說是水果,但是問題確實沒有這麼簡單。事實上,西紅柿同時既是水果又是蔬菜。
  • 吃貨課堂|西紅柿大家沒少吃吧?請問,它到底是蔬菜還是水果呢?
    西紅柿大家都很熟悉吧?廚房中,它被視為重要的食材,常常出現在菜單裡。然而在果盤中,卻也頻頻出現它的身影,消暑開胃。那麼,問題來了。請問,西紅柿,它到底是蔬菜還是水果呢?廣義上,我們通常認為天然植物產物,只要是甜的都是水果。
  • 蔬菜、水果有什麼區別?西紅柿為何被判定為蔬菜?
    不論減肥還是養生,很多人都知道要多吃蔬菜水果,少吃高糖、高脂食物。中國是全球蔬菜、水果產量及消耗量最大的國家,但是大家知道蔬菜、水果的區別嗎?這個問題大概要屬於被問最多的話題之一了,而且沒有統一的標準答案。微博大V、植物專家@植物人史軍給出了一個答案——通常來說,水果是直接生吃的植物果實;蔬菜是需要烹飪加工的植物根莖葉和果實。
  • 番茄是水果還是蔬菜,美國人居然鬧到了最高法院...
    丁香醫生有溫度、有知識、有態度。丁香醫生,新一代大眾健康品牌。如果你要把番茄定性為蔬菜的話,那飯後果盤裡上的聖女果是什麼?飯後蔬菜嗎?如果你要把番茄定性為水果的話,那搭配雞蛋做的那些菜是什麼?水果炒雞蛋?還是水果雞蛋湯?
  • 西紅柿是水果還是蔬菜?美國人為此還打過官司,那聖女果又是什麼
    那時就一直在想,這東西明明和水果一樣,為什麼就要說它是蔬菜呢?其實這並不是什麼大原則的事情,要是喜歡生吃它就是水果,喜歡熟吃那它就是蔬菜。 但在100多年前的美國,人們對這個事可是相當認真,甚至還鬧到了最高法院。
  • 番茄:水果還是蔬菜
    攝影:Scott Bauer至於番茄到底是水果還是蔬菜,其實這個問題註定無解。人們既拿它來炒雞蛋、煮羅宋湯、蘸炸薯條,也用來拌水果沙拉。攝影:Sam Abell, National Geographic Creative當然,還是有人關心的。比如1893年美國聯邦最高法院的9名法官一致同意,裁決番茄為蔬菜而非水果。