西梅是買硬的好還是軟的好?記住這4個小技巧,挑到的新鮮還好吃!在我們的生活當中,除了吃一日三餐以外,那麼我們還會吃各種各樣的水果,現在的這個季節吃到的水果種類也是特別的多的,有菠蘿、香蕉,可是在說到西梅的話,相信也有很多的人會比較陌生的,西梅是一種非常好吃,而且還有營養的一種水果了,它的形狀像杏梅芳香甜美,口感潤滑裡邊含有豐富的維生素a和纖維素,同時也有鐵和鉀等礦物質,但是是不含脂肪和膽固醇的,而且還是一種非常健康的水果,所以說大家千萬不要錯過了,那麼到底我們該怎麼樣去挑選西梅呢?在挑選的時候是挑硬的還是軟的呢?今天跟大家分享的就是幾個挑選新西梅的小妙招,那麼在你學會了以後,保證你能夠挑到新鮮好吃的西梅。
我們先來說一下西梅是硬的好還是軟的好呢?首先西梅軟硬都是可以吃的,那麼對硬的西梅口感,口感吃起來是比較脆甜的,軟的西梅吃起來綿軟香甜,西梅在用的時候一般都是酸多於甜,更適合年輕人的口味,西梅在放軟了以後,一般人都是可以吃的,完全成熟了以後的西梅的酸味會變得減少,對於那些喜歡吃甜的人的口感來說是剛剛好的,但是西梅不管是軟的還是硬的都不能夠多吃,因為裡邊含有很多的營養礦物質,適當的使用對於我們的身體健康還是非常有好處的,但是西梅裡邊是含有有機酸有機酸,能夠促進胃液的分泌,所以說是不宜多吃的,要不然的話會引起我們的脾胃不適。
那麼在挑西梅的時候到底該怎麼樣挑選呢?首先我們需要看一下它的外觀,優質的西梅的外形看起來是非常飽滿的,但是如果新買的外皮上面有暗點,或者說是黑色的潰爛處,說明這樣的行為已經腐爛變質了,再看到這樣的西梅是不要購買,第2個摸軟硬,雖然說成熟的西梅摸起來軟軟的,但是還是會不一樣的,而且那些腐爛變質的西梅摸起來還會有汁液溢出來,這樣的西梅也是不建議大家購買的,第3個聞氣味,正常的希美聞起來是不會有任何味道的,但是如果你聞到了酸味也或者說是酒精的味道,說明這樣的西梅已經腐爛變質了,是不能夠購買的。第4個表面果粉,新買的外皮上面都會有一層果粉,那麼如果這個果粉看起來是比較濃密,就證明西梅的新鮮度高,如果西梅的表面沒有果粉也或者說是很好的話,就說明這樣的西梅已經不新鮮了,最好還是不要購買了。
這個就是今天跟大家說的,在挑選西梅的時候需要注意到的幾個小妙招,只要你們學會了今天告訴大家的這幾個小妙招,那麼就能夠挑到新鮮好吃的西梅,在這裡建議大家西梅還是不要多吃,要不然的話會導致我們的脾胃不適,到時候就得不償失了,適當的吃一些還是非常有好處的。